Holiday Cheese Ball

أخرجي خليط الجبن من معالج الطعام وشكلي بيديك على شكل حبة لوز كبيرة. ضع على طبق.
اضغط على الأطراف الدائرية من اللوز في كرة الجبن مع ميل النقاط قليلاً نحو النهاية المدببة لشكل كرة الجبن. غطي كرة الجبن باللوز بالكامل.
غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. يُزين الطبق بالأعشاب الطازجة ويُقدم مع البسكويت أو الخضار المقطعة.

لدينا جميعًا أطباق عطلة معينة تعيد الذكريات مع كل الأذواق. كرة الجبن الجيدة هي واحدة من تلك الأطباق بالنسبة لي.
عندما نشأت في الثمانينيات ، لا أستطيع أن أتذكر تجمعًا واحدًا للعطلة دون وجود كرة الجبن. إذا كنت تقيم حفلة ، فإن كرة الجبن كانت عنصرًا ضروريًا في القائمة. شيء عن كرة كريمية مغرفة الجبن يجعل كل طاولة تبدو كاملة.
ومع ذلك ، فإننا في الوقت الحاضر نتعرض لضغوط شديدة للعثور على كرة الجبن في أي حفلة. ما الأمر في ذلك؟ هل توصلنا جميعًا إلى أن كرة من الجبن المخلوط تقدم مع البسكويت تحتها؟ المعقد لا يعني دائما أفضل.

أود إعادة تقديم كرة الجبن الكلاسيكية. اهلا ايها الوسيم!
هذه الوصفة الخاصة هي إشارة إلى جارة الطفولة التي جعلت وصفة كرات الجبن السهلة تبدو وكأنها قطعة مركزية. بدلاً من دحرجة كرة الجبن في ، حسنًا ، كرة ، كانت تتدحرج إلى شكل لوز وتغطيه باللوز الكامل لتبدو مثل كوز الصنوبر. في بعض الأحيان جعلت هذا الشكل يبدو وكأنه فأر عطلة!
لطالما أحببنا وصفة كرات الجبن الخاصة بالسيدة مكابي: لذيذة جدًا ، كريمية ، جذابة بصريًا. وبهذه الطريقة الصغيرة ، جعلت العطلة مميزة - ذكرى لن أنساها أبدًا.
بعد سنوات ، بعد خروجنا من الحي ، صادفت السيدة مكابي في محل البقالة. تجاذبنا أطراف الحديث لبضع دقائق نسأل عن العائلة ، ونضحك على ذكريات الحفلة المضحكة. سألتها ما الذي وضعته في وصفة كرات الجبن التي جعلتها تسبب الإدمان.

هل تعلم ماذا قالت لي؟ خليط شوربة البصل الفرنسي.
هذا هو! هذا هو المكوّن السحري الذي جعل كرة الجبن الخاصة بها تختفي بسرعة كبيرة. يحل مزيج حساء البصل الفرنسي اللذيذ والمملح المسحوق محل العديد من المكونات الصعبة ، مما يخلق وصفة كرات الجبن التي يمكنك صنعها في دقيقتين وتزيينها كما تريد.
شكرا لك ، السيدة مكابي ، لوضع الأمور في نصابها.

اليوم أشارك عرضي لهذه كرة الجبن البسيطة المكونة من 5 مكونات. كل ما تحتاجه هو قطعة من الجبن الكريمي ، وكتلة من جبن الشيدر الحاد ، وعلبة واحدة من مزيج حساء البصل الفرنسي ، وبعض الخردل المطحون ، وعدة حفنات من اللوز الكامل.

ضع الجبن ومزيج الحساء والخردل المطحون في محضر الطعام واخلطهم جيدًا.

ثم شكلي الخليط على شكل لوز.

غطيها باللوز ، بحيث تبدو مثل كوز الصنوبر.
1123 رقم الملاك

يمكنك تقديم كرة الجبن هذه مع قطع الخضار أو رقائق البيتاس أو شرائح الرغيف الفرنسي. ومع ذلك ، أنا أحبها مع بسكويت ريتز بالزبد ، بالطريقة التي اعتادت السيدة مكابي تقديمها.
اجازة سعيدة!
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه