Apple Cheddar Scones
تحد هذه الكعكات الرطبة الرقيقة من الجانب اللذيذ. قدميها مع الحساء أو كوب بارد من الحليب أو التهامها فقط. من إيريكا كاستنر من بالزبدة سايد أب. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة وقت الطبخ:0ساعات12دقيقة الوقت الكلي:0ساعات32دقيقة مكونات7 ملاعق كبيرة. زبد مقطع 1/2 تفاح جراني سميث كبير ، مقشر ومحبوب ومقطع ناعم 1 ج. طحين لجميع الاستخدامات 1/2 ج. دقيق القمح الأبيض الناعم (دقيق القمح الكامل) 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. جبنة شيدر مبشورة ، بالإضافة إلى المزيد من أجل رشها 1 بياض البيضة 2 ملعقة كبيرة. شراب القيقب 6 ملاعق كبيرة. عصير التفاح 2 ملعقة كبيرة. اللبنيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف التفاح ويُقلى حتى يصبح طريًا ، حوالي 8 دقائق. يرفع عن النار ليبرد.
في وعاء متوسط ، اخفقي الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز والملح. نقطع الزبدة المتبقية إلى قطع صغيرة ونثرها فوق خليط الدقيق. نقطع الدقيق باستخدام قطاعة المعجنات حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. أضيفي جبنة الشيدر مع التقليب.
في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض وشراب القيقب وعصير التفاح واللبن. يُسكب المزيج فوق خليط الدقيق / الزبدة ويُقلب حتى يتجانس.
انقل العجين إلى سطح عمل مطحون بسخاء. بات مستطيل 11x7 بوصة. وزعي التفاح المبرد فوق العجينة ، واتركي القليل من العجين مكشوفًا على طول حافة واحدة طويلة. نشمر العجينة بالطول ، مثل لفائف القرفة. قطع إلى مثلثات أو مستطيلات. ضعيها على صفيحة خبز محضرة ، على بعد 2 بوصة ، ورشي المزيد من الجبن المبشور.
تُخبز في فرن مُسخن لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح قعر السكونز ذهبيًا وبنيًا. قم بإزالته إلى الرف ليبرد. قم بتخزين الكعكات الملفوفة في ورق شمعي في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام.
وصفة مقتبسة من Naturally Ella ومستوحاة من Joy the Baker.
لقد كان الجبن والتفاح بمثابة الاقتران الذي كنت على دراية به منذ فترة طويلة. كبرنا ، أحببنا وجبات الصعاب والغايات (أطلقنا عليها اسم Smörgåsbord). كنا نشتري أنواعًا مختلفة من البسكويت والجبن والتفاح ونجربها في مجموعات مختلفة. أصر والدي على الحصول على جبن Jarlsberg المفضل لديه مع شرائح من التفاح الوردي.
الشيدر والتفاح هو مزيج كلاسيكي من النكهات ، وأعتقد أنهما سيكونان رائعين معًا في الكعكات. وهم كذلك. يمنح التفاح حلاوة لاذعة ، بينما يضع الجبن هذه الكعكات قليلاً على الجانب اللذيذ. كان طفلي يعشقهم ولن يتوقف عن طلب المزيد. لقد أشبعوا شغفي بالحمل لشراء المخبوزات ... حتى رحلوا.
دعنا نتعمق ونرى كيف يتم صنعها.
رنين عالي النبرة في الأذن اليسرى المعنى الروحي
قشر ولب وقطع نصف تفاحة جراني سميث.
تذوب بعض الزبدة في مقلاة.
نضيف التفاح ونقلبها حتى تنضج. يرفع عن النار ويترك ليبرد.
اخفقي المكونات الجافة معًا: دقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
نثر بعض قطع الزبدة فوق المكونات الجافة.
نقطع الزبدة إلى خليط الدقيق. بالطبع يمكنك القيام بكل هذا في محضر الطعام إذا كنت تفضل ذلك.
أضيفي بعض جبن الشيدر المبشور (الإضافي) وقلّبيها جيدًا.
ما هو الوقت الذي يفتح وول مارت عشية عيد الميلاد
اخفقي المكونات المبللة معًا: بياض البيض وشراب القيقب وعصير التفاح واللبن.
اسكبي المكونات الرطبة فوق المكونات الجافة وقلبي حتى تمتزج. لقد استخدمت ملعقة صلبة لهذا الغرض.
الآن بسخاء طحين سطح عملك. اربت العجين على مستطيل بحجم 11 × 7 بوصات.
انشر قطع التفاح المبردة في الأعلى ، لكن لا تخرج مباشرة إلى الحافة من جانب واحد.
ماسك للشعر الجاف بالمنزل
لف العجين بالعرض. كما ترون ، لم أقم بدقيق سطحي بدرجة كافية ، لذلك التصق العجين قليلاً.
قم بتقطيع السجل إلى مثلثات أو مربعات - أيًا كان ما تفضله! تبدو المثلثات خيالية بالنسبة لي.
ضعها على صينية خبز مبطنة بورق. رشي السكونز بجبنة إضافية.
اخبزيها على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الأسفل.
هذه الكعكات رطبة جدًا وطرية. أعلم أن هذا يبدو تدنيسًا ، لكنهم لا يحتاجون حقًا إلى الزبدة. إنها رائعة مع كوب من الحليب البارد. أعتقد أنها ستكون مرافقة رائعة للقرع أو حساء الدجاج المعكرونة.
