Beef Fajita Nachos

عندما تكون جاهزًا لعمل الناتشوز ، سخني الفرن مسبقًا على 350 درجة. سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء داخلية (أو يمكنك استخدام مقلاة). رش القليل من زيت الزيتون على الشواية واشوي اللحم على نار عالية جدًا ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. (اقلب 45 درجة في منتصف الطريق على كلا الجانبين للحصول على علامات شواء أنيقة.) أزل شريحة اللحم من الشواية واتركها جانباً لتستريح.
في مقلاة كبيرة ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل والفلفل ويُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تنضج الخضار إلى حد ما وتبدأ في الحصول على قطع سوداء. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
قطعي نصف شريحة لحم الخاصرة إلى شرائح عكس اتجاه الحبوب ثم قطعيها إلى شرائح أصغر. توضع الخضار المقلية على لوح التقطيع وتُقطع تقريبًا لتقطيعها إلى قطع أصغر.
رتبي رقائق التورتيلا على طبق كبير مقاوم للفرن (أو صفيحة بسكويت) رشي الكثير من الجبن على الوجه. ضعي الطبق في الفرن لمدة 3 دقائق أو نحو ذلك ، لفترة كافية فقط لإذابة الجبن (ولكن لا تحرق الرقائق). أخرجيها من الفرن ، ثم رشي الفلفل والبصل وشريحة اللحم المفروم بسخاء على الوجه. عد إلى الفرن لمدة لا تزيد عن دقيقة أخرى - فقط لفترة كافية لتسخين اللحم والفلفل (لكن لا تطبخ اللحم بالكامل.)
يُخرج من الفرن ويُسكب الجواكامولي في جميع أنحاء الجزء العلوي. يقدم على الفور مع الصلصة والقشدة الحامضة.
استخدم ما تبقى من اللحم لمزيد من الناتشوز ... أو اصنع فاهيتا حقيقية!

يا للهول. هذه جيدة.
هذه جيدة جدا جدا شريحة لحم الخاصرة متبلة في شيبوتل والليمون والثوم والكزبرة لا تستخدم في الفاهيتا ، كما قد يتوقع المرء أن شريحة لحم الخاصرة متبلة في شيبوتل والليمون والثوم والكزبرة لاستخدامها ... ولكن مع فاهيتا ناتشوز ، لمسة لطيفة وغير متوقعة.
اصنع هذه من أجل Super Bowl! قدمها مع الكثير من الجواكامولي والقشدة الحامضة والصلصة.
ستكسب الكثير والكثير من الأصدقاء. يعد.

أنت بحاجة إلى الثوم ...

زيت الزيتون…

كلس ...

و فلفل شيبوتلي.
323 رقم الملاك

ضع زيت الزيتون والفلفل الحار (حوالي أربعة أو نحو ذلك) في خلاط الطعام أو الخلاط.

ضع القليل من عصير الليمون ...

وأضف بعض الكزبرة.

امزجها معًا حتى تصبح جميلة ومختلطة وملونة.

ضع شريحة لحم الخاصرة في قالب زيبلوك كبير ...

ويصب في ماء مالح. اسحقها وتأكد من أن اللحم مغطى بالكامل ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل. ستكون النكهة خارج هذا العالم.
صلاة رافائيل رئيس الملائكة

كان هذا بعد 36 ساعة ، وأنا سعيد يا فتى.

يا بلادي.

يا إلهي gracioius. هذه شريحة لحم الخاصرة. هل ترى تلك الحبوب الجميلة؟ أنا في حالة حب ، أنا في حالة حب ، ولا يهمني من يعرف ذلك!

أخرجي اللحم من المقلاة وضعيه على لوح تقطيع وغطيه بورق قصدير بينما تحضرين باقي المكونات.

بعد ذلك ، قم بتقطيع بعض البصل إلى شرائح ...

وبعض الفلفل الأخضر ...

ورميهم في مقلاة. اطبخهم على نار عالية ...
يمكنك استخدام الدقيق العادي بدلا من دقيق الخبز

حتى تصبح لينة مع قطع سوداء لطيفة ولذيذة.

بعد ذلك ، قم بتقطيع حوالي نصف شريحة لحم الخاصرة. انظر إلى تلك القطعة الرائعة الرائعة من اللحم!

ثم تقطع الشرائح إلى قطع أصغر (حجم اللدغة).
أي نوع من اللحوم لشرائح لحم الدجاج المقلي
ملحوظة: يمكنك استخدام النصف الآخر من شريحة لحم الخاصرة لعمل دفعة أخرى من الناتشوز ، أو يمكنك حفظها في الثلاجة وتناول وجبة خفيفة عليها خلال الأيام القليلة القادمة.
شريحة لحم باردة خارج الثلاجة = الجنة.

بعد ذلك ، قم برمي الخضار المطبوخة على لوح التقطيع وقطعها إلى قطع أصغر.

ضع بعض رقائق التورتيلا القوية على طبق كبير أو صفيحة بسكويت.

رشهم بسخاء بالجبن المبشور. لو كان لدي أي جاك مونتيري ، لكنت استخدمت بعضًا منه أيضًا.

ضعه في فرن مسخن مسبقًا لفترة كافية لإذابة الجبن ولكن ليس لفترة طويلة حتى تتحول الرقائق إلى اللون البني.

يرش على حفنة من الخضار المطبوخة المفرومة.

ثم نرش عليها حفنة من اللحم المفروم.

ضع هذا في الفرن لمدة دقيقة أو نحو ذلك ، لكن شاهده! نريد فقط تسخين المكونات ؛ نحن بالتأكيد لا نريد أن ينضج اللحم بعد الآن. دقيقة أو نحو ذلك في الفرن يجب أن تكون جيدة.

أخذت حريتي في تناول بعض من حساء الجواكامولي السريع جدا ...

وسقطت فوقها.
25 دولارًا لتبادل الهدايا
أنا أخدم هذا كما هو ، ولكن مع الكثير من القشدة الحامضة والصلصة على الجانب. اللحم البقري لذيذ جدا والجواكامولي هو مكمل دسم بارد.
اصنعها من أجل Super Bowl هذا العام! ستحبهم تمامًا.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه