صينية دجاج ايطالي

Italian Chicken Sheet Pan Supper

بسيطة وشهية وسريعة! (الطماطم المحمصة هي المفضلة لدي.)

في وعاء أو إبريق ، أضيفي زيت الزيتون والبلسمي مع الثوم والبقدونس والريحان والملح والفلفل. اخفقيها حتى تصبح مستحلب.

ضعي الدجاج في كيس كبير بسحاب واسكبي نصف الصلصة. أغلق الكيس وضعه جانبًا.

قطعي الطماطم إلى نصفين بالطول. تقليم أطراف الفاصوليا الخضراء ، ووضع الخضار في كيس سحاب كبير. اسكبي باقي الصلصة ثم احكمي الكيس واتركيها جانبًا.

سخني الفرن إلى 425 درجة. رتبي الدجاج والخضار على صينية ، مع ترك التتبيلة الزائدة خلفها. تحمص في الفرن لمدة 25 دقيقة مع رج المقلاة مرة واحدة خلال تلك الفترة.

الاختلافات:

• مع بقاء بضع دقائق من وقت الطهي ، ضعي شرائح الموزاريلا الطازجة على كل صدر دجاج. أعدها للفرن حتى تذوب.

• رش & frac12؛ كوب جبن بارميزان مبشور في جميع أنحاء المقلاة بمجرد إخراجها من الفرن. اتركه لبضع دقائق قبل التقديم.

• قدميها مع جبنة الفيتا المفتتة في كل مكان (طريقتي المفضلة للاستمتاع بهذا!)

لا تخبر أحداً ، لكن لدي بالفعل عدد قليل من الوصفات كتاب الطبخ القادم يمكنني القول بالتأكيد هي المفضلة لدي. بالطبع ، أنا أحب كل وصفة في الكتاب وإلا تم رفضها وإنهائها وطردها وإلغائها منذ فترة طويلة. ولكن هناك القليل من الأشياء التي أحبها teeeeeny أكثر قليلاً من الآخرين ، مثلما أحببت تشارلي أ teeeeeny أكثر قليلا من الكلاب الأخرى. لا أصدق أنني قلت ذلك للتو بصوت عالٍ. لكنني أستيقظ هناك منذ سنوات ، وأكثر فأكثر أجد أن لدي أشياء أحتاج أن أقولها ، وسأقولها بشكل مرح!

(يمكنني سماعك ، مع والديّ ، يقولون أممم ... لا أعتقد أنه كان لديك أي مشكلة في التعبير عن نفسك حتى هذه اللحظة. أنت تعتقد أنني لا أسمعك ولكني أفعل ذلك.)

(أيضًا ، من فضلك لا تغضب مني لقولي إنني أحببت أحد كلبي فوق الآخرين. على الأقل لم أكن أتحدث عن أطفالي! وإذا قابلت تشارلي من قبل ، فستفهم. أفتقد الروائح الكريهة.)

(لا تهتم! نسيت أن قلت أي شيء! أنا نادم بالفعل على التعبير عن نفسي.)

على أي حال ، هذه الوجبة السهلة المباركة هي في أعلى القائمة بالنسبة لي. أحيانًا أنسى أن هناك دجاجًا متورطًا وأتناول كل الخضار! أنا أحبهم.

أولاً ، اصنع تتبيلة فائقة السرعة: امزج بعض المخرز (الزيت) والبلسميك (البلسميك) في وعاء ...

212 ماذا يعني روحيا

مع بعض الثوم (أنا مهووس بأكياس القرنفل المقشرة التي يمكنك شراؤها من المتجر) ...

وبعض التوابل. صنعت مزيجًا من البقدونس المجفف والأوريغانو والريحان. أو أي شيء تريده! وطبعا الملح والبيبه.

اخفقيها معًا حتى تمتزج تمامًا.

ضعي بعض صدور الدجاج في كيس زيبلوك واسكبي نصف التتبيلة ...

ثم أغلق الكيس واسحقها لتغطي الدجاج.

ثم قطعي الطماطم إلى نصفين بالطول ...

تقليم أطراف مجموعة من الفاصوليا الخضراء الطازجة ...

قم برميهما معًا في ملف ziploc منفصل ...

ونسكب باقي التتبيلة. دع الكيسين يجلسان أثناء تسخين الفرن مسبقًا إلى 425 درجة!

اسكبي محتويات الكيسين في صينية ، وتخلصي من أي ماء مالح زائد.

ثم ضعها في الفرن وشويها ...

حتى ينضج الدجاج وتصبح الخضار لذيذة وبنية اللون! رج المقلاة عدة مرات أثناء الطهي لمنع الأشياء من الالتصاق / الاحتراق.

انظر الى الجمال!

نرش الدجاج بالقليل من البقدونس ، ثم قدميه مع رغيف من الخبز المقرمش ، بطاطس مهروسة ، أرز ، نودلز ... أي شيء!

ها هي سهلة الطباعة القابلة للطباعة.