الزنجبيل لاتيه

Gingerbread Latte

كل النكهات الدافئة والحارة من خبز الزنجبيل في لاتيه!

من إيريكا كاستنر من زبدة سايد أب.

لتحضير شراب الزنجبيل:
ضع دبس السكر والماء والزنجبيل والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب في قدر صغير واتركه يغلي على نار متوسطة. يرفع عن النار ويقلب مع خلاصة الفانيليا.

يصفى من خلال القماش القطني إذا رغبت في ذلك. احفظه في مرطبان في الثلاجة.

يصنع حوالي 3/4 كوب شراب ، أو يكفي لـ 10-12 حصص.

لكل لاتيه زنجبيل:
ضع 3-4 ملاعق صغيرة من شراب الزنجبيل وقطعة من الإسبريسو في الكوب.

سخني الحليب والقشدة إلى 155 درجة فهرنهايت ورغوة. صُب فوق الشراب والإسبريسو في الكوب. ضع الكريمة المخفوقة على الوجه حسب الرغبة.

ملاحظات:
1. هذا يجعل لاتيه بحجم واحد. يمكنك بالتأكيد صنع لاتيه أكبر إذا كنت تفضل ذلك!
2. يمكنك أيضًا جعل هذا الطعام مناسبًا للأطفال عن طريق حذف القهوة.
3. للحصول على نكهة أكثر قوة ، تأكد من استخدام دبس السكر الأسود.

هل تصدق أن عيد الميلاد قد اقترب منا ؟!

كل عام ، أحب أن أجد طرقًا لأجعل مزاجي مناسبًا لعيد الميلاد. إنه يساعد على إبطاء الأمور حتى أتمكن من الاستمتاع باللحظات والذكريات الصغيرة. وإلا فإن هذا الموسم يندفع بسرعة.

ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بروح العطلة غير مع لاتيه الزنجبيل اللذيذ؟ اسمحوا لي أن أريكم مدى سهولة القيام به!

ما عليك سوى عدد قليل من المكونات البسيطة للشراب: دبس السكر والماء وبعض التوابل وخلاصة الفانيليا. ما عليك سوى إحضار الكل ما عدا الفانيليا حتى الغليان (قلب ذلك في النهاية) يمكنك تصفية الشراب من خلال القماش القطني للحصول على منتج نهائي أكثر نعومة ، لكني أجد أنه ليس ضروريًا. أو ربما أنا كسول جدا؟

لتحضير اللاتيه ، أضف ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من الشراب إلى كوبك المفضل.

صب بعض الإسبريسو أو القهوة القوية حقًا.

بعد ذلك ، أضف بعض الحليب المزبد. لا تقلق إذا لم يكن لديك صانع إسبريسو مع جهاز رغوة بخار - تحقق من البرنامج التعليمي الخاص بي للتعرف على 8 طرق لرغوة الحليب بدون آلة!

أعتقد أن نصف ونصف هو السبيل الوحيد للذهاب هنا. انها غنية جدا ودسم! إنها الأعياد. أنت تستحق العلاج.

القليل من الكريمة المخفوقة يأخذها إلى المستوى التالي. رذاذ إضافي من الشراب يجعل كل شيء يتوهم.

تقدم مع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل لتحقيق أقصى قدر من استهلاك خبز الزنجبيل.

يمكنك جعل هذا مناسبًا للأطفال من خلال ترك القهوة. أعتقد في الواقع أنك تحصل على نكهة زنجبيل أقوى بهذه الطريقة ، لأن القهوة لا تتنافس مع الشراب. لذلك إذا كنت تريد قهوة بنكهة الزنجبيل ، فانتقل إلى الوصفة الأصلية ، وإذا كنت تريد أن تتذوق كما لو كنت تشرب كعكة خبز الزنجبيل ، فاترك القهوة. كلاهما جميل!

قم بتشغيل بعض موسيقى عيد الميلاد ، اجعل نفسك كوبًا من هذا اللذيذ الزنجبيل لاتيه واجلس واستمتع بأروع أوقات السنة!