Big Steak Salad
ليس هناك ما هو أفضل بكثير بالنسبة لي من سلطة لذيذة مع شرائح لحم فوقها. هذا مأخوذ عن مطعم مفضل. الكثير من الخطوات ، لكنها تستحق كل ثانية. عظيم للشركة! إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:0ساعات1دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:0ساعاتواحد وعشريندقيقة مكوناتاثنين ريب آي أو ستيك ستيك كامل الدسم مشذب _____ للملابس / المالحة: 3/4 ج. زيت الكانولا 3 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الاحمر 1 ملعقة كبيرة. الخل البلسمي 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير 2 ملعقة كبيرة. أنا الصفصاف 1 ملعقة صغيرة. (إضافي) صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. سكر 3 فصوص ثوم مقشرة 1 ملعقة كبيرة. زنجبيل طازج مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. زيت الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة. الملح كوشير الكثير من الفلفل الأسود المطحون الطازج _____ لأوتار البصل: اثنين بصل كامل مقطع شرائح رقيقة قدر الإمكان 2 ج. اللبن 2 ج. طحين 1 ملعقة كبيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل حريف 1 كيو تي. زيت الكانولا فلفل أسود حسب الرغبة _____ لبيت البقان المعلب: 1/2 ج. جوز أمريكي مقطع 1 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. ماء _____ للسلطة: مزيج الخس: رومين ، جرجير ، جرجير ، راديتشيو ، إلخ. طماطم عنب صغيرة 3/4 ج. جبنة زرقاء مفتتةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات لعمل الصلصة / التتبيلة ، اخلطي جميع المكونات في جرة ميسون مع الغطاء. اهتز بقوة لتتحد. تذوق وضبط التوابل حسب الذوق. ضع شريحة لحم في كيس بلاستيكي بسحاب. صب نصف ماء مالح وختم. ضعيها في الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين على الأقل.
تحضير خيوط البصل: قطع البصل شرائح رقيقة جدا. ضعيها في طبق للخبز وغطيها باللبن وانقعيها لمدة ساعة على الأقل.
اصنع البقان المسكر: انشر البقان على حصيرة الخبز أو ورقة من الورق المشمع. يُضاف السكر والماء إلى قدر صغيرة أو مقلاة على نار متوسطة. يُطهى على حرارة 280 درجة ، أو حتى يصبح لون العنبر غامقًا وصافيًا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. يُسكب المزيج فوق جوز البقان (قد لا يحتاج إلى كل الخليط) ويُحرَّك بسرعة باستخدام شوكة لتوزيع الخليط بالتساوي على البقان. اتركيه ليبرد تمامًا.
اصنع خيوط البصل: امزج المكونات الجافة واتركها جانبًا. يسخن الزيت إلى 375 درجة. امسك حفنة من البصل ، ثم ارمِها في خليط الدقيق ، واضغط للتخلص من الفائض ، ثم ضعه في الزيت الساخن. تقلى لبضع دقائق ثم توضع في طبق مبطن بمنشفة ورقية بمجرد أن تصبح ذهبية اللون. كرر حتى يذهب البصل.
اشوي (أو سوتيه) شريحة اللحم على نار متوسطة عالية حتى تصبح متوسطة الندرة ، حوالي دقيقتين على كل جانب. يرفع عن النار ويترك ليرتاح. قطعي شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة مع اتجاه الحبوب.
في وعاء كبير ، أضيفي مزيج الخس والجبن الأزرق والطماطم الكرزية. يُضاف القليل من الصلصة ويُقلب المزيج. أضف المزيد إذا لزم الأمر. يُضاف البقان المُسكر في النهاية ويُخلط المزيج.
كومة سلطة على طبق ، مع التأكد من الحصول على الكثير من الجبن الأزرق والطماطم والجوز في كل طبق. أضف نصف شريحة لحم إلى أعلى كل طبق ، ثم ضع شرائح البصل فوقها.
قدميها على الفور. يم!
هناك أشياء قليلة أحبها أكثر من سلطة خضراء كبيرة مع شرائح لحم مشوية في الأعلى. كلما هبطت أنا و Marlboro Man في مطعم شرائح اللحم هذا أو ذاك ، فأنا دائمًا ما ينجذب إلى سلطة شرائح اللحم في القائمة لأنها أفضل ما في العالمين. شريحة لحم نادرة متوسطة العصير. سلطة خضراء بناتي. وعادة ما يكون هناك الكثير من الزينة التي تتراوح من قطع لحم الخنزير المقدد المقلية الطازجة إلى الفطر المقلي إلى أنواع مختلفة من الجبن المبشور.
أكرر: أحب سلطة ستيك جيدة.
سآخذ التتبيلة بأي طريقة قديمة أيضًا. الجبن الأزرق هو الدعامة الأساسية ، وربما خياري الأول إذا كانت كل الأشياء متساوية. لكن بالنسبة لهذا ، ذهبت للحصول على المزيد من صلصة الخل مع القليل من الحلاوة. وماذا عن البقية؟ بحثت عن مصدر إلهام للطهي من ...
لا شيء غير…
لا شيء غير…
DAVE AND BUSTERS.
نحن نحب ديف وبسترز ، ولا يهمني من يعرف ذلك. نحن نحب Dave and Busters لأنه عندما نأخذ أطفالنا إلى المدينة الكبيرة على بعد تسعين دقيقة من المنزل لقضاء يوم طويل من مباريات كرة القدم والعرق ، فإن Dave and Busters هو المكان المثالي للهبوط قبل أن نعود إلى المنزل. إذا لم يكن لديك Dave and Busters في عنقك من الغابة ، فهو في الأساس أحد مطاعم الأطفال التي بها مجموعة من الألعاب ... ولكن ليس للأطفال فقط ، والطعام ليس بيتزا سيئة. إنه بار محترم للغاية وطعام شواء. اذن هناك.
على أي حال ، ذهبنا يوم السبت بعد مباريات كرة القدم لدينا وطلبت سلطة شرائح اللحم ، مع ملاحظة كل الأشياء التي استمتعت بها. لقد نفذت بعضها لوصفة اليوم.
هذه سلطة متعددة الخطوات وممتعة لتحضيرها ... ولكن يمكنك التخلص من بعض الجوانب الأكثر تعقيدًا (البقان المسكر ، أي شخص؟) وتكييفها لتكون وجبة سهلة طوال الأسبوع.
ستحبه.
الثوب
أمسك الزنجبيل وقطّع القشر إلى شرائح ، ثم قطّع الزنجبيل إلى أعواد جوليان رفيعة جدًا.
ثم قم بتدوير عيدان جوليان وقطعيها لأسفل لتفرم ناعماً.
احصل على برطمان ماسون وقم برمي الزنجبيل مع جميع مكونات التتبيلة الأخرى ، والتي هي كثيرة منها. يمكنك الاطلاع على الوصفة القابلة للطباعة أدناه ، لكنني في الأساس التقطت كل ما يمكن أن أجده وألقيته فيه. الزيت ، ونوعين من الخل ، والثوم ، والزنجبيل ، وعصير الليمون ، ورسسترشاير ، وزيت الفلفل الحار ، والسكر ، و ... ربما القليل أشياء أخرى لا أتذكرها الآن.
أوه! الكثير والكثير من الفلفل الأسود المطحون حديثًا. الكثير.
هز كل شيء ... ثم هزها أكثر.
ثم امنحه طعمًا وأضف المزيد مما تعتقد أنه يحتاج إليه! اجعلها كلها لك.
شريحة اللحم
التالي: شريحة لحم! عادة لدي ريب آي في الثلاجة ، لكن هذا شريط كي سي.
وأنا بخير مع ذلك.
يمكنك أيضًا استخدام شريحة لحم الخاصرة أو لحم الخاصرة. كل ما لديك في متناول اليد.
إذا كانت شريحة اللحم تحتوي على دهون زائدة ، قم بتقليصها. دهن اللحم في السلطة ليس باردا.
326 معنى في الكتاب المقدس
ضع شريحة اللحم في كيس كبير بسحاب ...
ثم اسكبي نصف خليط التتبيلة بالداخل. ملاحظة: رجه جيدًا قبل سكبه ، فقط للتأكد من أن المكونات موزعة بالتساوي.
أغلق الكيس ، ثم ضعه في الثلاجة لبضع ساعات ؛ أطول إذا استطعت!
البقان
قم بتقطيع بعض البقان ، ثم انشرها على لوح تقطيع مقاوم للحرارة ، أو حصيرة خبز ، أو ورقة من الورق المشمع.
بعد ذلك ، ضع السكر والقليل من الماء في قدر أو مقلاة. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، مع التحريك عدة مرات ورج المقلاة هنا وهناك ، حتى يصبح المزيج صافياً ولونه كهرماني غامق. إذا كان لديك ميزان حرارة للحلوى ، يجب أن يقرأ في أي مكان من 270 إلى 290 درجة ؛ إذا لم تفعل ذلك ، فامنحها حوالي خمس إلى ست دقائق.
صب الخليط بالتساوي على البقان ...
ثم حركها وكزها حولها بسرعة لتوزيعها قدر الإمكان قبل أن تتماسك وتصبح لزجة جدًا.
دعها تجلس وتضبط لبعض الوقت ، حتى تصبح لطيفة وثابتة.
وصفات مقلاة من الحديد الزهر رائدة للمرأة
سلاسل البصل
(ملاحظة: راجع الوصفة المؤرشفة للحصول على إرشادات خطوة بخطوة كاملة.)
قطّعي القليل من البصل إلى شرائح رفيعة.
صب كوبين من اللبن الرائب.
تأكد من غمر معظم البصل ، ثم اترك البصل في اللبن لمدة ساعة.
اللحم ، الجزء 2
عندما تكون جاهزًا لإعداد السلطة ، اشوي شريحة اللحم (أو اقليها في مقلاة بقليل من الزيت).
اتركي شرائح اللحم لبضع دقائق لترتاح ، ثم قطعيها برفق مع اتجاه الحبوب.
أنا أحب المتوسطة النادرة. هل بامكانك ان تخبر؟
البقان ، الجزء 2
ارجع إلى البقان ، الذي يجب أن يكون مضبوطًا تمامًا: استخدم شوكة أو سكينًا لتقطيعها إلى قطع أصغر.
هذا غريب حقا. لكن طعمهم لذيذ.
(بالطبع ، يمكنك استخدام البقان العادي بدلاً من ذلك.)
سلاسل البصل ، الجزء الثاني
بعد أن ينقع البصل في اللبن ، أخرجهم على دفعات ، ثم اغمسهم في خليط الدقيق.
اغمر خيوط البصل في الزيت الساخن ، ثم ارميها على طبق ورقي لتصريفها.
السلطة ... أخيرا!
ضع حفنة من الخضر في وعاء كبير. لقد صنعت مزيجًا كاملًا من الرومين ، وخضروات الأطفال ، والجرجير ، والراديكيو ، وما إلى ذلك ، يمكنك حتى رمي بعض الأعشاب هناك إذا كنت تشعر بأنك عشبي بشكل خاص.
رمي الكثير من الجبن الأزرق المفتت الجيد. أحب رميها قبل رمي السلطة ، لأنها تتعرض لضربات بسيطة وتصبح جزءًا أكبر من الأشياء.
بعد ذلك ، قم برمي بعض طماطم العنب ، والتي أتناولها أحيانًا مثل الحلوى. يم!
رجِّ جيدًا الصلصة المتبقية ، ثم انثر قليلًا على الفور.
ليس كثيرا ... قليلا! أنت لا تريد المبالغة في ذلك.
اقلبها بأيدٍ نظيفة جدًا وتحقق من كمية الضمادة.
بعد أن تمتزج كل شيء ، ضع حفنة من البقان المسكر.
خلاب.
لتقديمها ، فقط كومة كومة من السلطة على طبق ، مع نصف شرائح اللحم. ثم كومة بعض خيوط البصل في الأعلى.
لا اعتبار للاعتدال!
تأكد من حصولك على الكثير من الطماطم والجبن الأزرق والطماطم في كل طبق.
وإليكم الأمر: نعيم كامل على طبق. ستحب هذا!
(من فضلك لا تخاف من ندرة لحوم البقر. أنا متزوج من مربي ماشية. أنا أيضًا جزء من الذئب. ولكن يمكنك طهي طعامك لفترة أطول قليلاً إذا كنت ترغب في ذلك.)
ها هي سهلة الطباعة القابلة للطباعة:
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
