فطائر الجوز الاسكواش

Butternut Squash Pancakes



ما هو الزيت الأفضل للقلي

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

فطائر الاسكواش الجوز 01 فطائر حارة دافئة مصنوعة من هريس الجوز الاسكواش. من إيريكا كاستنر من بالزبدة سايد أب. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:6حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسة عشردقيقة وقت الطبخ:0ساعات30دقيقة الوقت الكلي:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة مكونات1 ج. هريس الجوز الاسكواش (انظر الملاحظة) 4 ملاعق كبيرة. زبدة مذابة ومبردة ، بالإضافة إلى كمية إضافية للمقلاة أو صينية الخبز 4 ملاعق كبيرة. شراب القيقب 1 1/2 ج. حليب صافي اثنين بيض كبير 2 ج. طحين لجميع الاستخدامات 4 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 2 ملعقة صغيرة. قرفة 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب 1/4 ملعقة صغيرة. زنجبيل 1/8 ملعقة صغيرة. قرنفل 1/2 ملعقة صغيرة. ملحيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات في وعاء كبير ، اخفقي هريس الاسكواش والزبدة وشراب القيقب والحليب والبيض والفانيليا. في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والقرفة ، وجوزة الطيب ، والزنجبيل ، والقرنفل ، والملح. أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخفقيها حتى تمتزج. قد لا يزال الخليط متكتلًا ، وهو أمر جيد.

سخني مقلاة أو صينية من الحديد الزهر على نار متوسطة منخفضة. تذوب بعض الزبدة في المقلاة. أضف ملعقة من 1/4 كوب من الخليط إلى المقلاة الساخنة. تقلى حتى تجف حواف الفطائر ووسط الفقاعات. اقلبه واطهيه حتى ينضج تمامًا. كرر مع الخليط المتبقي.

يقدم مع الزبدة وشراب القيقب النقي. تصنع من 20 إلى 24 فطيرة.

ملاحظة: لعمل هريس القرع الجوز ، اصنع بعض الثقوب في القرع الكامل. ضعيها على صينية خبز مطوية واخبزيها في درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة. اتركيه ليبرد حتى يسهل التعامل معه. قطعيها إلى نصفين واكشطي البذور والأجزاء الخيطية. يُغرف اللحم في محضر الطعام ويُهرس حتى يصبح ناعمًا تمامًا. أضف القليل من الماء إذا كان القرع جافًا حقًا.

يلهمني قرع الجوز دائمًا للطهي في الخريف. ربما لأنه يحتوي على الزبدة في اسمه؟ على أي حال ، إنه أحد أنواع القرع الشتوي المفضلة لدي لطهي الطعام به لأنه يتمتع بنكهة وقوام جميل.



هذا العام ، ألهمتني صنع فطائر الاسكواش من الجوز. بدا ذلك كشيء أرغب في تناوله. لم أكن مخطئا. هذه الفطائر حارة ودافئة ومثالية لفطور عطلة نهاية الأسبوع في الخريف.

أولا ، تحتاج إلى تحميص الاسكواش الخاص بك. في الآونة الأخيرة ، كنت أستخدم طريقة حيث أشوي القرع كله. هذا يلغي الحاجة إلى اختراقه في النصف الأول. كما أنه من الأسهل أيضًا كشط البذور بمجرد طهيها.

اطعن قرع الجوز عدة مرات بالسكين حتى يتمكن البخار من الخروج أثناء خبزه.



ضعي القرع على ورقة خبز مبطنة واخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة ساعة. اتركه يبرد حتى يصبح من السهل التعامل معه.

قطعي القرع إلى نصفين واكشطي البذور والقطع الصغيرة.

العيون الزرقاء المعنى الروحي

أخرجي اللب وضعيه في محضر الطعام. العملية حتى تصبح ناعمة تماما. قد تحتاج إلى إضافة القليل من الماء إذا كان القرع جافًا بشكل خاص.



حسنًا ، الآن بعد أن أصبح هريس الاسكواش جاهزًا ، دعنا نلقي نظرة على بقية المكونات: شراب القيقب ، الزبدة ، الحليب ، البيض ، مستخلص الفانيليا ، هريس القرع ، الدقيق ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، القرفة ، جوزة الطيب ، القرنفل والزنجبيل والملح.

في وعاء خلط كبير ، اخفقي المكونات المبللة معًا حتى تصبح ناعمة.

معنى 133

في وعاء صغير ، اخفقي المكونات الجافة معًا. اضطررت إلى التبديل إلى وعاء أكبر قليلاً للخلط - كان هذا الوعاء صغيرًا بشكل غير عملي.

أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة.

خفقت حتى تمتزج. قد تكون هناك بعض الكتل - لا بأس بذلك!

تقلى الفطائر في مقلاة أو صينية على نار متوسطة منخفضة.

يقدم مع كميات كبيرة من الزبدة عالية الجودة وشراب القيقب النقي. الجنة على طبق.

ملاحظات:

999 آية من الكتاب المقدس
  • تميل فطائر القرع الجوز هذه إلى قضاء وقتها في الطهي بالكامل. تحلى بالصبر وقاوم الرغبة في زيادة الحرارة. وإلا فإنها ستحترق قبل أن ينتهي المركز من الطهي!
  • إذا كان هريس الاسكواش جافًا بشكل خاص ، فقد تحتاج إلى إضافة بعض الحليب الإضافي لتخفيف الخليط.
  • أعتقد أن هذه ستكون رائعة مع أ صلصة الكراميل المتبلة .
  • إذا كنت لا تريد عناء قياس جميع التوابل ، يمكنك استبدال 2 1/2 ملعقة صغيرة من بهار فطيرة اليقطين. لن يكون مزيج النكهة متماثلًا تمامًا اعتمادًا على العلامة التجارية / وصفة توابل فطيرة اليقطين التي تستخدمها.
  • لنقل هذه إلى المستوى التالي ، حاول تحمير الزبدة قبل إضافته إلى الخليط.
  • لم أقم بتضمين الوقت الذي يستغرقه تحميص وهرس القرع في وقت التحضير / الطهي. أضف ساعة ونصف إلى ساعتين إضافية إذا لم تقم بإعداده مسبقًا.


    يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه