Epiphany Cake
يتم الاحتفال بعيد الغطاس في 6 يناير ، وإحياء ذكرى زيارة المجوس للطفل المسيح. كبروا ، كانت كنيستنا تحتفل بكعك عيد الغطاس ، المليء بالحلي التي تدل على أشياء مختلفة. طريقة ممتعة للاحتفال باليوم الثاني عشر لعيد الميلاد مع أطفالك! (ملاحظة: كن حذرًا مع الأشياء الصغيرة ؛ تأكد من أن الأطفال يعرفون أنهم في الكعكة.)قراءة المزيد + أقرأ أقل -إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:16حصص وقت التحضير:اثنينساعات0دقيقة وقت الطبخ:0ساعات25دقيقة الوقت الكلي:اثنينساعات25دقيقة مكوناتكيك 1 1/2 3/4 كوب زبدة طرية 1 3/4 ج. سكر 3 بيض كامل ، درجة حرارة الغرفة 2 1/2 ج. طحين الكعك 2 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فانيلا 1 1/4 ج. حليب صافي الحلي أو السحر: الطفل ، التاج ، الجوهرة ، الفول ، الزر ، القلب ، الدايم ، إلخ (وجدت عقلًا في متاجر الحرف.) تثليج اثنين أعواد زبدة طرية 4 ج. سكر ناعم 3/4 ج. مسحوق الكاكاو 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. كريمة كثيفة (أكثر لتذوق)يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات * وصفة كعكة مقتبسة من بتر هومز آند جاردنز * وصفة آيسنج مقتبسة من موقع SavorySweetLife.com
(ملاحظة: يمكنك استخدام أي كعكة تريدها تمامًا ، طالما تمت إضافة الحلي!)
كيك
يسخن الفرن على 375 درجة. دهن / طحين صينية خبز 9 × 13 (أو رشها برذاذ الخبز).
في الخلاط المزود بملحق الخفق ، اخفقي الزبدة حتى تصبح طرية ورقيقة ، حوالي 30 ثانية. أضف السكر على دفعات بمعدل ربع في كل مرة. اكشطي جوانب الوعاء ، ثم اخلطيها مرة أخرى حتى تمتزج تمامًا ورقيقة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق لمدة 20 ثانية في المتوسط بعد كل إضافة. أضيفي الفانيليا واخلطي حتى تمتزج.
في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا. بدلًا من إضافة خليط الدقيق مع الحليب بالخلاط على حرارة متوسطة منخفضة حتى تمتزج جميع المكونات. اكشط جوانب الوعاء وقم بتشغيل الخلاط على ارتفاع لمدة عشر ثوان.
قم بإزالة الوعاء من حامل الخلاط وقم بطيه في الحلي حتى يتم توزيعها بالتساوي. (لاحظ أنه يمكنك أيضًا لف الحلي الصغيرة بإحكام بقطع صغيرة من رقائق الألومنيوم إذا كنت تفضل ذلك). استخدم ملعقة تعويض لتسوية السطح ، ثم اخبز لمدة 22 إلى 25 دقيقة ، حتى يتم ضبط الكيك تمامًا ويخرج عود أسنان نظيفًا. اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل تزيينه بالزيت.
الجليد
في الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة تمامًا وسلسة. نخلط السكر البودرة والكاكاو والملح معًا ، ثم أضفها تدريجياً إلى الخلاط ، وكشط الجوانب كما تذهب. (عند الدمج ، سيكون المزيج سميكًا جدًا / متفتتًا.) رشي الكريمة في الكريمة واخفقيها حتى تصبح ناعمة ، واكشطي الجوانب كما تذهب.
ضع الثلج على الكيك المبرد في المقلاة.
قطع 12 إلى 16 شريحة من الكيك بسكين مسنن ، مع الحرص على عدم تمزيق أي قطع صغيرة على طول الطريق (معظمها يستقر بالقرب من القاع).
*** تأكد من إخبار الجميع بوجود الحلي في الكعكة مسبقًا حتى يتمكنوا من مراقبتها!
كل حلية تعني أشياء مختلفة. هذا هو التقليد من كنيستي:
الدايم: الثروة
الطوق: بركات الكنيسة
كشتبان: زيادة الصناعة
زر: زيادة المعرفة الروحية
الطفل: سيعرف يسوع بشكل أفضل
الحذاء: يسير في طرق الرب
فول: ملك عيد الغطاس! (وخباز كعكة العام القادم! ها.)
يتم الاحتفال بعيد الغطاس في 6 يناير ، ويحتفل بزيارة المجوس للطفل المسيح. لطالما كان لعيد الغطاس أهمية إضافية بالنسبة لأمي ، لأن طفلها الثالث - أحمر الشعر غريب بعض الشيء والذي سيطور لاحقًا ولع للانطلاق في أغاني إثيل ميرمان في أماكن غير مناسبة - وُلد في عيد الغطاس. أثناء نشأتها في الكنيسة الأسقفية ، احتفلت جماعتنا بعيد الغطاس كل عام بحفل بلغ ذروته في تقطيع كعكة عيد الغطاس ، والتي كانت تحمل مجموعة متنوعة من الحلي. كل حلية كانت تعني شيئًا مختلفًا ، وكان دائمًا البحث عن الكنز ممتعًا لمعرفة ما إذا كانت القطعة التي تم تسليمها متضمنة واحدة. وإذا لم تفعل ، ستفزع وتبكي وتطلب قطعة أخرى!
فقط أمزح في الجزء الأخير.
أظن.
تحمل كعكات عيد الغطاس معانٍ مختلفة في ثقافات ومناطق وكنائس مختلفة - يُطلق عليها غالبًا كعكات الملك ، وترتبط أحيانًا بـ Mardi Gras - وتُصنع أحيانًا من عجينة قائمة على الخميرة أو معجنات منتفخة أو مليون مكون ما بين أثنين. لكن في بلدي الأسقفية تجربة ، لا يهم حقًا نوع الكعكة. ما يجعل كعكة عيد الغطاس كعكة عيد الغطاس هي الحلي الموجودة بداخلها. وأهمية الحلي.
ومعنى اليوم الذي تحتفل فيه.
الآن ، في كعكة عيد الغطاس التقليدية ، هناك حلية واحدة فقط ، وخمنوا ما هي؟ حبة. حبة واحدة. يبي! والشخص الذي يجد الحبة يتوج رسمياً ملك العيد أو ملك عيد الغطاس. في كنيستي ، يتلقى ملك العيد (أو ، في كثير من الحالات ، والدة ملك العيد) تكريمًا (سواء كان يعتبر شرفًا أم لا يعتمد على المتلقي!) لصنع كعكة عيد الغطاس في العام التالي. ولكن هناك حلى أخرى ذات معانٍ / نعمة مختلفة. اضطررت إلى الاتصال بأمي لأتذكر ما كانوا!
الدايم - الثروة
الطوق - بركات الكنيسة
كشتبان - صناعة متزايدة
زر - زيادة المعرفة الروحية
حبيبتي - سوف أعرف يسوع أكثر
حذاء - يسير في طرق الرب
الفاكهة - احصد ثمار الحياة المسيحية
Spinning Top - تشاهد الكثير من البداية
(انسَ الأمر الأخير.)
إليك كيفية صنع كعكة عيد الغطاس!
لقد استخدمت وصفة الكعكة الصفراء الأساسية هذه من بتر هومز وحدائق ، ولكن إذا كان لدي صندوق من خليط الكيك في خزانة المؤن ، كنت سأستخدم ذلك. كل ما أحتاجه هو كعكة أساسية ، والكعكة الصفراء مع كريمة الشوكولاتة تجعل قلب عائلتي يشعر بالمرارة.
إليك ما تحتاجه للكيك: دقيق الكيك (أو يمكنك استخدام جميع الأغراض ، والتي تتطلبها وصفة BHG) ، والسكر ، ومسحوق الخبز ، والزبدة ، والحليب ، والفانيليا ، والبيض ، والملح.
أنت أيضا بحاجة إلى الحلي! لقد وجدت هذه في Hobby Lobby ، ويمكنك حقًا استخدام ما تريد.
وبالطبع ، فإن واحدة من هؤلاء من شأنها أن تجعل الطفل يسوع مثاليًا.
يا للهول.
حصلت على حلقات ، حيث بدت وكأنها شيء سيحضره المجوس للملك المسيح.
والصليب؟ رميته في تدبير جيد. بدا مناسبا.
أوه ، وهناك الفول.
لتحضير الكعكة ، ضعي الزبدة في وعاء الخلاط.
اخفقيها بالمضرب لمدة 30-45 ثانية ، أو حتى تصبح لطيفة ورقيقة وناعمة.
المعنى الكتابي رقم 444
أضف السكر على دفعات ، واتركه يندمج مع الزبدة بعد كل إضافة.
كانت زبديتي باردة قليلاً. آسف.
اكشط الوعاء عدة مرات للتأكد من أن الزبدة والسكر رقيقان تمامًا.
ثم أضف البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطه حتى يتجانس تمامًا.
أضف الفانيليا واخلطها مرة أخرى.
في وعاء منفصل ، ضعي دقيق الكيك ...
مسحوق الخبز…
وملح.
آسف على الأظافر ، يا رجل. لكن علي أن أكون أنا.
قلّب حول الخليط ، ثم بدّل إضافته ...
مع الحليب. استمر في التحرك ذهابًا وإيابًا ، وبالكاد تخلطها في كل مرة ...
إلى أن يصبح كل شيء مختلطًا وسلسًا ومحبوبًا تمامًا.
أنا امرأة رائدة ، وأحب أكل خليط الكيك بالملعقة.
الآن احصل على الحلي ...
ورميهم في الوعاء! ثم قم بطيها فقط بحيث يتم توزيعها بالتساوي.
ملاحظة مهمة: إذا كنت لا ترغب في رمي الحلي في الخليط مباشرة ، فلفها بقطع صغيرة من ورق الألمنيوم قبل رميها في الخليط. هذا يخلق القليل من الحاجز بين الخليط والحلي ، كما أنه يمنح الأطفال شيئًا ليفكوه إذا وجدوا الحلي في شريحة الكعكة الخاصة بهم!
لكني لم أرغب في العمل بهذه الجدية.
وتخيل ماذا؟ يمكنك أيضًا إضافة عدد قليل من Baby Jesuses فقط للتأكد من أن الكعكة بها الكثير من المفاجآت. إنها ليست دقيقة من الناحية اللاهوتية ... ولكن مرة أخرى ، لا توجد أفران كهربائية أيضًا.
قم برش طبق زجاجي 9 × 13 جيدًا ، واسكب الخليط فيه.
استخدم ملعقة تعويض لتسوية السطح ، ثم أدخله في فرن بدرجة 375 درجة لحوالي 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يتوقف عن اهتزازه.
تم الانتهاء من كعكة Zee! الآن فقط اتركه يبرد تمامًا قبل صنع التزيين.
و ضع هذه جانبا للعام القادم!
رنين في آذان حديث الملائكة
لصنع الجليد الذي يأتي من صديقي أليس في سيفوري سويت لايف ضعي قطعتين من الزبدة في وعاء الخلط.
قم بضربها باستخدام المجذاف المرفق حتى تصبح الزبدة ناعمة وطرية.
بعد ذلك ، نخلط السكر البودرة معًا ...
والكاكاو.
أحب وضعها في المنخل بحيث يتم فرزها معًا بالتساوي.
أضف القليل من الملح في النهاية ...
ثم غربل!
نضيف الخليط المنخول كوبًا في المرة الواحدة ...
حتى يصبح كل شيء فوضى كبيرة ومتكتلة.
قس بعد ذلك بعض الكريمة الثقيلة ...
ورشه في الخليط.
اخرج منه حتى يصبح لطيفًا وسلسًا ...
وستريد بالتأكيد أن تتخلص من النهاية ثم تخلطها مرة أخرى. الجليد فوضوي ولكن منحط حقا. أحب هذه الأشياء.
اسقطها فوق الكعكة ...
ثم الجليد بعيدا!
سبحان الله المجد.
قطع الكعكة إلى 12 إلى 16 شريحة ...
وخدمهم!
من الممتع محاولة العثور على إحدى الحلي أثناء تقطيع الكعكة.
إنهم يختبئون!
أوه ... بنغو!
الخاتم.
هذه القطع لها واحدة من الجواهر ...
و اوه ...
طفل يسوع. نتيجة! ضربة مباشرة!
ملاحظة مهمة أخرى: أنت بالتأكيد تريد أن تخبر كل شخص تخدمه أن هناك الحلي في الكعكة. إذا كنت تستخدم كعكة فاتحة اللون ، فمن السهل جدًا رؤيتها.
عيد غطاس سعيد!
ها هي النسخة القابلة للطباعة ، ولكن مرة أخرى ، لاحظ أنه يمكنك استخدام أي كعكة من اختيارك.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
