بيض في الحفرة

Egg Hole



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

في بعض الأحيان تكون أبسط الأشياء هي التي تذوق أفضل. تحدد هذه الأرقام الصغيرة اللذيذة أطعمة الراحة ، وهي سهلة التحضير بشكل مؤلم ، وستحول أي صباح مرهق ومليء بالضغوط إلى شيء مختلف تمامًا. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:1خدمة وقت التحضير:0ساعات5دقيقة وقت الطبخ:0ساعات5دقيقة الوقت الكلي:0ساعات10دقيقة مكونات1 شريحة نوع الخبز المفضل لديك 1 ملعقة كبيرة. سمنة 1 بيضة كاملة ملح للتذوق فلفل للذوقيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات باستخدام قطاعة البسكويت أو حافة الزجاج ، اضغط على ثقب في وسط شريحة الخبز.

بعد ذلك ، سخني مقلاة على نار متوسطة منخفضة وذوب فيها ملعقة كبيرة من الزبدة. عندما تنتشر الزبدة بالكامل ، ضع قطعة الخبز في المقلاة واكسر البيضة مباشرة في وسط الحفرة.

قم بالطهي لمدة 30 ثانية على الأقل أو نحو ذلك قبل محاولة نقل الخبز أو قد تتسبب الأشياء في حدوث فوضى. يرش البيض بالملح والفلفل حسب الرغبة. بعد حوالي دقيقة ، اقلبها بملعقة وملح وفلفل على الجانب الآخر.

الآن حرك قطعة التوست بأكملها حول المقلاة ، وامتصاص كل الزبدة الرائعة. اتركه يطهى حتى يشعر الصفار ، عند لمسه ، بأنه لا يزال طريًا دون الشعور بالاهتزاز. إليك المفتاح: توست بني ذهبي ، أبيض (ليس بني / محترق) بياض ، صفار ناعم غير مكسور.

إليكم السر الآخر: مجرد واحد من هؤلاء المصاصون هو كل ما أحتاجه لأشعر بالرضا والسعادة والحرية.

في بعض الأحيان تكون أبسط الأشياء هي التي تذوق أفضل. قبل أن أتزوج رجل مارلبورو ، كان علي أن أتعلم كيفية صنع هذه الأرقام الصغيرة اللذيذة وإلا فلن يتابع حفل الزفاف. سميت بالبيض من قبل جدته لأبيه التي صنعتها له جميعًا خلال طفولته ، لقد تعلمت ليس فقط أن أحبهم على مر السنين ... ولكن أن يحتاج معهم. إنهم يعرّفون طعام الراحة ، ويسهل صنعه بشكل مؤلم ، وسيحولون أي صباح مرهق ومليء بالضغوط إلى شيء مختلف تمامًا. أنا لا أقول إن Egg-in-a-Holes سيغير العالم ... لكنهم سيغيرون روحك. سورتا. يمكن.



قبل أن أبدأ في وصف الوصفة ، يجب أن أعترف بأن هذه الوصفة البسيطة تحمل العديد من الأسماء المختلفة مثل البشر الذين يأكلونها. بينما أصر على أن الاسم الأصلي هو Egg-in-the-Hole ، فإليك التجسيدات المختلفة التي ظهرت منذ ذلك الحين:

بيض في سلة
دجاج في سلة
(منطق خاطئ ، لكن فقط انتظر المنطق التالي)
ضفدع في حفرة (ما الذي يعطي هنا؟ الضفدع؟ إنها بيضة ، يا سادة.)
ضفدع في حفرة (هل سمعت عن البثور؟)
سلة البيض
بيضة عش الطائر
الضفدع هول
فتحة البيض
عيون البوب
توست البيض
عيون خاصة

سلة عش الطائر بيض في حفرة ضفدع دجاج العلجوم

والقائمة تطول وتطول.



لكن حقا؟ لا يهم ما تسميه. فقط افعلها! ثم أكله! وأنت أيضًا ستعرف جاذبية أبسط طبق إفطار بجانب دقيق الشوفان.

للبدء ، خذ شريحة من الخبز. يمكنك استخدام الأبيض أو القمح المشتراة من المتجر أو يمكنك استخدام البريوش أو الشلة. لكن فقط إذا كنت تعيش في مدينة. ويصادف أن يكون خبز القمح والعسل والحبوب الأرضية. إنه أفضل ما يمكنني فعله هذا الصباح.




باستخدام قطاعة بسكويت (يفضل قاطعة بسكويت صدئة بالية تكشف عن تكرار صنع البسكويت) أو حافة الزجاج ، اضغط على ثقب في وسط الخبز.



إن بقاء قاطعة البسكويت هذه على قيد الحياة لأطفالي الأربعة هو أحد معجزات الحياة الريفية الحديثة. ما زلت لا أصدق أنهم لم يدفنوها بعد.


بعد ذلك ، سخني مقلاة على نار متوسطة منخفضة. لا تريد أن تسخن كثيرًا وإلا ستحرق الخبز قبل أن تنضج البيضة. هذا هو الشيء الوحيد المخادع في صنع Egg-in-a-Holes.


بعد ذلك ، تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة الصحية في المقلاة. هذا شيء مهم آخر في صنع البيض في الثقوب: يجب ألا تخاف من الزبدة. يجب أن تنقع الزبدة في الخبز وتعطيه نكهة وقرمشة. أو شيء ما.


دعها تذوب على طول الطريق ...


ثم اسقط الخبز مباشرة.


تأكد من وجود الكثير من الزبدة تحتها ، ثم اكسر بيضة كبيرة في المنتصف. لا تحرك الخبز لمدة 30 ثانية على الأقل أو نحو ذلك.


الآن نرش البيض بالملح ...


والفلفل حسب الرغبة.


ثم ، بعد حوالي دقيقة ، اقلبها بملعقة.


الملح والفلفل على الجانب الآخر ، ثم حرك قطعة التوست بأكملها حول المقلاة ، وامتصاص كل الزبدة. ملعقة كبيرة من الزبدة شيء رهيب يجب إهداره.

اتركه يطهى حتى يشعر الصفار ، عند لمسه ، بأنه لا يزال طريًا دون الشعور بالاهتزاز. تعني Jiggly أن اللون الأبيض لا يزال ناعمًا ، وهذا إجمالي. ولكن إذا تركته يمضي وقتًا طويلاً ، فسيكون صفار البيض صعبًا وهذا مقزز أيضًا. إليك المفتاح: توست بني ذهبي ، أبيض (ليس بني / محترق) بياض ، صفار ناعم غير مكسور.

إليكم السر الآخر: واحد فقط من هؤلاء المصاصون هو كل ما أحتاجه لأشعر بالرضا والسعادة والحرية.

لا أعرف من أين يأتي المجاني ، لكن عندما أكتشف ذلك ، سأعود معك.

أوه! لقد نسيت تقريبًا: جزء من فرحة Egg-in-a-Hole هو رمي دائرة الخبز الصغيرة في المقلاة وتركها تمتص الزبدة وتحمر أيضًا. لكن كما ترى ، كنت جائعًا. وفعلت ذلك.


أفكار هدية التقاعد للمدرب


قرف. هل هو أفضل من هذا ، أسألك؟ أعتقد أن صفار البيض الناعم يتم التقليل من قيمته ويتم التغاضي عنه في مجتمعنا ، وأنا أقوم بتغيير ذلك اليوم.

من معي؟

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه