كيفية تنظيف لوح تقطيع الخشب

How Clean Wood Cutting Board

تعتبر ألواح التقطيع الخشبية واحدة من أكثر أدوات المطبخ تنوعًا التي يمكنك الحصول عليها! فهي ليست فقط رائعة لتقطيع اللحوم أو الخضار ، بل هي أيضًا أطباق تقديم رائعة للجبن واللحوم والخبز. لكن تنظيفها جيدًا مع ضمان عيشها حياة طويلة وجميلة يمكن أن يكون تحديًا في بعض الأحيان. فيما يلي بعض النصائح الرائعة للتأكد من بقاء اللوح الخاص بك نظيفًا ورائعًا.

أولاً ، قبل أن نبدأ: لا تنقع لوح تقطيع خشبي في الماء أو تضعه في غسالة الأطباق! يمكن أن يتسبب في تشوهها و / أو انقسامها و / أو تشققها

الآن بعد أن أصبح هذا بعيدًا ... إليك بعض الأشياء الأساسية التي يمكنك استخدامها لتنظيف السبورة المفضلة لديك: الليمون وملح الكوشر والخل وصودا الخبز (والماء بالطبع!)

لتنظيف السبورة: بعد أن تنتهي من تقطيع وتقطيع اللحم أو الخضار إلى شرائح ، خذ لوح التقطيع إلى الحوض واغسله بالماء الساخن والصابون. قم بتجفيفه فورًا وقم بوقوفه حتى ينتشر الهواء من جميع الجوانب.

المعنى الكتابي 555

للتخلص من الروائح الكريهة: خشب يمكن أن تلتصق الأسطح بالروائح الكريهة ، خاصة إذا كنت تقطع شيئًا قويًا مثل البصل أو الثوم. في حين أنه قد يبدو غير بديهي ، فإن مسح لوح التقطيع بالخل الأبيض سيزيل هذه الروائح القوية. إذا كان الخل الأبيض جافًا ، فله رائحة قليلة جدًا في حد ذاته.

لإزالة البقع الصعبة: من السهل إزالة بعض البقع على ألواح التقطيع هنا وهناك - فهذا يعني أنك تستخدمها حقًا! ما عليك سوى رش صودا الخبز على سطح لوح التقطيع ، ثم قم بإزالتها على بقع السطح باستخدام الليمون (مما يجعل رائحة السبورة رائعة أيضًا) أو اسفنجة لطيفة أو قطعة قماش. اشطف السبورة وجففها بمنشفة.

يمكنك أيضًا فرك الملح الكوشر على السبورة بالليمون لكل من البقع والرائحة. إنها مادة كاشطة طبيعية رائعة ، وهي لطيفة جدًا!

تنشيط: إذا كانت ألواح التقطيع الخاصة بك تستخدم كثيرًا وكثيرًا من الغسيل ، فقد تبدأ في أن تبدو باهتة وجافة. قم بتجديد الخشب باستخدام الزيت المعدني - فقط ضع كمية صغيرة بقطعة قماش مبللة قليلاً.

وتذكر دائمًا: بغض النظر عن طريقة التنظيف التي تستخدمها ، جفف ألواح التقطيع بمنشفة نظيفة وضعها حتى تجف تمامًا. لا ترغب في وضعها على الأرض على الفور ، حيث يمكن احتجاز الرطوبة تحتها.

تقطيع سعيد!

صور بواسطة مولي لو التصوير للمرأة الرائدة.