مثال على الوصف الوظيفي لخادم المطعم (2022)

Example Restaurant Server Job Description 1521512



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

الوصف الوظيفي لخادم المطعم مجانًا. الخادم (أو خادم المطعم) هو محترف يعمل في مؤسسة طعام أو مؤسسة كحولية. إنهم المحترفون المسؤولون عن تلقي الطلبات من العملاء وضمان توصيل الأطعمة أو المشروبات الخاصة بهم. يساعد الخادم في ترتيب المقاعد والمدفوعات وخدمة العملاء والمسؤوليات الأخرى لضمان حصول كل مستفيد على خدمة عالية الجودة.



يمكن الإشارة إلى الخادم على أنه خادم مطعم، أو خادم مأدبة، أو خادم طعام، أو نادلة، أو نادل.

رسالة مرجعية أكاديمية (1)

الرجاء تمكين جافا سكريبت

أفضل لازانيا رائدة على الإطلاق
رسالة مرجعية أكاديمية (1)

نموذج ونموذج الوصف الوظيفي لخادم المطعم



ماذا يفعل خادم المطعم؟

يعمل خادم المطعم كموصل بين رواد المطعم وموظفي المطبخ. تساعد الخوادم العملاء من خلال تلقي طلبات وجباتهم وطلبات المشروبات وتقديم تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.

الملاك رقم 112

أنها تضمن أن الجداول جاهزة للعملاء. وأن يتم تقديم المشروبات والمشروبات الكحولية والوجبات للعملاء في الوقت المناسب.

تعليم وتدريب خادم المطعم

غالبًا ما يتم توفير التدريب أثناء العمل لخوادم المطاعم. لا يتطلب خوادم المطاعم عمومًا الحصول على شهادة جامعية أو درجة البكالوريوس.



تشترط العديد من الولايات أن يكون عمر خادم المطعم أكبر من 21 عامًا لتقديم المشروبات الكحولية للعملاء.

المهارات المطلوبة

المهارات التالية مطلوبة من الخوادم:

11 33 معنى
  • مهارات التواصل اللفظي ممتازة.
  • مهارات التنسيق.
  • القدرة على العمل الجماعي.
  • جدول عمل مرن.
  • المعرفة بأنظمة نقاط البيع.
  • درجة عالية من القدرة على التحمل للعمل على قدميك.
  • معرفة متعمقة بالكحول ومصنع النبيذ والمزيد.

متوسط ​​الدخل

متوسط ​​الأجر بالساعة لخادم المطعم هو 11.70 دولارًا إلى 13.50 دولارًا. وهذا لا يشمل التعويضات الإضافية من العملاء.

نموذج الوصف الوظيفي لخادم المطعم

فيما يلي نموذج للوصف الوظيفي لخادم المطعم. استخدم هذا الوصف الوظيفي لكتابة إعلان وظيفة أو إعلان وظيفة.

ملخص وظيفة خادم المطعم

تبحث مؤسستنا الغذائية ومطعمنا عن خوادم مطاعم مؤهلة ومتحمسة يمكنها مساعدة عملائنا على تجربة جودة طعام وتجربة تناول طعام عالمية المستوى. سيساعد الخوادم العملاء في طلبات الطعام، ويعرضون للمستفيدين قائمة الطعام والمشروبات، وينسقون مع الموظفين. إنهم يضمنون تقديم مشروب لكل عميل مع وجبة عالية الجودة في الوقت المحدد.

واجبات ومسؤوليات خادم المطعم

فيما يلي نموذج لواجبات الوظيفة ومسؤوليات الخادم:

  • المساعدة في جلوس العملاء في غرفة الطعام وبدء خدمة وجباتهم.
  • توفير قوائم الطعام لكل مستفيد.
  • تلقي طلبات العملاء للأغذية والمشروبات. كتابة طلبات الطعام والشراب.
  • الالتزام بمعايير الخدمة عالية الجودة والتأكد من أن إعداد الطعام جاهز للاستهلاك.
  • إرسال طلبات المشروبات إلى النادل. مساعدة النادل في طلبات المشروبات.
  • الإجابة على الأسئلة حول عنصر القائمة للعملاء.
  • الترحيب بالعملاء عند دخولهم المطعم.
  • تقديم معلومات عن العروض اليومية.
  • اعمل مع عامل النادل لمسح الطاولات ووضع أدوات مائدة جديدة بعد انتهاء العملاء من وجبتهم.
  • توصيل طلبات طعام العملاء مع موظفي المطبخ.
  • الترحيب بالعملاء وتقديم قوائم الطعام وشرح الوجبات أو العروض الخاصة اليومية للعملاء.
  • أجب عن الأسئلة المتعلقة باقتراحات الوجبة أو القائمة أو العناصر الأخرى.
  • تلقي طلبات الأطعمة والمشروبات من العملاء.
  • نقل طلبات الأطعمة والمشروبات من العميل إلى موظفي المطبخ.
  • تحضير المشروبات والزينة.
  • قم بإعداد مناطق تناول الطعام، وأعد ملء التوابل، وتأكد من نظافة الأطباق، ومناطق خدمة المخزون.
  • قم بإزالة الأطباق المتسخة والأواني الزجاجية وأدوات المائدة الأخرى بمجرد انتهاء العميل من وجبته.
  • تأكد من إحضار الطعام الجاهز من المطبخ إلى طاولة كل مستفيد في الوقت المناسب.
  • شرح تخصصات الشيف للمستفيدين. المساعدة في تحديد أنواع النبيذ المناسبة للاقتران بالطعام.
  • الالتزام بقواعد ولوائح وزارة الصحة ذات الصلة. اتبع إرشادات خدمة العملاء.
  • معالجة مدفوعات بطاقات الائتمان نيابة عن العملاء.
  • خلق بيئة دافئة عند تقديم الطعام. تأكد من أن الضيوف سعداء في جميع الأوقات. وتوفير تجربة رائعة للموظفين والضيوف. تأكد من تقديم وجبات الطعام دافئة.
  • توفير التواصل الذي يساعد في تحديد القيود الغذائية الخاصة للمستفيدين.
  • الالتزام بسياسات الرقابة على الصرف الصحي والمشروبات الكحولية.
  • تشغيل نظام نقاط البيع وتقديم الطلبات وإغلاق الطلبات.
  • قم بدعوة الزبائن إلى غرفة الطعام، وابدأ عملية تناول الطعام.
  • الإجابة على أسئلة إعداد الطعام. وتأكد من أنك تقدم للعملاء اختيارات من الجوانب وأساليب التحضير والمزيد.

متطلبات خادم المطعم

فيما يلي متطلبات الوظيفة لخادم مطعم. يجب أن يكون لدى المرشحين المؤهلين ما يلي:

  • يجب أن يكون عمرك 21 عامًا لتقديم الكحول (اختياري).
  • خبرة عمل سابقة في مجال المطاعم.
  • شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها يفضل. يعتبر التدريب على سلامة الأغذية ميزة إضافية.
  • تعتبر درجة الزمالة في دراسات الطهي أو إدارة الأغذية والضيافة ميزة إضافية.
  • مهارات خدمة العملاء، ومهارات التعامل مع الآخرين، ومهارات تعدد المهام.
  • القدرة على تنسيق خدمة الوجبات مع كل شخص وموظف هو جزء من موظفي المطعم خلال ساعات الذروة.
  • مريح في بيئة سريعة الخطى. القدرة على تنفيذ خدمة العملاء ومهارات الاتصال الممتازة.
  • تجربة مع أ نظام نقاط البيع (POS). .

موارد وظيفة خادم المطعم

موارد للباحثين عن عمل وأصحاب العمل.

6666 عدد الملاك الحب

الأوصاف الوظيفية ذات الصلة