Lemon Zucchini Coffee Cake
مع نكهته المشرقة ، الكوسة والقهوة بالليمون هي بداية رائعة ليوم صيفي مشبع بالبخار! من الأفضل إعداد هذه الكعكة في اليوم السابق للتقديم - فلا داعي للاندفاع ولا أطباق لبدء الصباح! من Bridget Edwards of Bake في 350. ملاحظة: وقت الإعداد لا يشمل الراحة طوال الليل. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة الوقت الكلي:1ساعةخمسة عشردقيقة مكوناتلغطاء الفتات: 3/4 ج. غير مقصور دقيق لجميع الأغراض 1/2 ج. سكر بني فاتح معبأ 1 ملعقة كبيرة. قشر الليمون 1/4 ملعقة صغيرة. الملح كوشير 6 ملاعق كبيرة. زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع لتحضير الكيك: 2 ج. غير مقصور دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة كبيرة. قشر الليمون 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. الملح كوشير 1/4 ج. زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة 1/4 ج. زيت نباتي 2/3 ج. سكر 1/3 ج. القشدة الحامضة في درجة حرارة الغرفة 1/4 ج. عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة. فانيلا اثنين البيض في درجة حرارة الغرفة 1 ج. كوسة مبشورة (لا تعصرها جافة) للزجاج: 1/2 ج. سكر ناعم 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون طازج 1 ملعقة كبيرة. لبنيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن جوانب وقاع وعاء من 8 إلى 9 بوصة. للتزيين ، يُحرّك الطحين ، السكر ، النكهة والملح. أضف الزبدة واضغط على المكونات الجافة بأطراف أصابعك حتى تصبح قطع الزبدة صغيرة وموزعة في جميع الأنحاء. اجلس جانبا.
لتحضير الكيك ، يُخفق الدقيق ، القشر ، البيكنج بودر ، صودا الخبز ، والملح. في وعاء آخر ، اخفقي الزبدة المذابة والزيت والسكر والقشدة الحامضة وعصير الليمون والفانيليا حتى تصبح ناعمة. اخفقي في البيض. يُضاف خليط الدقيق إلى المكونات الرطبة مع التحريك حتى يتجانس. أضعاف في الكوسة.
يُسكب الخليط في المقلاة المُعدّة ، ويُجفف بالتساوي. رشي الفتات فوقها.
اخبزيها لمدة 45-55 دقيقة حتى تتماسك في المنتصف. اتركه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. مرري سكينًا رفيعًا على حافة المقلاة ، ثم أزيلي الجانب النابض.
للتزجيج ، اخفقي السكر البودرة مع عصير الليمون والحليب. اضبط القوام بمزيد من السكر أو الحليب / العصير حسب الحاجة. تُسكب فوق الكعكة الدافئة.
بمجرد أن يبرد تمامًا ، قم بلفه بإحكام في ورق الألومنيوم واتركه يرتاح في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.
هل ما زالت حديقتك مليئة بالكوسا؟ هل يقدم لك جيرانك الكوسة من الكيس؟ هل لديك صفحة Pinterest مخصصة لجميع أشياء الكوسة؟
لدي وصفة كوسة لاستخدام مكافأة حديقتك (أو حديقة جارك): كعكة الليمون والكوسا . لا توجد حديقة ، لا مشكلة. تستحق كعكة القهوة هذه رحلة إلى متجر البقالة. في العام المقبل ، سيكون لدينا جميعًا حدائق من الكوسة فقط كذريعة لصنع هذا الجمال.
إلى جانب كونها رطبة ، وليمونية ، ومشرقة ، ومشمسة ، ولذيذة من جميع النواحي ، فإن كعكة القهوة هذه هي المفضلة الجديدة لدي لأنها الأفضل إذا قمت بإعدادها في اليوم التالي. تخيل ، الاستيقاظ في الصباح لتناول إفطار مريح - كل الأطباق نظيفة ومخزنة ، لم تكن مضطرًا للاستيقاظ قبل أي شخص آخر بساعتين - مع الانتهاء من كل جزء العمل. عليك أن تبدأ اليوم مع الجزء الممتع.
كريمة الخفق الثقيلة مقابل الكريمة الثقيلة
مع تغليف الكعكة بورق القصدير ، تعمل الكوسة بسحرها. تصبح كعكة القهوة رطبة تمامًا ، وتلمع نكهة الليمون.
الملاك رقم 101
مفتاح آخر للحفاظ على رطوبة كعكة القهوة هو مزيج الزبدة والزيت. تضيف الزبدة نكهة بينما يحبس الزيت الرطوبة. استخدم أي زيت نباتي محايد المذاق: نباتي ، عباد الشمس ، زيت الكانولا ، إلخ.
لا تكتمل كعكة القهوة بدون طبقة الفتات. ستصنع ذلك أولاً باستخدام الزبدة والسكر البني والدقيق وقليل من الملح وقشر الليمون.
أحب عمل الزبدة بأصابعي ، والضغط على الزبدة في المكونات الجافة.
يأتي جزء الكيك معًا عن طريق خفق المكونات الجافة ، ثم الرطب في أوعية منفصلة.
يُمزج الكوسا المبشور ، ثم يُطوى.
طريقة عمل البطاطس المهروسة
ضعي فوقها طبقة الفتات واخبزيها.
هل ذكرت أن هناك طلاء زجاجي؟ هناك طلاء زجاجي - طلاء بسيط بالليمون والسكر يمثل قبلة الطاهي على الوصفة.
عندما تبرد الكعكة تمامًا ، غلفها بورق الألومنيوم واتركها في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.
أكواب البيض البني التجزئة امرأة رائدة
في اليوم التالي ، قطعيها واستمتعوا بها. مع نكهته المشرقة المنعشة ، هذه بداية رائعة ليوم صيفي مشبع بالبخار!
ما هي طريقتك المفضلة لاستخدام الكوسة؟ إليك المزيد من الأفكار لك:
- خيوط الكوسا المقلية من ري
- رغيف شوكولاتة كوسة جيسيكا
- الكوسا المحمص والباذنجان بوتانيسكا من دارا
- كعكة ورقة الكوسة والأناناس ري
- كوسة ري المشوية
