كيفية صنع لقيمات الطاقة من الفاكهة والمكسرات

How Make Fruit Nut Energy Bites



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

هذه لقضبان الطاقة من علامة Larabar ، ولكن طعمها أفضل وبأسعار معقولة أكثر بكثير! هذه وصفة أساسية لدغات الطاقة. استمتع بالتوصل إلى تركيبات النكهات الخاصة بك!



يصنع حوالي 22 إلى 24 لدغة طاقة بحجم 1 بوصة.

من ناتالي بيري من طبق بيري.

إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:24حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة وقت الطبخ:0ساعات0دقيقة الوقت الكلي:0ساعاتعشريندقيقة مكونات12

تمر مجهول منزوع النوى



2 ج.

مكسرات كاملة أو مفرومة أو مطحونة (وجبة البندق أو دقيق البندق)

1 ج.

إلى كوبين من جوز الهند المبشور أو الفاكهة المجففة أو الفاكهة المجففة بالتجميد

بهارات أو نكهات أو شوكولاتة



يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات

ضع جميع المكونات في وعاء عمل من محضر الطعام بالترتيب المذكور. (ستحتاج إلى سعة 7 أكواب على الأقل حتى تنجح هذه الوصفة. لا تتردد في خفض الوصفة إلى النصف إذا احتجت إلى ذلك).

ابدأ بالنبض. يمر الخليط بمرحلة جافة ومفرومة ، ثم يتم ترطيبها تدريجيًا مع دمج التمر وإطلاق المكسرات بعض زيوتها. استمر في النبض حتى يشبه الخليط الرمل الرطب المتكتل وسوف يلتصق ببعضه البعض عند قرصه. إذا كنت تنبض لعدة دقائق ولا يزال المزيج جافًا جدًا ، أضف الماء ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تصل إلى القوام المطلوب. في بعض الأحيان يختلف مستوى الرطوبة في التمور. لا ينبغي أن يكون الخليط لزجًا أو لزجًا إضافيًا.

قم بلفها على شكل كرات مقاس 1 بوصة أو اضغط في مقلاة قياسية مبطنة بغلاف بلاستيكي. قطعها إلى قضبان ، ثم ارفعها باستخدام الغلاف البلاستيكي.

تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة. من الأفضل تناوله في غضون أسبوع.

ملاحظات:
1. لا أوصي باستخدام الفاكهة الطازجة. الرطوبة في الفاكهة تجعل المزيج طريًا. أوصي بشدة باستخدام الفواكه المجففة ، وخاصة الفواكه المجففة المقرمشة (مثل رقائق التفاح) أو الفواكه المجففة بالتجميد. ستتمكن من استخدام المزيد والحصول على نكهة أقوى.
2. إذا كنت تستخدمين فاكهة مجففة ومضغوطة ، قطعيها. إذا كان حجمها أكبر من حبة توت مجففة ، فمن الأفضل تقطيعها حتى تتماسك عضات الطاقة معًا بشكل أفضل. أيضًا ، إذا كنت تستخدم هذا النوع من الفاكهة المجففة ، فلا تستخدم أكثر من كوب واحد في هذه الوصفة وإلا سيجدون (مرة أخرى) صعوبة في الالتصاق ببعضهم البعض.
3. لتحميص جوز الهند ، ضعي جوز الهند في مقلاة جافة واطهيه على نار متوسطة مع رج المقلاة كل دقيقتين. سوف يستغرق الأمر أقل من 5 دقائق لتتحول إلى اللون البني الذهبي وهي تحترق بسرعة ، لذا راقبها!


أنا معجب كبير بالفاكهة والمكسرات بالطاقة. إنها تشبه قضبان الطاقة من علامة Larabar ، ولكن (في رأيي) مذاق أفضل وبأسعار معقولة. نظرًا لأنها مليئة بالدهون الصحية ، فإنها ستجعلك تشعر بالرضا عند الضرورة وتهدئ من رغبتك في تناول الحلويات.

أحب أن آكل زوجين في المساء إذا حصلت على الوجبات الخفيفة. عادة ما يبقيني خارج الآيس كريم.

مستخدم.

يتم صنع لدغات الطاقة هذه في الغالب من التمور والمكسرات. اعتمادًا على ما تضيفه إليها ، يمكن أن تكون خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان ونباتية وباليو. أعتقد أن هذا يغطي الجميع تقريبًا.

لا تبدأ علبة الاحتمالات هذه في تغطية جميع المكونات التي يمكنك رميها في هذه الأحجار الكريمة الصغيرة. سأستخدم معظمها لأظهر لك بعض تركيبات النكهات ، وآمل أن تكون مصدر إلهام لك وتخلق نكهاتك الخاصة.

هيا بنا نبدأ. بدأت أشعر بالجوع.

من الأفضل استخدام التمر الطري والطازج. قم بتمزيقها إلى نصفين واسحب الحفر للخارج. إذا كان من الصعب تقطيعها إلى النصف أو تجفيفها ، فقد ترغب في تقطيعها حتى لا يرتد معالج الطعام الخاص بك على المنضدة. أو تعطيك نظرة قذرة.

أضف المكسرات والفواكه والمنكهات التي تفضلها. لهذه ، أضفت الجوز والكاجو والتفاح المجفف المقرمش وبعض التوابل. (تم تضمين هذا النوع من التفاح المتبل أدناه!)

ابدأ بالنبض لتحريك الأشياء وفرمها. بعد عدة نبضات ، ستبدو جافة ومتفتتة حقًا.

استمر في النبض.

في النهاية ، ستحول الرطوبة الناتجة عن التمر والزيوت من المكسرات الخليط إلى ما يشبه الرمل المبلل المتكتل.

اختبر الملمس عن طريق سحب بعض من الجزء العلوي والضغط عليه في يدك. يجب أن تلتصق ببعضها البعض ، لكن لا تكون طرية. إذا كان الخليط جافًا جدًا ، أضف ملعقة كبيرة من الماء واخلطها عدة مرات. يعتمد محتوى الرطوبة على حداثة التواريخ.

قم بإزالة الشفرة قبل البدء في إزالة خليط الجوز. لقد حصلت على بعض الجروح السيئة من شفرة معالج الطعام. انها ليست جميلة.

في هذه المرحلة ، يمكنك إما لفها أو الضغط عليها في أشرطة. إذا قمت بتدحرجها ، فستحصل على ما يقرب من 22 إلى 24 كرة بحجم 1 بوصة من مجموعة.

أو يمكنك صنع القضبان عن طريق نقل الخليط إلى صينية خبز مبطنة بغلاف بلاستيكي والضغط عليها بالتساوي في القاع. نقطعها إلى قضبان بسكين زبدة.

ارفعهم خارج المقلاة باستخدام الغلاف البلاستيكي وافصلهم. هذه الكرات أكبر من الكرات ذات البوصة الواحدة ، لكن يمكنك قصها إلى أي حجم تريده.

أليسوا جميلات؟ استمتع مع هؤلاء! أحب وجود حاوية بها في متناول اليد للوجبات الخفيفة السريعة أو لوضع وجبات غداء أطفالي. من الرائع أيضًا الاحتفاظ بها في حقيبتي إذا كان أي شخص يحصل على الوجبات الخفيفة إذا خرجنا.

سأقدم لك وصفة أساسية مرنة كنقطة انطلاق (وصفة أسفل المنشور!) ، وأربعة أشكال مختلفة لمنحك بعض الأفكار المميزة.

1 - جوز الهند المحمص وجوز المكاديميا

12 تمر مدجول منزوع النواة
1 كوب دقيق لوز مقشر
1 كوب مكسرات المكاديميا المملحة
1 1/2 كوب جوز هند مبشور محمص غير محلى
1 بوصة من الزنجبيل (مقطع)
1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض


2 - بهجة اللوز

12 تمر مدجول منزوع النواة
1 كوب لوز خام كامل
1 كوب دقيق لوز مقشر
1 كوب جوز هند مبشور محمص غير محلى
4 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
رشة ملح البحر

ضعي 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة الصغيرة في النهاية.


3 - تفاح متبل

12 تمر مدجول منزوع النواة
1 كوب جوز نيء كامل
1 كوب كاجو خام كامل
2 كوب رقائق التفاح المجفف المقرمش
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
رشة ملح البحر


4 - توت العليق والبندق

12 تمر مدجول منزوع النواة
1 كوب كاجو خام كامل
1 كوب من البندق الخام الكامل
1 1/2 كوب من توت العليق المجفف بالتجميد
1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
رشة ملح البحر

ماذا يقول الكتاب المقدس عن الانفصال

الآن بعد أن حصلت على بعض الوصفات لتبدأ بها ، إليك بعض النصائح. لأن الجميع يحب النصائح.

  1. لا تستخدمي الفاكهة الطازجة. حسنًا ، يمكنك ذلك ، لكن لن تتمكن من استخدام الكثير لأن الرطوبة في الفاكهة ستجعل المزيج طريًا. أوصي بشدة باستخدام الفواكه المجففة ، وخاصة الفواكه المجففة المقرمشة (مثل رقائق التفاح) أو الفواكه المجففة بالتجميد. ستتمكن من استخدام المزيد والحصول على نكهة أقوى.
  2. إذا كنت تستخدم فاكهة مجففة ومضغوطة ، قم بتقطيعها. إذا كان حجمها أكبر من حبة توت مجففة ، فمن الأفضل تقطيعها حتى تتماسك عضات الطاقة معًا بشكل أفضل. أيضًا ، إذا كنت تستخدم هذا النوع من الفاكهة المجففة ، فلا تستخدم أكثر من كوب واحد في هذه الوصفة وإلا سيجدون (مرة أخرى) صعوبة في الالتصاق ببعضهم البعض.
  3. لتحميص جوز الهند ، ضعي جوز الهند في مقلاة جافة واطهيه على نار متوسطة مع رج المقلاة كل دقيقتين. سوف يستغرق الأمر أقل من 5 دقائق حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي وهو يحترق بسرعة ، لذا راقبها!

    إذا كنت قد صنعتها من قبل أو تخطط لصنعها قريبًا ، فأنا أحب أن أسمع تركيبات النكهات المفضلة لديك!


    يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه