أفضل زيت زيتون فاخر: أفضل 11 علامة تجارية

Best Gourmet Olive Oil



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

زيت الزيتون الذواقة شيء رائع للشراء لنفسك أو كهدية. افتح أذواقك على عالم من النكهات الجديدة مع هذه الماركات الرائعة من زيت الزيتون الذواقة. سواء كنت طاهًا أو تعرف طاهًا رائعًا ، يمكنك شراء هذه العلامات التجارية وتعلم أنك تحصل على شيء عالي الجودة تمامًا.



سعر: تسوق الآن

مراجعتنا

نوع سعر : $- دولار أحد عشرالعناصر المدرجة
  • سعر: 57.40 دولارًا أمريكيًا

    2 عبوة من زيت زيتون كاليفورنيا البكر الممتاز من بارياني

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    لدي مكان في مخزن قلبي لبارياني. عندما كنت أعيش في سكرامنتو (حيث توجد مزرعة بارياني بشكل أساسي) ، كنت أشتري زيت الزيتون من متجر بقالة إيطالي كبير ، وهو Corti Brothers.



    إنه زيت زيتون عضوي رائع المذاق. يستخدمون اثنين من التقليدية كاليفورنيا الزيتون - مانزانيلو والمهمة. هذا أحد زيوت الزيتون التي ، بمجرد النظر إليها ، يمكنك معرفة أنها الصفقة الحقيقية. (هذه طريقة أخرى للقول أنها غير مصفاة ، وهذا ما تريده).

    مع هذا تحصل زجاجتان من بارياني - كل واحدة بسعة لتر واحد (33.8 أونصة) . بارياني لديها أيضا زيت الزيتون البكر الممتاز الحصاد المبكر مقابل 38 دولارًا فقط للزجاجة الواحدة.

    نكت عيد الفصح والأحاجي للكبار

    زيت الزيتون يحصل على كمية كبيرة 4.3 من متوسط ​​تصنيف 5 نجوم ، مع أكثر من 150 تقييمًا للعملاء. بارياني عضو في لجنة زيت الزيتون في كاليفورنيا.



  • سعر: 44.97 دولارًا أمريكيًا

    زيت الزيتون الصقلي البكر الممتاز من بابا فينس

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    لدى Papa Vince عائلة ضخمة ومخصصة جدًا من عشاق زيت الزيتون: يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز هذا على أكثر من 715 تقييمًا ورائعًا 4.8 من أصل متوسط ​​التصنيف 5 نجوم .

    هذه زجاجة 16.9 أونصة من زيت الزيتون يأتي من شركة تديرها عائلة (بدأها بابا فينس) في سانتا نينفا ، صقلية ، إيطاليا . إنه متاح فقط في الولايات المتحدة منذ 2013.

    يتكون الزيت من زيتون نوسيلارا ديل بليس. يستخدم هذا الزيتون أيضًا كزيتون مائدة (زيتون يمكنك تناوله) ، وليس فقط للزيت. كزيتون مائدة ، يتم تسويقه على أنه زيتون Castelvetrano ، وإذا كان لديك واحد من قبل ، فأنت تعلم أنه أحد أفضل أنواع الزيتون وأكثرها زبدًا في العالم.

    يقول بابا فينس أن زيت الزيتون لديه مستوى أحماض دهنية حرة (حمض الأوليك) أقل من 0.26 في المائة. يعتبر زيت الزيتون بكرًا إضافيًا إذا كانت نسبته 0.8 في المائة أو أقل.

  • سعر: 27.95 دولارًا

    زيت زيتون ميرولا البكر الاسباني

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    حزمة رائعة المظهر وزيت زيتون بكر ممتاز. لقد اشتريت ميرولا عدة مرات على مر السنين وهو شيء رائع. حصلت على ميدالية فضية هذا العام في مسابقة زيت الزيتون الدولية في نيويورك ، وهي أعرق وأكبر مسابقة لزيت الزيتون في العالم.

    هذا من عقار تاريخي قديم جدًا في منطقة إكستريمادورا إسبانيا . تنتج الأسرة زيت الزيتون والنبيذ وحفنة من المنتجات الأخرى. زيت الزيتون ذو الجودة العالية ، و ماركات Valdueza New Harvest ، حوالي 46 دولارًا لزجاجة 16.9 أونصة.

    زيت الزيتون هذا في 16.9 أوقية القصدير ، وهي مزينة بشحرور - ميرولا تعني الشحرور بالإسبانية. يصفه المنتجون بأنه زيت زيتون بكر ممتاز متوسط ​​الكثافة مع ملاحظات عشبية مع التفاح الحلو والموز الناضج ولمسات خفيفة من الفاكهة الحمراء.

    الزيتون المستخدم في هذا الزيت هو أربيكوينا ، بيكوال ، هوجيبلانكا وموريسكا. مع أكثر من 20 تقييمًا ، يحتوي زيت الزيتون على 4.3 من متوسط ​​تصنيف 5 نجوم .

  • سعر: 49.95 دولارًا

    زيت الزيتون اليوناني البكر الممتاز من Ellora Farms 2-Pack

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    تقع مزارع Ellora في منطقة Kolymvari في جزيرة كريت باليونان. تم الحصول على زيت الزيتون هذا من PDO - تسمية حماية للمنشأ - معترف بها من قبل الاتحاد الأوروبي.

    إلى جانب كونه زيت زيتون واحدًا ، فإن الزيت مصنوع من مصدر واحد: زيتون كورونيكي. هذا هو واحد من أكثر أنواع الزيتون شعبية في اليونان ، حيث يتكون حوالي 55 في المائة من فدان الزيتون من بساتين كورونيكي.

    يأتي زيت الزيتون في عبوتين ، كل علبة تحتوي على لتر واحد (33.8 أونصة). لديهم أيضًا ملف عبوة تحتوي على 3.38 أونصة بخاخ من زيت الزيتون البكر الممتاز .

    يحصل زيت الزيتون على تقييمات رائعة: أكثر من 620 تعليق من العملاء و a 4.7 من أصل متوسط ​​التصنيف 5 نجوم .

    Ellora Farms مصرة على أصالة زيت الزيتون. على موقعة على الإنترنت ، فلديهم شجرة تتبع تتيح لك إدخال الرمز المكون من خمسة أرقام المطبوع على الملصق حتى تتمكن من تتبع الزيت حتى مصدره.

  • سعر: 42.50 دولارًا

    2 عبوة من زيت الزيتون الصقلي البكر الممتاز من باربيرا فرانتويا

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    هذا هو واحد آخر من إيطالي جزيرة صقلية. وهي عبوتان آخران.

    كل زجاجة سعة لتر واحد (33.8 أونصة) وهي واحدة من تلك الزجاجات التي تبدو جيدة على منضدة المطبخ.

    يتم إنتاج الزيت من بساتين الزيتون في التلال الوسطى الغربية لصقلية. يتم استخدام ثلاثة أنواع من الزيتون: nocellara و cerasuola و biancolilla. تصفه الشركة بأنه زيت زيتون أخضر ذهبي أنيق كامل الجسم برائحة غنية ونكهة الفواكه الرقيقة وطعم خفيف من اللوز الحلو.

    لديها أكثر من 50 مراجعة ومتوسط ​​تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم. لقد تناولت زيت الزيتون هذا وهو رائع. يعمل بشكل جيد جدًا للطبخ أو التشطيب.

  • سعر: 22.90 دولارًا

    زيت الزيتون اليوناني البكر الممتاز PJ Kabos

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    إذا كانت آراء العملاء تهمك عندما تتسوق لشراء زيت زيتون ذواقة ، فهذا زيت زيتون بكر ممتاز آخر له تقييمات خارج المخططات: أكثر من 420 تقييمًا للعملاء و 4.8 من متوسط ​​تصنيف 5 نجوم.

    ليس هذا فقط ، هذا اليونانية زيت الزيتون الفائز بالميدالية الذهبية في مسابقة لندن الدولية لزيت الزيتون 2018 وفي مسابقة نيويورك الدولية لزيت الزيتون.

    إنه عبوة 16.9 أونصة من زيت الزيتون البكر الممتاز من زيتون كورونيكي - أكثر أنواع الزيتون المزروعة على نطاق واسع في اليونان. تم تسمية الشركة على اسم جيمس باناجيوتوبولوس - وهذا هو PJ ، لأولئك منكم الذين يحافظون على النتيجة.

    من حيث تفاصيل الاختبار ، يتميز زيت الزيتون هذا بعلامات ممتازة ، مع حموضة منخفضة للغاية بنسبة 15٪.

  • سعر: 35.90 دولارًا

    Rincon De La Subbetica زيت زيتون إسباني بكر ممتاز عضوي

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    هذا زيت زيتون بكر ممتاز آخر حائز على جوائز. مثل PJ Kabos (البند رقم 6) ، فإن Rincon De La Subbetica هو الفائز بالميدالية الذهبية من مسابقة لندن الدولية لزيت الزيتون (في عام 2017). فاز هذا الزيت أيضًا في مسابقة زيت الزيتون الدولية في نيويورك ، حيث حصل على الميدالية الذهبية في أبريل 2018.

    Rincon De La Subbetica هو زيت زيتون هوجيبلانكا 100٪ من الأندلس ، إسبانيا . المنطقة هي DOP المعترف بها - Denominacion De Origen Protegida (تسمية المنشأ المحمية).

    يصف رينكون الزيت بأنه فاكهي بشكل مكثف ... بنكهة اللوز الأخضر ولمسة نهائية معتدلة الحارة.

    من بين أكثر من 30 تقييمًا ، حصلت على قيمة رائعة 4.7 من أصل متوسط ​​التصنيف 5 نجوم . إنها زجاجة 16.9 أونصة. سيكون هذا الزيت لاستخدامه في التشطيب وعندما تريد إقناع الضيوف.

  • سعر: 24.00 دولارًا

    زيت الزيتون Chacewater California Extra Virgin Mission

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    هذا زيت زيتون بكر ممتاز من كاليفورنيا - بلدة Kelseyville في مقاطعة ليك. بدأت Chacewater كشركة زراعة عنب النبيذ في عام 1988 وتوسعت إلى زيت الزيتون في عام 2008.

    فاز زيت الزيتون البكر الممتاز في مهمة Chacewater بـ ميدالية ذهبية في مسابقة زيت الزيتون الدولية في نيويورك. (فاز زيت الزيتون العضوي الخاص بهم بالميدالية الفضية.)

    يصف Chacewater هذا ، الذي يأتي في زجاجة 375 مل (12.68 أونصة) على أنه ناعم ، مع لمسة نهائية من الجوز ونقاوة منخفضة. تشاس ووتر عضو في مجلس زيت الزيتون بكاليفورنيا.

  • سعر: 70.00 دولارًا

    زيت زيتون كولوميلا بكر ممتاز 3 عبوات

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    هذا في الواقع صفقة جيدة على بعض زيت الزيتون البكر الممتاز من دانغ إسبانيا . لقد بدأت في شراء Columela منذ عدة سنوات عندما صنفته Cook’s Illustrated كأحد أفضل زيوت الزيتون البكر الممتازة.

    Columela منتج كبير من إسبانيا ويمكنك الحصول على الزيت من محلات السوبر ماركت ، بالإضافة إلى المتاجر المتخصصة حيث يوجد زيت الزيتون الذواقة. ومع ذلك ، فهي عملية عالية الجودة تنمو وتكابس وزجاجات من عقار واحد في قرطبة.

    هذه ثلاث زجاجات سعة 17 أونصة ويتم عصر الزيت من زيتون بيكوال وزيتون هوجبلانكا. يصفها Columela بأنها جريئة وذات نكهة بطعم الفواكه مع توازن ممتاز. يوجد أقل من 20 تقييمًا ، لكن التقييم ممتاز: أ 4.9 من متوسط ​​تصنيف 5 نجوم .

    بالنسبة لي ، تعمل Columela بشكل جيد في كل شيء من الطهي إلى رذاذ الرذاذ.

  • سعر: 67.59 دولارًا أمريكيًا

    زيت الزيتون البكر الممتاز كاليفورنيا رانش 4 عبوات

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    هذا هو زيت الزيتون المفضل لدي وهو على الأرجح أحد أشهر العلامات التجارية عالية الجودة. كاليفورنيا تدور لعبة Olive Ranch حول الشفافية ويمكنك معرفة الكثير عن منتجاتها وصناعة زيت الزيتون بشكل عام على موقع ويب مزرعة .

    هذه صفقة جيدة حقًا لأنها أربع زجاجات سعة 25.4 أونصة مقابل 50 دولارًا فقط. هذا هو الزيت الذي يمكنك طهيه أو استخدامه كطبقة نهائية. ومع ذلك ، فإن California Olive Ranch تصنع مجموعة متنوعة من الزيوت ، بما في ذلك الزيوت أحادية المصدر مثل زيوتها arbequina عذراء اضافية .

