Cornbread Bacon Dressing With Mushrooms
هذه الصلصة من خبز الذرة واللحم المقدد هي الجانب المثالي لعيد الشكر المستوحى من الجنوب.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8-10حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسوندقيقة الوقت الكلي:1ساعة40دقيقة مكونات4 ج.
خبز الذرة مكعب
1رغيف خبز سياباتا صغير ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة (حوالي 4 أكواب)
1رغيف خبز فرنسي مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة (حوالي 8 أكواب)
1 رطل.
لحم مقدد مقطع
1عصا الزبدة المملحة
1 رطل.فطر أبيض مقطع إلى شرائح سميكة
1
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
4سيقان الكرفس ، مكعبات
4 ج.مرق الدجاج منخفض الصوديوم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر
1/2حفنة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة.إكليل الجبل الطازج ، مفروم ناعم
1/2 ملعقة صغيرة.الريحان المجفف
1/2 ملعقة صغيرة.زعتر مجفف مطحون
2 ملعقة صغيرة.الملح كوشير
فلفل أسود حسب الرغبة
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية. قسمي الخبز على 2 صفيحة خبز. تحمص في الفرن ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح مقرمشة ويصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 15 إلى 20 دقيقة. انقله إلى وعاء كبير. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة مئوية.
- يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا ، من 7 إلى 8 دقائق. ترفع إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتخلص من جميع الدهون باستثناء 3 ملاعق كبيرة من المقلاة. نضيف الزبدة إلى المقلاة ونذوبها. يُضاف الفطر ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 7 إلى 8 دقائق. يُضاف البصل والكرفس ويُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج. نضيف مرق الدجاج والبقدونس وإكليل الجبل والريحان والزعتر والملح وبضع حبيبات من الفلفل ويقلب.
- اغرف مزيج مرق الفطر ببطء في الوعاء مع مكعبات الخبز ، مع التقليب كما تذهب ، حتى تصل الصلصة إلى مستوى الرطوبة الذي تريده. ارم في لحم الخنزير المقدد. تذوق وأضف المزيد من التوابل حسب الحاجة.
- اسكبي الصلصة في طبق كسرولة كبير. اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة. قدمي المواسير ساخنة.
