Low Carb Burgers
أتذكر أنني كنت أتناول برغرًا ملفوفًا بالخس في أحد المطاعم منذ سنوات ، ودائمًا ما أعود إليه عندما أحتاج إلى الابتعاد عن الكعك. يم! إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:0ساعات10دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:0ساعات25دقيقة مكونات2 رطل. الأرض تشاك 1 ملعقة صغيرة. الملح كوشير 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل اسود 5 شرطات صلصة رسيستيرشاير 2 ملعقة كبيرة. سمنة 1/4 ج. مايونيز 1 ملعقة كبيرة. مستردة الديجون اثنين شرطات صلصة رسيستيرشاير اثنين أفوكادو كامل شرائح 1 طماطم كاملة مقطعة 1/4 بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة 1 رأس آيسبيرج ، ورق أخضر ، أو زبدة خس إضافات اختيارية: مخلل مقطع ، جبنة فيتا ، كزبرة ، بيكو دي جالويتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة عمل الصلصة: امزج المايونيز والديجون والورشيسترشاير معًا. اجلس جانبا. في وعاء ، يُمزج الظرف المطحون والملح والفلفل الأسود و 5 شرطات من صلصة ورسيستيرشاير. شكّل أربع فطائر واتركها جانباً.
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. تقلى الفطائر حتى تنضج في المنتصف.
فوق الفطائر مع شرائح الطماطم وشرائح الأفوكادو وشرائح البصل الأحمر. رشي الصلصة حسب الرغبة.
اقطع قاعدة كل ورقة خس على الرأس وقشرها بعناية حتى تظل سليمة قدر الإمكان. استخدم 2 أو 3 أوراق لكل قطعة برجر ولفها حول الفطيرة بإحكام قدر الإمكان.
قطعيها إلى نصفين وقدميها على الفور!
قبل بضع سنوات ، قمت بركلة منخفضة الكربوهيدرات في محاولة للتخلص من بعض وزن الطفل ، وبعض دهون الظهر ، وبعض الاهتزازات ، وبعض الاستدارة. هل القسوة كلمة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهذا جزء مما كنت أحاول التخلص منه. انتهى بي الأمر بالنجاح في محاولتي لأن خمن ماذا؟ عندما لا تأكل الخبز طوال الوقت ، تميل إلى أن تكون أقل دائرية!
يؤسفني أن أكون مثل هذا القتل الطنانة صباح يوم الاثنين. أنا فقط أشارك رحلتي.
في المدينة الكبيرة ذات يوم ، كنت مفترسًا. لذلك توقفت عند Carl’s Jr. للحصول على كوب من الجليد لأتناوله عندما رأيت شيئًا يسمى برجر منخفض الكربوهيدرات في قائمتهم. كنت مفتوناً.
ماذا يعني عام 2020 روحيا
اتضح أن البرجر منخفض الكربوهيدرات كان عبارة عن هامبرغر عادي. باستثناء أنه بدلاً من وضعه بين نصفين من الخبز ، تم لفه بخبرة داخل حفنة من الخس.
لقد طلبت ذلك.
أكلته.
ثم خسرت عشرة أرطال. حسنًا ، لقد حدث ذلك تدريجيًا. استغرق مني حوالي ستة أسابيع أو نحو ذلك. لكن هذا البرجر منخفض الكربوهيدرات هو ما بدأ كل شيء.
أوه ، وقد استعدتها منذ ذلك الحين.
ألم تكن تلك قصة جميلة؟
هذه هي نسختي الخاصة من البرغر منخفض الكربوهيدرات الذي ساعدني على خسارة عشرة أرطال منذ عدة سنوات والتي اكتسبتها منذ ذلك الحين ثم بعضًا.
آسف أتحدث كثيرا.
مجموعة الشخصيات: لحم بقري مفروم ، ملح ، فلفل ، صلصة ورشيسترشاير ، طماطم ، أفوكادو ، بصل أحمر ، مايونيز ، خردل ديجون ، ومخللات (اختياري)!
نرمي اللحم المفروم في وعاء ونرش بعض الملح ...
و فلفل…
كيفية تبخير الحليب بدون آلة إسبرسو
ثم أضف عدة شرطات من صلصة رسيستيرشاير.
اعجنها كلها مع يديك ...
شكّل اللحم البقري إلى فطائر ...
ونطهوها في مقلاة على نار متوسطة عالية ...
حتى يتم الانتهاء منه تمامًا في المنتصف.
اصنع الصلصة عن طريق رمي المايونيز في وعاء.
أضف ديجون ...
وبضع شرطات من Worcestershire ، ثم تقليبها معًا لتندمج.
قطع الأفوكادو إلى نصفين ...
واستخرج الأشياء الجيدة.
ثم قطع النصفين.
نقطع بعض البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة ...
وقطع الطماطم.
الآن الجزء الممتع! قم بتقشير الزوجين الخارجيين من أوراق الخس إذا كانت مصابة بكدمات أو قبيحة المظهر ، ثم استخدم سكينًا لقطع كل ورقة في القاعدة.
أرز مقرمش وصفة بيض عيد الفصح
انزع أوراق الخس بحذر شديد ، واتركها سليمة قدر الإمكان.
ضع فطيرة فوق ورقة ...
ثم ضعي القليل من الطماطم والأفوكادو والبصل.
رش القليل من الصلصة ...
أوه ، لذيذ!
الفرق بين البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة
ثم ضعي الجوانب ولفي ورقة ثانية حول البرجر.
يمكنك حتى لف ورقة خس ثالثة حول البرجر إذا كنت تشعر بأنك منحط وشقي!
أنا فقط أمزح. إنه خس. أنا سعيد لأننا أجرينا هذا الحديث.
ثم فقط التقطه وحفر فيه كما تفعل مع أي برجر صغير! من الأفضل أن يكون الخس شديد البرودة وهشًا عند البدء. وإذا كنت تريد المزيد من الهشاشة الباردة ، ضعي القليل من الخس قبل لفه بمزيد من الخس! أو يمكنك أن تتراكم على أوراق الكزبرة ، بيكو دي جالو - أي شيء يطفو على قاربك.
في كلتا الحالتين ، استمتع. لا يمكنك أن تخطئ في هذا.
ها هي سهلة الطباعة القابلة للطباعة:
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