    يصف مطبخ الاختبار الأمريكي زيت الزيتون هذا بأنه أفضل ماركة سوبر ماركت يمكنك الحصول عليها. على الرغم من توفره في محلات السوبر ماركت ، إلا أنه يحتوي على جميع السمات المميزة - بما في ذلك الذوق - للعلامة التجارية البوتيك.

    تم اعتماد زيوت مزرعة الزيتون في كاليفورنيا من قبل مجلس زيت الزيتون في كاليفورنيا.

  • سعر: 29.95 دولارًا

    زيت الزيتون الإسباني البكر الممتاز Oro Bailen Family Reserve

    تسوق الآن في أمازون من أمازون

    هذا زيت زيتون آخر للذواقة فاز بميدالية ذهبية في مسابقة زيت الزيتون الدولية في نيويورك 2018 (الأكبر والأكثر شهرة في العالم). فازت هذه البكر الممتازة أيضًا بالميدالية الذهبية في مسابقة لندن الدولية لزيت الزيتون هذا العام.

    محمية Oro Bailen العائلية هي من عائلة Galvez-Gonzalez ، التي تصنع زيت الزيتون فقط منذ عام 2005 من عملياتها في مدينة Vallanueva de la Reina في الأندلس ، إسبانيا .

    مثل جميع الزيوت الموجودة في هذه القائمة ، يتم ضغط زيوت Oro Bailen فور استخلاصها. الزيتون عبارة عن زيت يأتي في زجاجة 17 أونصة جيدة المظهر. من بين 50 تقييمًا للعملاء ، حصل زيت الزيتون هذا على 4.5 من أصل متوسط ​​تصنيف 5 نجوم .

    الملاك رقم 114

    بعض الملاحظات النهائية حول عمل هذه القائمة

    باعتباري محترفًا في تناول الطعام ، فقد كان لدي العديد من الزيوت المدرجة. في حين أن براعم التذوق لدي مهمة بالنسبة لي ، إلا أنني أدرك أنك قد ترغب في شيء أكثر موضوعية (وأقل قربًا من لساني). لذلك ، تحتوي الزيوت المذكورة على بعض أو كل ما يلي:

    • معتمد من قبل إحدى المنظمات (مثل المجلس الدولي لزيت الزيتون ، وجمعية زيت الزيتون في أمريكا الشمالية ، ولجنة زيت الزيتون في كاليفورنيا ، والمزيد).
    • حصاد مصدر واحد. معظم الزيوت المدرجة من مكان محدد (ربما أكثر من واحد) بدلاً من زيوت من أماكن مختلفة (دول منفصلة ، حتى) مختلطة معًا (ممارسة شائعة حتى بين بعض منتجي زيت الزيتون البكر الممتاز).
    • يتم تعبئتها وتسويقها في أقرب وقت ممكن من الحصاد والاستخراج.

    ستلاحظ ذلك ، باستثناء واحد ، يتم تعبئة جميع الزيوت إما في زجاج داكن أو علب. هذا ليس من قبيل الصدفة: يجب عدم تعريض زيت الزيتون البكر الممتاز للضوء.

    هل تستطيع الطهي بزيت الزيتون البكر الممتاز؟ تبا فعلا. هل تريد ذلك دائمًا - خاصةً إذا كانت باهظة الثمن؟ هذا هو قرار أنت ومحفظتك. لدي نوعان من زيت الزيتون في منزلي: زيت الزيتون اليومي الذي أستخدمه في كل شيء ... وزيت زيتون باهظ الثمن للتقطير أو (محاولة) التباهي بالضيوف.

زيت الزيتون البكر الممتاز

أولاً ، دعوني أوضح ما أعنيه عندما أقول 'زيت زيتون'. أعني زيت الزيتون البكر الممتاز . ما أشتريه - وما هو مدرج أدناه - هو زيت من أول عصر بارد للزيتون الخام غير المعالج. عندما تنظر إلى الملصقات أو الأوصاف الخاصة بزيوت الزيتون البكر الممتازة ، قد يعرض بعضها بشكل بارز 'العصر البارد' أو 'الضغط الأول'. هذا نوعًا ما زائدة عن الحاجة لأن هذا هو بطبيعته كل زيت الزيتون البكر الممتاز.

العلم والذوق

على ال الجانب العلمي من بين الأشياء ، يجب أن يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على 0.8 في المائة أو أقل (لكل 100 جرام) من الأحماض الدهنية الحرة. (الأحماض الدهنية الأساسية في زيت الزيتون هي حمض الأوليك.) المزيد عن العلوم - بما في ذلك الفوائد الصحية لزيت الزيتون - في أسفل القائمة.

على ال جانب الذوق يجب أن يكون طعم زيت الزيتون البكر الممتاز طازجًا. يجب أن يتذوق الفاكهة (الزيتون فاكهة ، راجع للشغل). قد يكون حارًا ... لكن هذا عادة ما يضرب مؤخرة الحلق في نهاية الطعم.

أحد المفاتيح عناصر الحصول على زيت زيتون بكر ممتاز جيد هو الحصول على زيت تم تعبئته في وقت قريب جدًا من وقت حصاده. على عكس النبيذ ، لا يتحسن زيت الزيتون مع تقدم العمر. يتم تعبئة جميع الزيوت الموجودة في هذه القائمة بعد الاستخراج مباشرة.


بعض الملاحظات النهائية حول عمل هذه القائمة

باعتباري محترفًا في تناول الطعام ، فقد كان لدي العديد من الزيوت المدرجة. في حين أن براعم التذوق لدي مهمة بالنسبة لي ، إلا أنني أدرك أنك قد ترغب في شيء أكثر موضوعية (وأقل قربًا من لساني). لذلك ، تحتوي الزيوت المذكورة على بعض أو كل ما يلي:

  • معتمد من قبل إحدى المنظمات (مثل المجلس الدولي لزيت الزيتون ، وجمعية زيت الزيتون في أمريكا الشمالية ، ولجنة زيت الزيتون في كاليفورنيا ، والمزيد).
  • حصاد مصدر واحد. معظم الزيوت المدرجة من مكان محدد (ربما أكثر من واحد) بدلاً من زيوت من أماكن مختلفة (دول منفصلة ، حتى) مختلطة معًا (ممارسة شائعة حتى بين بعض منتجي زيت الزيتون البكر الممتاز).
  • يتم تعبئتها وتسويقها في أقرب وقت ممكن من الحصاد والاستخراج.

ستلاحظ ذلك ، باستثناء واحد ، يتم تعبئة جميع الزيوت إما في زجاج داكن أو علب. هذه ليست مصادفة: يجب عدم تعريض زيت الزيتون البكر الممتاز للضوء.

هل تستطيع الطهي بزيت الزيتون البكر الممتاز؟ تبا فعلا. هل تريد ذلك دائمًا - خاصةً إذا كانت باهظة الثمن؟ هذا هو قرار أنت ومحفظتك. لدي نوعان من زيت الزيتون في منزلي: زيت الزيتون اليومي الذي أستخدمه في كل شيء ... وزيت الزيتون باهظ الثمن للتقطير أو (محاولة) التباهي للضيوف.

زيت الزيتون الذواقة = مفيد لك

وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، فإن تقليل تناولك للدهون المشبعة (الألبان واللحوم الحمراء وما إلى ذلك ، بشكل عام) واستبدالها بالدهون المتعددة غير المشبعة (زيوت الأسماك والمكسرات والبذور وما إلى ذلك) والدهون الأحادية غير المشبعة (التي تشمل الزيتون) زيت) يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنحو 30 في المئة. تستطيع اقرأ ملخص الدراسة هنا في AHAJournals.org .

دراسة أخرى ، التي نُشرت في مجلة New England Journal of Medicine في يونيو 2018 ، قارنت ثلاث مجموعات تحكم كانت كل منها تتبع نظامًا غذائيًا معينًا:

  • نظام غذائي متوسطي (تركيز أقل على اللحوم وزيادة التركيز على الأطعمة النباتية) مع زيت زيتون إضافي
  • نظام غذائي متوسطي مكمل بالمكسرات الإضافية
  • نظام غذائي مع تخفيضات محظورة في دهون غذائية معينة

المجموعة الضابطة التي حصلت على زيت الزيتون الإضافي كانت الأفضل.

`` في هذه الدراسة التي شملت الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، كان معدل حدوث الأحداث القلبية الوعائية الرئيسية أقل بين أولئك الذين تم تخصيصهم لنظام غذائي متوسطي مكمل بزيت الزيتون البكر الممتاز أو المكسرات مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون. وفقا للتقرير .



أنظر أيضا: