يشارك الشيف ماركوس سامويلسون وصفة الجزر المحمص مع عيب وأواز فينجريت من كتابه الجديد 'The Rise'. قدمها كطبق جانبي لعيد الشكر!
قد تفكر في الجزر على أنه خضروات جذرية متواضعة. إنهم متواضعون بطريقة ما: الجزر شائع بالتأكيد.