كعكة الجبن بالليمون سهلة بدون خبز

Easy No Bake Lemon Cheesecake



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

هل هناك أي شيء أفضل من أ حلوى الليمون بعد العشاء؟ يقول ري دروموند: 'هناك شيء ما حول إضافة الليمون - كل من الحماس والعصير - يضيف نكهة حامضية لطيفة'. نسختنا من كعكة الجبن بالليمون بدون خبز ليست استثناء! إنه مشرق ومنعش ويتم تجميعه في غضون 20 دقيقة فقط - لا يتطلب فرنًا أو طهيًا أو تدفئة. إنها أخف بكثير في الملمس من كعكة الجبن المخبوزة ، ولكن حشوة الكريمة الحامضة والكريمة المخفوقة محلية الصنع تضمن أنها لا تزال منعشة وناعمة.



ما الفرق بين كعكة الجبن المخبوزة والغير مخبوزة؟

تحتاج كعكة الجبن المخبوزة الكلاسيكية إلى الخبز في الفرن جيدًا ، وذلك عندما يكون هذا الإصدار مفيدًا. إنه سريع وبدون فرن ، ولكنه أقل ثقلاً في الملمس مما اعتدت عليه في كعكة الجبن المخبوزة.

لماذا لا تكون شركة فطيرة الجبن الخاصة بي؟



إذا كنت تواجه مشكلة في إعداد كعكة الجبن ، فقد تحتاج فقط إلى التبريد في الثلاجة لفترة أطول. للحصول على أفضل النتائج ، يجب أن تبرد كعكة الجبن غير المخبوزة لمدة 12 ساعة كاملة ، أو تحفظها في الثلاجة طوال الليل. قد يؤدي تقطيع كعكة الجبن إلى شرائح قبل أن تبرد تمامًا وتتماسك إلى قوام أكثر نعومة.

أريد إضافة طبقة! أي توصيات؟

ماذا تعني 100 روحيا

نظرًا لأن كعكة الجبن هذه لاذعة قليلاً من عصير الليمون ، فقد ترغب في إضافتها إلى الأعلى. إذا كنت ترغب في مضاعفة نكهة الليمون ، أضف القليل منها.



قراءة المزيد + أقرأ أقل -إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8-10حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:12ساعاتعشريندقيقة مكونات قشرة جراهام كراكر16

بسكويت جراهام (أوراق كاملة)

1/2 ج.

سكر بني فاتح

1

عصا زبدة مملحة ، ذائبة

لحشوة كعكة الجبن بالليمون3

8 أونصات جبن كريمي كامل الدسم ، في درجة حرارة الغرفة

1/2 ج.

سكر محبب

1/4 ج.

حلواني سكريات

2 ملعقة كبيرة.

عصير ليمون طازج

الفرق بين دقيق الخبز والدقيق العادي
1 ملعقة كبيرة.

قشر الليمون المبشور ناعما

1/4 ج.

الكريمة الحامضة

1 1/4 ج.

كريمة ثقيله

1 ملعقة صغيرة.

خلاصة الفانيليا

للتزيين: شرائح ليمون أو (حسب الرغبة)

يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
  1. للقشرة: ضع بسكويت غراهام والسكر البني في وعاء معالج الطعام. ضعي المزيج حتى يصبح ناعماً ، حوالي دقيقة واحدة. مع تشغيل المعالج ، اسكب الزبدة المذابة ببطء. قم بمعالجة الخليط حتى يصبح قوامه قوام الرمل الخشن. انقله إلى صينية مقاس 8 بوصات. باستخدام كوب قياس ، اضغط على القشرة في قاع إناء الزنبرك وأعلى الجوانب ، حوالي 2 & frac12 ؛ بوصة. اضغط بقوة لتعبئة وتكوين قشرة سميكة بشكل متساوٍ. ضعه في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
  2. للحشوة: في وعاء الخلاط مع ملحق مجداف ، اخفقي جبنة الكريمة حتى تنضج وتصبح ناعمة. اكشطي جوانب الوعاء وأضيفي السكر المحبب ؛ تغلب على الجمع. أضف السكر وعصير الليمون وقشر الليمون والقشدة الحامضة. اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا جدًا ، اكشطي جوانب وقاع الوعاء حسب الحاجة.
  3. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا. باستخدام الخلاط اليدوي مع ملحق الخفق (أو في وعاء الخلاط المزود بمضرب خفق) ، اخفقي على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل قمم قاسية ، حوالي 4 دقائق. أضيفي ثلث الكريمة المخفوقة إلى مزيج الجبن الكريمي وقومي بطيها برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج تمامًا. (نسكب المزيج من قاع الوعاء ونطوى فوقه لخلط الخليط ، دون ترك كل الهواء خارج الكريمة المخفوقة). أضيفي الثلثين المتبقيين من الكريمة المخفوقة واستمري في التقليب بلطف حتى تمتزج تمامًا.
  4. أخرجي القشرة من الفريزر وأضيفي الحشوة. ادفع برفق إلى طبقة متساوية وقم بتنعيم الجزء العلوي بظهر الملعقة. غطي المقلاة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل أو طوال الليل.
  5. قم بفك كعكة الجبن من قالب الزنبرك. تُزين بشرائح الليمون. قطعي القطع بسكين دافئة وقدميها مع القليل من الليمون الرائب أو الفراولة الحلوة ، إذا رغبت في ذلك.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه