Baked Crumb Cake Doughnuts
كعكة الدونات المطبوخة سهلة للغاية لتحضير فطور أو وجبة خفيفة لذيذة! من جيسيكا ميرشانت عن How Sweet It Is. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:12حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسة عشردقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:0ساعات30دقيقة مكوناتبالنسبة للفطائر: 1 ج. طحين لجميع الاستخدامات 3/4 ج. طحين الكعك 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. قرفة 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المبشور الطازج 1/2 ج. زبدة غير مملحة مذابة 2/3 ج. سكر حبيبات اثنين بيض كبير 2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا 3/4 ج. اللبن لزجاج الاسبريسو: 2 ج. سكر ناعم 2 ملعقة كبيرة. إلى 3 ملاعق كبيرة إسبرسو طازج 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا لغطاء الفتات: 2 ملعقة كبيرة. سكر بني 2 ملعقة كبيرة. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. قرفة 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة مذابة 1/3 ج. طحين لجميع الاستخداماتيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. اتجاهات الكعك: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صينية الدونات برذاذ غير لاصق.
في وعاء ، اخفقي الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح ، القرفة وجوزة الطيب.
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يتجانسوا. أضيفي المكونات الجافة والبيض واخلطي حتى يتجانس الخليط. اخفقي في مستخلص الفانيليا ، ثم أضيفي اللبن الرائب حتى يصبح الخليط ناعمًا.
استخدم ملعقة وأضف الخليط إلى صينية الدونات حتى يمتلئ كل قالب بحوالي 3/4. اخبزيها لمدة 13-15 دقيقة ، حتى تكتسب اللون الذهبي قليلاً. أزله واتركه يبرد. بمجرد أن تبرد ، اغمسها في طبقة زجاجية ورش عليها طبقة من الفتات. قدميها على الفور.
لطلاء الإسبريسو:
اخفقي السكر البودرة والإسبريسو وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا وشبيهًا بالزجاج. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف المزيد من الإسبريسو بمقدار 1 ملعقة كبيرة في المرة واخفق جيدًا.
لتحضير الفتات:
اخفقي السكريات والقرفة والملح والزبدة المذابة معًا حتى تمتزج. اخفق لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يبدأ السكر في الذوبان ، ثم استخدم ملعقة خشبية لتقليب الدقيق. سيكون الخليط شبيهًا بالفتات وجافًا ، مثل الحمأة أو المعجون تقريبًا. هذا ما تريده!
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي حفنة من الفتات. قلبها وقلّبها بملعقة خشبية حتى تصبح ذهبية ومتفتتة (يمكنك دائمًا أن تنهار أكثر بعد ذلك) ، حوالي 5-6 دقائق. اتركها تبرد على قطعة من ورق الزبدة. يرش على الكعك المزجج.
لا أستطيع حتى أن أصدق أنه كان هناك وقت - منذ وقت ليس ببعيد ، ضع في اعتبارك - لم أفعله حتى الذي حول الكعك. أعني ، أنا حقًا لم أهتم بما يكفي لأخذ واحدة إذا كان الصندوق أمامي.
من كنت وماذا كنت أفكر بحق الجحيم؟ من الواضح أنني لم أكن في عقلي الصحيح.
هذه الأيام ، أنا مهووس قليلاً بالدونات. أحب النكهات العصرية الغريبة ، مثل عجينة البسكويت والكعك والكعك المغطاة بلحم الخنزير المقدد. أحد الأشياء المفضلة لدينا هو البحث عن أماكن الكعك وشراء العشرات ، ثم تذوقها جميعًا ومشاركتها. إنها الأفضل ، وهي طريقة رائعة لتجربة مجموعة مختلفة من الكعك دون الشعور بأنك قد تموت. أنت تعرف؟
هدايا صبي يبلغ من العمر 13 عامًا
عندما يتعلق الأمر بنفخات الحب العجيبة هذه ، فأنا دائمًا تقريبًا من عشاق الكعك المخمر بدلاً من محبي الكعك. أنا أحب بعض إصدارات الكعك ، لكن الخميرة لها قلبي إلى الأبد وإلى الأبد.
ثم رُزقت بطفلة صغيرة وكان التفكير في تسخين أواني كبيرة من الزيت حول حب حياتي الصغير مخيفًا ، وبصراحة ، أكثر مما أستطيع تحمله. نعم ، حتى الآن عندما كان يبلغ من العمر 18 شهرًا تقريبًا. لا تفهموني بشكل خاطئ ، سأصنع كعكة حقيقية مقلية عدة مرات في السنة ، لكن في الآونة الأخيرة ، كنت أسير في طريق الخبز.
نعم. الخبز. أنا لا أعرفني حتى لأنه كان هناك وقت (قبل الأطفال كثيرًا) عندما كرهت وضع الكلمات دونات وأخبزها معًا. حتى عندما أصبح شيئًا كان يفعله الآخرون.
والآن هو شيء أحبه. وشهوة. ويفعل. أنا معك تماما!
إذن هؤلاء؟ أوومف. لذيذ جدا.
أزياء هالوين DIY سهلة للبالغين
كعكة دونات الفانيليا وقليلا من القرفة ، ولكن ليس كافيا لاعتبارها كعكة التوابل. لا يزال لديه لمسة من جوزة الطيب أيضًا.
الصقيل عبارة عن مسحوق سكر مخفوق بالإسبريسو وهو جيد بما يكفي لتناوله بالملعقة. ربما فعلت ذلك. أووبس.
الفتات في الأعلى عبارة عن خليط فتات يتم تحميصه على الموقد! تكمن المشكلة في الكعك المخبوز بالفتات في أنه لا توجد طريقة حقيقية للحصول على تلك الوجبة اللذيذة المتفتتة على الجانب الجميل من الكعك المخبوز المستدير. إذا وضعته في المقلاة ، فإنه يخبز مباشرة (وهو ما يزال لذيذًا ، ولكن ليس ما نهدف إليه). يسمح لك تحميصه أولاً بإلصاقه بالطبقة الزجاجية المتساقطة وإضافة إحساس كعكة الفتات الذي نعشقه جميعًا.
لا أستطيع الحصول على ما يكفي. قدميها مع القليل من اللاتيه أو أكواب القهوة المصنوعة منزليًا أو أي شيء دافئ وغني. الغمس شرط!
