من الأسئلة الشائعة التي أحصل عليها من الأصدقاء ، كيف أعرف أن اللحم ينضج؟ وفي كثير من الأحيان ، كانت إجابتي هي أن أفضل طريقة للمعرفة هي ضبطها مؤقتًا. ب