بيتزا بيكون تشيز برجر

Bacon Cheeseburger Pizza



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

بيتزا بيكون تشيز برجر يلتقي برجر لحم الخنزير المقدد بالبيتزا ، ويصبحان أصدقاء حميمين. من إيريكا ليف بالزبدة سايد أب. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:اثنينساعات0دقيقة وقت الطبخ:0ساعات8دقيقة الوقت الكلي:اثنينساعات8دقيقة مكونات1 عجينة بيتزا كاملة (لقشرة 10 بوصة) 3 أوقية. وزن اللحم المفروم 1/8 بصل مقطع ناعم الملح والفلفل حسب الذوق 3 شرائح لحم الخنزير المقدد 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو شحم بيكون 1/4 ملعقة صغيرة. كاتشب بالإضافة إلى كمية إضافية للرذاذ 2 ج. جبنة شيدر 1/2 ج. مخلل شبت كوشير شرائح الخردل حسب الحاجةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. التعليمات أثناء ارتفاع عجينة البيتزا ، ابدأ في تحضير مكوناتك. يُطهى اللحم المفروم مع البصل في مقلاة على نار متوسطة منخفضة حتى يختفي اللون الوردي. يتبل بالملح والفلفل. قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح أقل نضجًا مما تحبه في العادة.

قبل 20 دقيقة من نضج العجينة ، سخني الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية. ضع حجر بيتزا (أو صاج ثقيل من الفولاذ المقاوم للصدأ) في الفرن للتسخين المسبق.

افردي العجينة على ورقة من ورق البرشمان إلى دائرة طولها 10 بوصات. وزعي الزبدة على العجينة حتى أطرافها. وزعي الكاتشب على عجينة الصلصة. يرش الجبن واللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد والمخللات. رشي عليها الخردل والكاتشب.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حجر مسخن مسبقًا لحوالي 8-10 دقائق ، أو حتى يصبح قاع القشرة بنيًا ذهبيًا على طول الطريق ويذوب الجبن. تُخرج من الفرن وتترك لتبرد لبضع دقائق قبل التقطيع.

مستوحاة من خبز راشيل.

بعض الزيجات الغذائية هي مطابقة في الجنة: كان من المفترض أن تكون كذلك. مثل آيس كريم تشيز كيك ، أو كرونوتس ، أو حساء البصل الفرنسي بالجبن المشوي. بيتزا بيكون تشيز برجر بالتأكيد لها مكان في تلك القائمة.



لكنني لم أكن متأكدًا دائمًا من أنه ينبغي أن يكون كذلك. في المرة الأولى التي سمعت فيها عن شيء من هذا القبيل ، فكرت ، كيف يمكن أن يكون هذا جيدًا؟ مخلل على بيتزا ؟! اللدغات القليلة الأولى غيرت رأيي. كان من المدهش كم تذوق بالفعل مثل تشيز برجر حقيقي! سرعان ما أصبحت واحدة من نكهات البيتزا المفضلة لدي.

لذلك بالطبع ، أردت أن أجرب يدي في صنعها في المنزل. ألقيت بالمكونات الموجودة في يدي على عجينة ذات قشرة رفيعة ودفعتها إلى الفرن. لدهشتي ، كانت ممتازة. في الواقع ، قال زوجي إنها كانت أفضل من سلسلة البيتزا المفضلة لدينا.

اسمحوا لي أن أريكم الخطوات البسيطة للقيام بذلك بنفسك!



0606 رقم الملاك

أولاً ، سترغب في تشغيل عجينة البيتزا. لقد استخدمت وصفة قشرة رقيقة ، ولكن إذا كنت تفضل قشرة سميكة ، فاستخدم ذلك!

أثناء ارتفاع العجينة ، اقلي بعض اللحم المفروم مع البصل.

يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون. قم بطهي شرائح قليلة من لحم الخنزير المقدد أيضًا.



قبل أن تنضج العجينة بحوالي 20 دقيقة ، سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية). ضع حجر بيتزا للتسخين المسبق.

بمجرد أن يتضاعف العجين ، حان وقت الانشغال!

هدية للنساء فوق سن 60

أرغب في دحرجة عجينتي على قطعة من ورق البرشمان - فهي تجعل نقل البيتزا إلى الحجر في الفرن أسهل بكثير. لقد تلقيت نصيبي العادل من انسكابات البيتزا. غير مسلي.

بعد ذلك ، أود أن أنشر بعض الزبدة في جميع أنحاء القشرة ، حتى الحافة. هذا يحقق شيئين: يعمل كحاجز قليل حتى لا تجعل الصلصة القشرة لزجة ، ويضيف نكهة رائعة. يمكنك أيضًا استخدام شحم الخنزير المقدد من طهي لحم الخنزير المقدد بدلاً من الزبدة. هذا ما سأفعله في المرة القادمة ، إذا كنت أتذكر.

كعكة ري دروموند في كوب

الآن ، رش القليل من الكاتشب على القشرة وانشرها بظهر الملعقة. لأن البرغر بالجبن والكاتشب ينتميان إلى بعضهما البعض.

أضف جبنة الشيدر. الكثير من جبن الشيدر.

يُرش مزيج اللحم المفروم والبصل على الوجه.

أضف 2-3 شرائح من لحم الخنزير المقدد الممزق أو المفروم.

الآن أفضل جزء: المخللات! أعتقد أن هذا هو ما يجعل طعم هذه البيتزا مثل برجر الجبن. أحب استخدام الشرائح مسبقًا ، ولكن يمكنك دائمًا تقطيعها بالكامل إذا كان هذا هو كل ما لديك في متناول اليد.

رش بعض الخردل على القمة ...

وأكملها بضغط إضافي من الكاتشب.

حرك كل شيء على حجر البيتزا المُسخن مسبقًا. أجد أنه من الأسهل وضع البيتزا على لوح تقطيع خشبي أو قشر بيتزا قبل محاولة النقل الكبير.

شفيع تساعية السرطان

اخبزيها لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية داكنة على طول القاع (استخدم ملعقة معدنية لرفع القشرة وتحقق منها) ، ويصبح الجبن ذائبًا.

أفضل هدايا عيد الميلاد للأطفال 2018

اتركه يبرد قليلاً ، ثم قم بتقطيعه باستخدام أداة تقطيع البيتزا المفضلة لديك. أحب استخدام سكين كبير.

يا رفاق ، ليس لديكم أي فكرة عن مدى صعوبة التقاط هذه الصور. لقد استسلمت للتو والتهمت شريحة. رائحته رائعة. كنت في عذاب. أعتقد أن هذه أفضل بيتزا صنعتها على الإطلاق.

ملاحظات ونصائح:

1. أعتقد أن الجبن المبشور الطازج أفضل بكثير من الأكياس المقطعة مسبقًا التي تشتريها من المتجر. يذوب فقط بشكل أفضل في رأيي. يمكنك تقطيع الكثير من الجبن بسرعة باستخدام محضر الطعام. بالطبع ، سوف يعمل تمزيقه مسبقًا في قرصة.

2. أنا أحب قشرة البيتزا على الجانب الحلو ، لذلك أضفت القليل من السكر الإضافي إلى وصفة العجين. يساعد على موازنة لحم الخنزير المقدد المالح والمخللات.

3. لا تطبخ لحم الخنزير المقدد لفترة طويلة لأنه (بالطبع) يطهى لفترة أطول في الفرن. إلا إذا كنت تحب لحم الخنزير المقدد المقرمش!

لدي فضول أيضًا: ما الذي تستخدمه لتقطيع البيتزا؟ مقص؟ سكين؟ عجلة بيتزا؟ أولو؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات!

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه