Breakfast Pizza
الإفطار على شكل بيتزا مع النقانق والفطر والبيض! ملحوظة: أضف ساعة ونصف إلى وقت التحضير إذا قمت بعمل عجينة البيتزا الخاصة بك. من إيريكا كاستنر من زبدة سايد أب. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:0ساعات25دقيقة وقت الطبخ:0ساعات18دقيقة الوقت الكلي:0ساعات43دقيقة مكوناتالصلصة: 3 ملاعق كبيرة. سمنة 3 ملاعق كبيرة. طحين 3/4 ج. حليب صافي الملح والفلفل حسب الذوق للقشرة: 1 عجينة بيتزا كاملة غير مخبوزة 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المذابة للأعلى: 8 أوقية. وزن شيدر مبشور أو جبنة سويسرية 6 أوقية. الوزن الإفطار نقانق مطبوخة ومفتتة 3 أوقية. وزن فطر بيلا صغير ، شرائح رقيقة 4 بيض كامل 1 ج. جرجيريتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. ضع حجر بيتزا أو صفيحة خبز شديدة التحمل في الفرن للتسخين المسبق. لتحضير الصلصة ، تذوب الزبدة في قدر صغيرة. يُخفق في الدقيق ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر. اخلطي الحليب تدريجياً. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ليبرد قليلا.
لتجميع البيتزا ، قم بلف العجين على قطعة من ورق الزبدة حتى يصبح رقيقًا جدًا ويبلغ قطره حوالي 13 بوصة. ادهن الحواف بالزبدة المذابة.
وزعي الصلصة بالتساوي على العجينة مع التأكد من أنها ليست سميكة في المنتصف. رشي الجبن فوق الصلصة لعمل 4 أعشاش صغيرة ليجلس فيها البيض. رشي النقانق والفطر فوق الجبن ، مع التأكد من تقوية الأعشاش الصغيرة.
ضع البيتزا مع ورق البرشمان على حجر البيتزا المسخن مسبقًا أو صفيحة الخبز. اخبزيها لمدة 8 دقائق ثم اخرجيها من الفرن. اكسر البيض في الأعشاش وأعده إلى الفرن لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى ينضج البيض حسب رغبتك. سيتماسك البيض أكثر قليلًا بعد إخراجهم من الفرن.
اتركيه ليبرد لمدة 5-10 دقائق ورشي الجرجير وقدميه!
هل تعرف أي مجموعتي طعام يمكنني تناولهما في أي وقت من اليوم؟ بيتزا و فطور. يمكنني أن آكل البيتزا على الفطور ، والفطور على العشاء. فلماذا لا تجمعهم في وجبة واحدة رائعة!
هذا هو في الأساس نسخة البيتزا من البسكويت والمرق. يحتوي على مرق للصلصة ونقانق الإفطار للحوم. وبما أنها بيتزا ، فبالطبع تحتاج إلى بعض الجبن. لقد استخدمت السويسري والجبن الشيدر ، وكلاهما لذيذ. لقد رميت بعض الفطر والجرجير حتى لا تشعر بالتجاهل. وبالطبع تعلمين أنه كان علي أن أضع بيضة عليها!
أول الأشياء أولاً ، أنت تريد أن تدحرج عجينة البيتزا الخاصة بك. لقد استخدمت نصف بلدي عجينة بيتزا اينكورن وصفة ، وطرحها رقيقة حقا.
بعد ذلك ، ادهن حواف القشرة بالزبدة المذابة. نعم بالتأكيد.
وزعي صلصة الجريفي بالتساوي على البيتزا. لا تريد أن تثقل كثيرًا في المنتصف ، وإلا فإن القشرة ستواجه صعوبة في الطهي طوال الوقت.
نرش الجبن فوق القشرة. ستعتقد أن هناك الكثير من الجبن لبيتزا واحدة. ثق بي.
تريد أيضًا أن تبدأ في صنع أربعة أعشاش صغيرة ليجلس فيها البيض. إذا لم تفعل ذلك ، فإن البيض يميل إلى الانزلاق في جميع أنحاء القشرة.
رش النقانق والفطر فوق الجبن ، مع التأكد من تقوية الأعشاش الصغيرة. يمكنك حتى صنع النقانق الخاصة بك إذا أردت!
اخبز البيتزا لمدة 8 دقائق. ثم أخرجه واكسر البيض في منتصف الأعشاش. أعيديها إلى الفرن واخبزيها لمدة 8-10 دقائق أخرى ، أو حتى ينضج البيض حسب رغبتك.
أخرجي البيتزا من الفرن ورشي الجرجير فوقها. ألا تشعر أنك بصحة جيدة الآن؟
قدميها بمجرد أن تصبح البيتزا باردة بدرجة كافية حتى لا تحرق فمك. كن حذرا من البيضة التي تجري على ذقنك! وهو شيء مجيد في كتابي ...
ملاحظات:
- يمكنك تبديل الطبقة إذا أردت: استخدم لحم الخنزير المقدد بدلاً من السجق ، والفلفل بدلاً من الفطر ، والسبانخ بدلاً من الجرجير ، وما إلى ذلك. جرب واجعل بيتزا الإفطار هذه خاصة بك!
- سيتماسك البيض أكثر قليلاً بعد خروج البيتزا من الفرن.
- يمكن أن يكون طهي البيض على درجة النضج الصحيحة أمرًا صعبًا بعض الشيء. إذا كنت لا ترغب في إثارة القلق بشأن ذلك ، يمكنك تقليب البيض بدلاً من ذلك ورشه فوقه بمجرد انتهاء البيتزا من الطهي. أو قليها في مقلاة منفصلة.
