Devil Dogs
إنه مثالي جدًا على كعكة الشوكولاتة بحيث لا يمكنك تجميدها بأي شيء آخر أبدًا. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:12حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسة عشردقيقة وقت الطبخ:0ساعات10دقيقة الوقت الكلي:0ساعات25دقيقة مكونات5 ملاعق كبيرة. طحين 1 ج. لبن 1 ملعقة صغيرة. فانيلا 1 ج. سمنة 1 ج. سكر حبيبات (وليس سكر بودرة!)يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات اخبز كعكة الشوكولاتة المفضلة لديك واتركها تبرد. في قدر صغير ، اخفقي الدقيق مع الحليب وسخنيه مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف. تريدها أن تكون سميكة جدًا ، وأكثر سمكًا من خليط الكيك ، مثل خليط البراوني. نرفع عن النار ونتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. (إذا كنت في عجلة من أمري ، أضع القدر فوق الثلج في الحوض لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يبرد الخليط.) يجب أن يكون باردًا تمامًا قبل استخدامه في الخطوة التالية. أضيفي الفانيليا.
بينما يبرد الخليط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. لا تريد أي حبيبات سكر متبقية. ثم يضاف الحليب المبرد تماما / الدقيق / خليط الفانيليا ويخفق عليها ضوء النهار الحي. إذا بدا منفصلاً ، فأنت لم تهزمه بما فيه الكفاية! اضربها حتى تتحد وتشبه الكريمة المخفوقة.
خذ ملعقة وتذوق هذا الطيب الرائع. إذا بقي أي شيء بعد اختبار التذوق ، دهنه على كعكة الشوكولاتة المبردة.
اقطع لنفسك قطعة وضعها على طبق جميل. احصل على شوكة واستعد لتجربة أكثر الاقتران إلهيًا الذي يمكنك تخيله. هذا الصقيع على كعكة الشوكولاتة للموت من أجله. بالتأكيد ، تبدو الوصفة غريبة - تحتوي على دقيق - لكنها رائعة. جربها ، سترى. ستحبه كثيرًا ولن تعود.
تحديث أكتوبر 2015: TIPS! استخدم فقط الزبدة الحقيقية !! (أفضّل شخصيًا هو الزبدة العضوية المملحة من كوستكو بالنسبة لي فهي ذات مذاق أكثر ثراءً وزبدانيًا.) لا تستخدم السمن النباتي ، أو حفاضات البانيو ، أو كونتري كروك ، إلخ ، حيث من المحتمل أن تنفصل الزبدة. يحب بعض الناس استخدام السكر فائق النعومة بدلاً من السكر الحبيبي العادي ، أو تشغيل السكر المحبب من خلال معالج الطعام أولاً لصنع السكر الرقيق الخاص بهم. إذا كنت تتذوق الدقيق أو العجينة عند الانتهاء ، فأعتقد أن خليط الدقيق / الحليب لم يطهى لفترة كافية ، فلا تتعجل في إحضار الحليب / الدقيق إلى الحالة السميكة ، دعه يأخذ وقتًا لطهي هذا الدقيق تذوق عندما يثخن. هل حصلت على كتل؟ خفقت خفاقة أثناء الطهي! أوصى أحد الأشخاص باستخدام الخلاط اليدوي أثناء الطهي لتجنب الكتل ، يستخدم بعض الأشخاص 3 أطنان من الدقيق بدلاً من 5. لقد صنعته من حليب الصويا والحليب الخالي من الدسم وحتى نصف ن و نصف و اتضح لي أن استخدام أي من هؤلاء أمر رائع. لقد وضعتها في أكياس الأنابيب وزينت بها ، وتركتها على المنضدة وقمت أيضًا بتبريدها. أنا لست خبازًا محترفًا ، ورغم أن هذه الوصفة لم تفشل أبدًا ، فإنني أوصي بشدة بقراءة التعليقات ، فهناك نصائح رائعة وتعليقات مفيدة! لدى البعض توصيات لإضافة مسحوق الكاكاو والكرز والفراولة الطازجة واستخدام زيت جوز الهند وما إلى ذلك. استخدم شخص واحد الخزامى وشاي إيرل جراي فيه (أوصيت بنشر هذه الوصفة!) بعض الأشخاص وضعوا السكر مع الحليب / الدقيق خليط بدلا من دهنها بالزبدة. (لقد جربت ذلك شخصيًا ولم أكن معجبًا به لأنه غير مذاق وملمس الزينة تمامًا في النهاية.) أيضًا ، بينما أحب هذا بشكل أفضل على كعكة الشوكولاتة ، يمكنك استخدامه على أي نكهة كيك. في الواقع ، إنها الزينة الأصلية القديمة جدًا لكعكة ريد فيلفيت. نعم هذا صحيح! كريمة الجبن ليست الزينة الأصلية لريد فيلفيت :) خبز سعيد! استمتع واستمتع !! ~ MissyDew
ارفع يدك إذا كنت تعرف ما هو الكلب الشيطان. حسنًا ، دعني أقوم بتعديل ذلك: ارفع يدك إذا كان كلب الشيطان بالنسبة لك هو حلوى الشوكولاتة / الكعك مع مادة كريمة مخفوقة محصورة بين قطعتين من كعكة الشوكولاتة.
*يرفع يده*
في اليوم الآخر عندما قمت بالتغريد بأنني كنت أصنع كلابًا شيطانية ، أصبح واضحًا لي أن منظور الكلب الشيطاني ليس بالضرورة الوضع الراهن. يعتقد البعض أن Devil Dog هو ما أعتقد أنه كلب شيطان ، لكن البعض يعتقد أن Devil Dog هو نوع من أنواع الهوت دوج الفاخرة. لا يزال البعض يعتقد أن كلب الشيطان هو تميمة جامعية. لم يسمع الآخرون مطلقًا بمصطلح Devil Dog على الإطلاق.
لذلك اليوم ، سألتزم بمعتقداتي! تنتمي Devil Dogs إلى نفس النوع مثل Suzy-Q’s أو Ding Dongs (بدون طلاء الشوكولاتة) أو أي بهجة تجمع بين كعكة الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة الخفيفة ... أو الآيسنج ... أو أيًا كانت تلك الأشياء البيضاء في هذا النوع من الحلويات. ذهبت إلى الطريق السهل وصنعت كعكة الشوكولاتة المضمونة الخاصة بي ، مع التركيز على تكدس ملاعق الكاكاو المكدسة. (الوصفة في النهاية).
ثم تركت الكعكة تبرد تمامًا في المقلاة.
بعد ذلك ، قررت أن أفعل هذا هو أفضل صقيع حصلت عليه من أي وقت مضى ، وصفة مطبخ لذيذة قدمها عضو TK MissyDew منذ عدة أشهر. صقيع رائع حقًا ، على الرغم من بداية الطحين والحليب غير العادية إلى حد ما.
قررت أن أمشي على الجانب البري وأستخدم نصف ونصف بدلاً من ذلك.
يرش بعض الدقيق لجميع الأغراض ...
واخفقيها معًا على نار خفيفة. استمر في التقليب لعدة دقائق حتى يتكاثف.
وفقًا لتعليمات MissyDew في الوصفة القابلة للطباعة أدناه ، يجب أن تكون سميكة مثل خليط كعكة الشوكولاتة (أكثر سمكًا من خليط الكيك). ثم تترك هذا الخليط يبرد تمامًا ؛ ضع المقلاة فوق وعاء كبير من الثلج إذا كنت في عجلة من أمرك.
أثناء تبريد هذا المزيج الغريب ، اخفق بعض الزبدة والسكر في الخلاط ...
... حتى خفيف جدا ورقيق.
هدايا لرجل يبلغ من العمر 90 عامًا
ثم تضيف الدقيق / الحليب (المبرد تمامًا) (أو نصف ونصف إذا كنت مثلي ومثل الدهون) إلى خليط الزبدة / السكر ...
أضف بعض الفانيليا ...
(ليس هناك أي عذر لخلاطتي. آسف. أنا أستخدمه كثيرًا ولا أقوم بمسحه بشكل صحيح دائمًا. لا تكن مثلي.)
ونخفقها حتى تصبح صغيرة حتى تصبح كريمة مخفوقة خفيفة ورقيقة.
اقلب الكعكة من المقلاة.
7 علبة شوربة صفة سيدة رائدة
بعد ذلك ، حان الوقت لتقطيع الكعكة إلى مستطيلات. لدي مجموعة من قواطع التعشيش المستطيلة وهي تعمل بشكل رائع ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام سكين حاد.
ابدأ في القص ، وادخل قليلاً من الحواف ...
استمري في تقطيع الكعكة بأكملها إلى مستطيلات.
ثم ضعيها على مقلاة واجعليها جاهزة. لقد قمت بالفعل بوضع هذه المقلاة في الثلاجة للتأكد من عدم وجود دفء للكعكة على الإطلاق. صقيع خفيف ورقيق للغاية ، سيساعد البرودة في الحفاظ عليها معًا.
ضعي بعض كريمة التزيين في كيس التزيين إذا كان لديك واحدًا ، ثم اعصري القليل منه على مستطيل من الكيك ، بحيث يكون الجانب السفلي لأعلى.
ثم ضعي قطعة أخرى ، أعلى الجانب للأعلى ، في الأعلى ، واضغطي برفق لتوزيع الزينة.
رش بعض الدمى على القمة ...
ثم التمسك بالكرز.
كرر ذلك حتى تحصل على طبق كبير من كلاب الشيطان ... ولا أقصد أرقام النقانق المحملة. بردهم في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للخدمة ؛ سيصبح الزينة أكثر نعومة ونعومة ودرجة حرارة الغرفة.
لاحظ أنه يمكنك استخدام أي كريمة أو حشوة من النوع المخفوق تريدها: إذا كان لديك وصفة حقيقية لملء من نوع Hostess لـ Ding Dongs and Twinkies ، فسيكون ذلك رائعًا ... أو (سامحني) يمكنك استخدام Cool Whip.
كما قلت: سامحني.
استمتع بهذه!
فيما يلي الطابعات الثلاثة:
الشيطان الكلاب:
وصفة كعكة الشوكولاتة. (تحديث: لا حاجة إلى تثليج.) رش المقلاة جيدًا برذاذ الخبز غير اللاصق ؛ سترغب في إخراجها من المقلاة.
وصفة الصقيع (نصف ونصف للحليب للحصول على ثراء أكبر ؛ اعمل الحليب لمزيد من الخفة)
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
