Chocolate Peanut Butter Lava Cakes
مخبأة زبدة الفول السوداني المملحة داخل كعكات الشوكولاتة الصغيرة الغنية. إنها مثالية لعيد الحب أو لمحبي الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني. من بريدجيت إدواردز من بيك في 350. إعلان - استمر في القراءة أقل من الإنتاجية:4حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة مكوناتلملء: 3 ملاعق كبيرة. زبدة فول سوداني ناعمة 1 ملعقة كبيرة. سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة. زبدة مملحة ، درجة حرارة الغرفة لتحضير الكيك: 1/4 ج. غير مقصور دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة. الكاكاو الهولندي 6 أوقية. وزن الشوكولاته حلو ومر 1/2 ج. الزبدة المملحة 3 البيض ، درجة حرارة الغرفة 1/2 ج. سكر 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق اسبريسو صلصة الشوكولاتة والسكر البودرةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة عمل الحشوة ، اخلطي زبدة الفول السوداني والسكر البودرة والزبدة معًا حتى تصبح ناعمة. برد لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. أربع قوالب زبدة 6 أونصات. قلبي بضع ملاعق من الدقيق ومسحوق الكاكاو معًا. نفض الغبار عن أطباق الرامكين. الاستفادة من الفائض.
قسمي حشوة زبدة الفول السوداني المبردة بالتساوي إلى أربع حصص ، وأعيديها إلى الثلاجة.
اخفقي الدقيق والكاكاو معًا. اجلس جانبا. تذوب الشوكولاتة والزبدة على نار خفيفة حتى تذوب وتصبح ناعمة. ازالة من الحرارة.
يخفق البيض مع السكر حتى يثخن ، حوالي 3 دقائق. قلّب الفانيليا ومسحوق الإسبريسو معًا. أضيفيها إلى مزيج البيض مع الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج جيدًا. أضيفي الطحين / خليط الكاكاو.
املأ السلطانيات بثلثي الخليط. ضع القليل من زبدة الفول السوداني فوق الخليط. تُسكب الكمية المتبقية من الخليط فوق زبدة الفول السوداني.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح على رف التبريد لمدة 5 دقائق. مرر سكينًا على طول حافة السلطانيات. اقلب طبق الحلوى في الأعلى واقلب اللوحة. قم بإزالة السلطانية.
قدمي الكعك ساخناً مع صوص الشوكولاتة والسكر البودرة المنخول.
يمكن تحضير الكعك مسبقًا وتبريده. أعد تسخينه في الميكروويف لمدة 30 ثانية. قد لا تخرج الكعك من القوالب نظيفة مثل المخبوزات الطازجة.
كعكات لافا ليست مجرد أجرة مطعم فاخرة. يمكن صنعها بسهولة في المنزل. في الواقع ، هم أفضل في المنزل لأنه يمكنك الاستمتاع بها في ملابس النوم الخاصة بك وأنت جالس على الأريكة. يرى؟ لقد أصبحوا أفضل.
إذا لم يسبق لك تناول كعكة الحمم البركانية من قبل ، فهي عادةً كعكة صغيرة ذات مركز سائل. يتم تحضيرها إما بتسخين خليط الكيك أو إضافة مركز إلى الخليط الذي سيذوب مثل خبز الكيك. مركز الذوبان هو الطريقة المفضلة لدي.
هذا واحد من أجلكم لمحبي زبدة الفول السوداني والشوكولاتة. (أنا واحد منهم!) زبدة الفول السوداني الحلوة منصهرة وسائلة عندما تقطع الكعكة. مع كعكة الشوكولاتة الغنية ، إنها الجنة. هذه هي الحلوى المثالية لعشاء عيد الحب في المنزل!
تحصل الكعكة نفسها على نكهة قوية من الفانيليا ومسحوق الإسبريسو الفوري. ابحث عن مسحوق الإسبريسو بالقرب من سانكا في محل البقالة أو في قسم الأطعمة الإيطالية. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فهي ليست نهاية العالم. ليس هناك لإضافة نكهة القهوة ، فقط لتعزيز الشوكولاتة.
مراكز زبدة الفول السوداني مصنوعة من زبدة الفول السوداني (هذا هو الوقت المناسب لاستخدام زبدة الفول السوداني الكلاسيكية ، وليس الطبيعية) ، ومسحوق السكر ، والزبدة.
ستعمل على حشوة زبدة الفول السوداني ، وتبريدها ، ثم تقسمها إلى أربع حصص متساوية.
للتأكد من خروج الكعك من الرامكين ، ادهنهم بالزبدة جيدًا ، ثم رشيهم بمزيج من الدقيق ومسحوق الكاكاو. (هذه سلطانيات تزن 6 أونصات. ليس من الضروري أن تكون على شكل قلب ، لكنها بالتأكيد لطيفة!)
يبدأ الكعك بالشوكولاتة المذابة والزبدة. مرحبا يا اصدقاء!
بينما يبرد ذلك قليلاً ، ستخفق البيض والسكر حتى يصبح كثيفًا ورغويًا.
يضاف خليط الشوكولاتة مع الفانيليا والإسبريسو في ...
ويقلب حتى يمتزج. ثم أضيفي الطحين والكاكاو.
بمجرد أن يتم الجمع بين كل ذلك ، يتم سكب معظم الخليط في قوالب الرامكين المحضرة. يتم إضافة مراكز زبدة الفول السوداني إلى كل مركز.
يتم سكب الجزء الأخير من الخليط المتبقي في الأعلى.
يخبز الكعك بسرعة وبعد فترة راحة قصيرة يكون جاهزًا للطلاء. تخيل كيف ستصاب عائلتك بالإغماء بسبب هذه الأشياء!
أحب أن أضع فوقها رذاذ من صلصة الشوكولاتة الجيدة ورش مسحوق السكر. إذا كنت ترغب حقًا في الحصول على حلوى لذيذة وممتازة ، ضع عليها مغرفة من آيس كريم حبوب الفانيليا. (قد ترغب أيضًا في ارتداء سروالك المطاطي).
من الأفضل تقديمها على الفور ، لكن يمكنك تحضيرها مسبقًا وتبريدها وإعادة تسخينها في الميكروويف. لا يخرج الكيك من الكيك بشكل نظيف عند إعادة تسخينه ، لذا ضع صلصة الشوكولاتة والسكر البودرة على أهبة الاستعداد للتزيين.
هل صنعت أو أكلت كعكة الحمم البركانية من قبل؟ دعونا نسمع التفاصيل!
