Cookbook Contemplation
هل أخبرتك بذلك من قبل حقا مثل / استمتع / استمتع بكتابة كتب الطبخ؟ أفعل. بالتأكيد ، إنها شاملة وتتولى حياتي أثناء كتابتها / طهيها / تصويرها / تحريرها ، لكن في النهاية ، أنا سعيد دائمًا لأنني قضيت الوقت في صنعها (آمل!) ما أردت أن يكون.
هدفي الأول عند إصدار كتاب طبخ جديد هو عدم التأكد من أنه يتمتع بجاذبية تجارية ، أو الفوز بجائزة في الطهي ، أو الظهور في العروض الصباحية ، أو إنشاء قطعة فنية. لا يعني ذلك أن هناك أي خطأ في هذه الأشياء! لكنها لا تدفعني خلال عملية نزيف المفاصل التي تستلزمها كتابة كتاب الطبخ. كلا ، هدفي الأول عندما أكتب كتاب طبخ جديد هو أن يستخدمه الناس ، وفي النهاية سيحبونه. أنا في الواقع أضع نفسي في مكان الناس الذين سوف يتصفحون الصفحات في النهاية ويفكرون هل سأحب هذا؟ هل أطبخ هذا؟ هل هذا يجعلني اضحك؟ هل المكونات صافية؟ هل التعليمات واضحة؟ ما هو معنى الحياة؟ لماذا لدي أربعة عشر درجًا غير مرغوب فيه في مطبخي الآن؟ ري ، اذهب ونظف خزانتك.
آسف. اصبت بتشتت انتباهه. ولكن، نعم! عندما أكتب كتاب طبخ ، أريد أن تحتوي النسخ التي يشتريها الناس على بقع على جميع الصفحات في غضون أسبوعين. لا شيء يجعلني أكثر سعادة.
كتابي التالي
لدي وجهة نظر! لدي كتاب طبخ جديد سيصدر في الخريف المقبل (أكتوبر 2019) ، وأنا أستعد للانطلاق وبدء المرح. ولكن نظرًا لأنني أقوم بتنظيم الأفكار وأفكار الوصفات ، فقد أردت تضمينك في عملية العصف الذهني عن طريق طرح الأسئلة باختصار:
ماذا تريد أن ترى في كتاب الطبخ القادم PW؟
أنا أعمل مع اتجاه عام في الاعتبار أنني متحمس له ، وأود أن أدمج أفكارك وآمالك وأحلامك. ها.
* هل ترغب في كتاب طبخ عام به فئات تقليدية مثل الإفطار والغداء والعشاء والمقبلات والحلويات ، بدون موضوع شامل محدد؟
* أو هل ترغب في كتاب طبخ بتركيز محدد للغاية: سريع ، أو تحضير مسبق ، أو طعام مريح ، أو طباخ بطيء / وعاء سريع؟
* أو تريد مزيج؟
* هل تريد إصدارات منخفضة الكربوهيدرات أو أخف قليلاً من الوصفات الكلاسيكية؟
* أم أن ذلك يقطع الأرض عن محورها؟
* هل تريد كتاب طبخ يحتوي أيضًا على صور وقصص عائلية / مزرعة؟
* أو هل تفضل أن تقطع إلى المطاردة وتستخدم كل الصفحات في كتاب الطبخ للوصفات ونصائح الطبخ؟
* هل تحب الوصفات خطوة بخطوة؟
* أو تفضل الحصول على الوصفة وصورة واحدة كبيرة لكل وصفة؟
* ما الذي سيكون مفيدًا لك في كتاب الطبخ التالي PW؟
هدايا للشباب 13
* هل تحب الأسئلة؟
* أو هل تريد مني التوقف عن طرح الأسئلة؟
من فضلك قفز ، وزنك ، وجربه لي ، حقًا دعني أحصل عليه! بينما لدي بعض الوصفات التي تم تحديدها (فهي لذيذة جدًا) يمكنني توجيه كتاب الطبخ في أي اتجاه أريده. ولكن بينما أكون خلف عجلة القيادة ، أود مساعدتك في التنقل. في المقابل ، سأقوم بتسمية كتاب الطبخ التالي باسمك!
انتظر ، سيكون ذلك صعبًا بعض الشيء. حسنًا ، ماذا عن هذا: سأحرص على جعل كتاب الطبخ التالي كما تريد!
لأنه كما قلت أعلاه ... لا شيء يجعلني أسعد. 🙂
الكثير من الحب،
بي ويدي دوب ديدي
