أفضل ساندوتش دجاج مشوي

Best Grilled Chicken Sandwich

أحيانًا تكون البساطة هي الأفضل — ولكن مرة أخرى ، هناك أوقات تبحث فيها عن شيء ما فوق القمة تمامًا. ساندويتش الدجاج المشوي محلي الصنع هو أفضل ما في العالمين. تتكون هذه الشطيرة في جوهرها من قطعة بسيطة من الدجاج المشوي. لكن أضف إلى جميع الإضافات اللذيذة - الجبن المذاب ، وسلطة الكولسلو ، ولحم الخنزير المقدد ، وصلصة الباربكيو - وستحصل على شطيرة الدجاج المطلقة. أفضل جزء هو أنه يمكنك تخصيصه كيفما تشاء. مع الدجاج الطري اللذيذ ، بالإضافة إلى طبقة الساندويتش المفضلة لديك ، هذا وصفة الدجاج المشوي يكاد يكون من المستحيل العبث.

بالنسبة لهذه السندويتش ، نستخدم شرحات الدجاج - الحل الأمثل للطهي خلال أيام الأسبوع. إنها رقيقة بما يكفي للطهي بسرعة على الشواية حتى تتمكن من قضاء وقت أقل على اللهب الساخن ، ووقتًا أطول للاستمتاع بالخارج الرائع مع عائلتك وأصدقائك. إذا لم تتمكن من العثور على شرحات الدجاج ، ما عليك سوى قطع صدر دجاج منزوع العظم والجلد إلى نصفين أفقيًا واضربه لجعله أرق قليلاً.

كيف تصنع دجاج مشوي؟

خلال فصل الصيف ، تميل البرغر إلى جذب كل الاهتمام. لكن الدجاج المشوي يمكن أن يكون لذيذًا تمامًا - خاصةً عندما يتم طهيه بالطريقة الصحيحة. إنه سريع التحضير ، وطري ، وعصير ، ومليء بالنكهة المتفحمة. يمكنك تتبيل الدجاج بمجموعة متنوعة من التوابل - من الكاجون إلى توابل الليمون والفلفل - لكننا نحافظ على البساطة بالملح المتبّل (مثل). يتم شويها على نار متوسطة عالية حتى يتم تمييزها جيدًا ولا تعود إلى اللون الوردي في المنتصف.

كيف تشوي الدجاج بدون شواية؟

يمكن تعديل هذه الوصفة بسهولة لأشهر الشتاء أو إذا لم يكن لديك شواية. ما عليك سوى تحمير الدجاج في مقلاة شواء أو مقلاة ثقيلة بدلاً من ذلك.

كيف تضع طبقة من شطيرة الدجاج؟

لا توجد طريقة خاطئة لعمل شطيرة دجاج! نبدأ بالدجاج المشوي على خبز محمص ، ثم نضع طبقة من الجبن وقليل من صوص الباربيكيو. أضف كومة من سلطة الكولسلو ، ثم أضف عليها فتات من لحم الخنزير المقدد المقرمش.

ماذا تأكل مع شطائر الدجاج المشوي؟

مذاق شطائر الدجاج المشوية هذه رائعة إلى جانب مفضلاتك جوانب النزهة و جوانب للشواء . قدّميها مع مخلل الشبت ورقائق البطاطس والذرة. أضفهم إلى ملف قائمة الرابع من يوليو مع اللحوم المشوية الأخرى أو اصنعها ببساطة لعشاء سهل طوال الأسبوع.

1. سخن الشواية على درجة حرارة متوسطة. في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح مقرمشًا ، من 5 إلى 6 دقائق. يُرفع إلى صحن مبطن بمنشفة ورقية ويوضع جانباً.
2. اخلطي زيت الزيتون والملح المتبل والفلفل الأسود في وعاء كبير. يضاف الدجاج ويقلب حتى يتغطى.
3. اشوي الدجاج حتى يتضح جيدًا من الأسفل ويتحرر الدجاج بسهولة من الشواية ، لمدة 3 إلى 4 دقائق. اقلبه واستمر في الطهي حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف ، من دقيقتين إلى ثلاث دقائق أخرى. نحمص الخبز على الشواية لمدة دقيقة تقريبًا.
4. ضعي الدجاج على الخبز وضعي فوقه شريحة من الجبن ورذاذ من صوص الباربكيو وبعض سلطة الملفوف وبعض لحم الخنزير المقدد. تقدم مع شرائح المخلل.