لدى Merc بعض الأطباق الجديدة الرائعة (ويمكنك صنعها في المنزل!)

Merc Has Some Amazing New Dishes

متي ري دروموند وزوجها لاد افتتح لأول مرة المركنتيل في بوهوسكا ، أوكلاهوما ، لم يتوقعوا أبدًا أن يصبح المتجر والمطعم مشهورين جدًا. في هذه الأيام ، يعد The Merc الوجهة المفضلة لمحبي المرأة الرائدة لتسوق الأشياء المفضلة لدى Ree - والأهم من ذلك - تناول طعامها اللذيذ.

تتضمن قوائم المأكولات اللذيذة والمخبوزات نفس الأطعمة الكلاسيكية المريحة التي يقدمها ري على التلفزيون: البسكويت الدافئ والمرق ، وتغميس الكيسو الحار ، والفطائر المنحلة ، والشهيرة. لفائف القرفة . يبدو أن عروض The Merc لا يمكن أن تتحسن - حتى أضاف Ree ثلاثة أطباق جديدة دفعت القائمة إلى القمة.

أحد أصعب الأمور في وجود مطعم هو التحلي بالصبر. لقد انتظرنا ثلاث سنوات جيدة قبل أن نقرر خلط القائمة في The Merc ، لكنني سعيد للغاية لأننا فعلنا ذلك ، يقول ري. لا تقلق - لم أتخلى عن البسكويت المحبوب والمرق أو شرائح اللحم المقلية بالدجاج. أردت فقط إضافة بعض الأشياء التي تجعل قلبي يرفرف ، مثل سلطة البنجر ذات اللون الوردي الجميل وكومة كبيرة من بطاطس البارميزان مع آولي الثوم الرائع.

هؤلاء القادمون الجدد إلى القائمة يتذوقون طعمًا أفضل مما يبدون - ويبدون جيدًا جدًا. البطاطس المقلية بالجبن الجديدة مغطاة بزبدة الثوم ، ثم تقدم مع الكاتشب و آولي الثوم منزلي الصنع ، حتى تحصل على أفضل ما في العالمين. سلطة البنجر المحمص ، كما تقول القائمة ، هي واحدة من أكثر الخيارات مفعمة بالحيوية. (آسف. ري هو كرة ذرة!) ولا شيء يقول الطبخ المنزلي مثل وجبة كبيرة من رغيف اللحم ملفوف في لحم الخنزير المقدد.

هل يسيل لعابك بعد؟ حسنًا ، هناك أخبار سارة: يمكنك إنشاء جميع عناصر القائمة الجديدة في المنزل!

الآن بعد أن تم فتح The Merc مرة أخرى ، يمكنني أخيرًا عرض جميع الأطباق الجديدة. لأنني أعرف أن الكثير منكم لا يسافر بالطريقة التي اعتدت عليها حتى الآن ، اعتقدت أنني سأشارك بعض الوصفات هنا حتى تتمكن من تجربتها ، 'يقول ري. 'أتمنى أن تحبهم بقدر ما أحب ، وآمل أن تتمكن من زيارتنا وتذوقهم في The Merc قريبًا!'

جرب أطباق ذا ميرس الأحدث

احصل على الوصفة

احصل على الوصفة

احصل على الوصفة