18 Best Hot Sauces Heat Up Any Dish
سواء كنت من محبي تاباسكو أو من عشاق سريراتشا ، يبدو أن كل شخص يختار أفضل صلصة حارة. 'المفضل لدي هو Cholula على طول الطريق!' يقول ري دروموند. الحب للتوابل أمر مفهوم ، لا سيما بالنظر إلى أن أفضل الصلصات الساخنة متعددة الاستخدامات: الصلصة الحارة يمكن أن تثير البيض والدجاج والمخللات وأي شيء آخر! إنه أيضًا عنصر رئيسي في صلصة بافالو. تتطلب وصفة Ree اختيار Frank's RedHot - كلاسيكي حقيقي - بالإضافة إلى هي و.
بغض النظر عن مقدار الحرارة التي يمكنك تحملها ، فهناك هو صلصة مثالية لك. سيقدر عشاق الحرارة المنخفضة الصلصات المصنوعة من الفلفل الحار المعتدل ، مثل هاتش الفلفل الحار. ارفع مستوى الأداء عن طريق تجربة الصلصات التي تحتوي على jalapeños أو serranos. لمحبي صلصة تاباسكو ، التزموا بفلفل التاباسكو أو الفلفل الحار. إذا كنت متهورًا حقًا وتريد حقًا أن تشعر بالحرق في طعامك ، فإن فلفل الهابانيرو البرتقالي سيعطي طبقك رائد ركلة. أخيرًا ، صلصة الفلفل الأشباح مخيفة تمامًا كما تبدو وهي أكثر سخونة بـ 400 مرة من صلصة تاباسكو! لاحظ أن كل هذه الفلفل يمكن أن تتراوح قليلاً بناءً على الكمية المستخدمة والمكونات أو الفلفل الأخرى التي يتم دمجها معها. لذلك حقًا ، هناك عدد غير محدود من الصلصات الحارة التي تحتاج إلى تجربتها.
اشتعل الكل؟ انزل لأسفل وتسوق!
صلصة شولولا الحارة الأصلية 12 أونصة 5.42 دولارالحرارة المعتدلة لأزواج الصلصة الحارة المفضلة لري تتناسب جيدًا مع الكثير من الأطباق ، مثل أطباق ري.
صلصة Aardvark Habanero الحارة السرية 21.99 دولارًا
هذه الصلصة الحلوة والرائعة هي الصلصة الحارة الأعلى تصنيفًا على موقع أمازون. يثني المراجعون على الضربات التي يضيفها إلى أي وجبة دون التغلب على النكهات الطبيعية. إنه مصنوع من فلفل الهابانيرو والطماطم المشوية ومستوى متوسط من التوابل.
صلصة كابيتال سيتي مامبو 16.99 دولارًا أمريكيًاقامت هذه الشركة المملوكة للعائلة ومقرها واشنطن العاصمة ببناء متابعين مخلصين من الصلصة الحلوة والرائعة. افتقدت أرشا جونز ، الشريكة المالكة ، الصلصة على غرار العاصمة التي نشأت معها عندما انتقلت عائلتها إلى الضواحي. حلها؟ اصنعها بنفسك! تقدم العاصمة حاليًا نسختين من صلصة المامبو المحبوبة: معتدلة وحلوة ساخنة (مع كايين وهابانيرو كيك).
هوي فونج سريراتشا هوت تشيلي صوص 1.76 دولارتم إنشاء صلصة الفلفل الحار المفضلة لدى الطوائف في عام 1980 من قبل اللاجئ الفيتنامي ديفيد تران ولاقت نجاحًا كبيرًا منذ ذلك الحين. تشتهر Huy Fong Sriracha بعبواتها سهلة الضغط وعبوات الديك ، وهي تحظى بشعبية كبيرة ولديها غنيمة خاصة بها: يمكنك شراء العلامات التجارية سلاسل المفاتيح و قمصان وحتى ثياب داخلية .