Monkey Bread
هذه الوصفة لزجة ولذيذة وبسيطة بشكل مدهش.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة وقت الطبخ:0ساعات40دقيقة الوقت الكلي:1ساعة0دقيقة مكونات3
علب بسكويت اللبن (غير المتقشرة)
1 ج.السكر
2 ملعقة صغيرة.(إلى 3 ملاعق صغيرة) قرفة
اثنين
العصي الزبدة
1/2 ج.سكر بني
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- سخني الفرن على 350 درجة.
- افتحي علب البسكويت الثلاثة واقطعي كل قطعة إلى أرباع.
- بعد ذلك ، يُمزج السكر الأبيض مع 2-3 ملاعق صغيرة من القرفة. (3 ملاعق صغيرة من القرفة تمنحها نكهة قرفة قوية إلى حد ما. إذا لم تكن شديد السخونة على القرفة ، قصها مرة أخرى إلى ملعقتين صغيرتين). تخلص من هذه المكونات في كيس بسحاب سعة 1 جالون ورجها لتخلط بالتساوي.
- ضع كل أرباع البسكويت في مزيج القرفة والسكر. بمجرد وضع جميع أرباع البسكويت في الكيس ، أغلقها ورجها بقوة. سيؤدي ذلك إلى إزالة كل تلك القطع من بعضها البعض ومغطاة جيدًا بسكر القرفة. انشر هذه القطع الصغيرة بالتساوي في صينية البوندت.
- في هذه المرحلة ، سترغب في إذابة قطعتين من الزبدة مع & frac12؛ كوب من السكر البني في قدر على نار متوسطة عالية. يمكن أن يكون هذا السكر بني فاتح أو غامق. يُطهى خليط الزبدة / السكر مع التحريك لبضع دقائق حتى يصبح الاثنان واحدًا. بمجرد أن تصبح زبدة السكر البني لونًا واحدًا ، يمكنك سكبها فوق البسكويت.
- اخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح القشرة بنية داكنة في الأعلى. عند الانتهاء من الطهي ، أخرجه من الفرن. إذا كانت لديك قوة الإرادة ، اتركها لتبرد لمدة 15-30 دقيقة قبل قلبها على طبق.
مرحبا الرجال. إنها PW. لقد شرفنا صديقي رايان بهذه الوصفة اللزجة واللذيذة والبسيطة بشكل مدهش لـ… خبز القرد.
-PW
هذا صحيح ... خبز القرد.
000 تعني الحب
على الرغم من أنني شبه متأكد من عدم وجود قرود فعلية في هذه الوصفة ، إلا أنها لا تزال جيدة جدًا.
تعثرت على الوصفة من حماتي تريسي ، بعد أن استعدت وعيي في المرة الأولى التي أكلت فيها هذا الخبز الغريب ، الذي يتفكك ، الإفطار ، الغداء ، أو العشاء. أود ببساطة أن أسميها مذهلة ، ولكن نظرًا لأنها تتضمن أيضًا القرود ، يجب أن أقول إنها فوق طاقة البشر.
وأنت تعرف أفضل جزء عن هذا هنا خبز القرد؟ من السهل. من الصعب الفوضى ، بصراحة. ستكون بخير. هذا ما تحتاجه:
* يرفع يديه في أعمدة أهداف كرة القدم الورقية للعثور على L *
من اليسار إلى اليمين لدينا:
* سكر بني // سيكون هناك حاجة إلى 1/2 كوب
* 2 عود زبدة (1 كوب)
* قالب كيك Bundt (لا تتردد في استخدام أشكال dorky)
* قرفة // 2-3 ملاعق صغيرة
* 3 علب بسكويت باللبن (غير قشاري)
* سكر! // 1 كوب
الآن قبل أن تفعل أي شيء ... تفضل وقم بتسخين هذا الفرن مسبقًا إلى 350. ستحتاج هذا في حوالي 10 دقائق.
* BWOP !! * - هذا هو صوت البسكويت يمكن أن ينفتح. لم تكن تعلم أنني خبير في المؤثرات الصوتية ، أليس كذلك؟ افتح الآن علب البسكويت الثلاثة وقم بتقطيع كل قطعة بسكويت إلى أرباع.
في هذا الوقت ، سترغب في مزج كوب واحد من السكر العادي مع 2-3 ملاعق صغيرة من القرفة. أستخدم 3 ملاعق صغيرة من القرفة وهذا يعطيها نكهة قرفة قوية إلى حد ما. إذا لم تكن شديد السخونة على القرفة ، قلّلها إلى ملعقتين صغيرتين. قم بتفريغها في كيس بسحاب سعة 1 جالون ورجها لتخلط بالتساوي.
ضع كل أرباع البسكويت في مزيج القرفة والسكر. المضي قدما ... كل منهم. نعم ، إنهم يلتصقون ببعضهم البعض الآن ، لكن ثق بي فقط.
بمجرد وضع كل أرباع البسكويت في الكيس ، أغلقها ورجها بقوة. سيؤدي ذلك إلى إزالة كل تلك القطع من بعضها البعض ومغطاة جيدًا بسكر القرفة. قد يتبقى لديك بعض السكر الزائد ولا بأس بذلك.
لا تتردد في تناول واحدة من هذه الآن. لن أنظر.
انشر هذه القطع الصغيرة بالتساوي في صينية البونكت. أفترض أنك قد أريد دهن هذه المقلاة قبل القيام بذلك ، لكنني متأكد تمامًا من أن جالون الزبدة الذي نحن على وشك إضافته سيحافظ على سلامته. غير مدهون يعمل دائمًا معي.
في هذه المرحلة ، سترغب في إذابة هذين العودين من الزبدة مع نصف كوب من السكر البني. يمكن أن يكون هذا السكر بني فاتح أو غامق.
قلبي معًا على نار متوسطة حتى يصبح الاثنان واحدًا. بالتأكيد ، يمكنك القيام بذلك في الميكروويف ، لكن سيكون أقل برودة.
بمجرد أن تصبح زبدة السكر البني لونًا واحدًا ، يمكنك سكبها فوق البسكويت. حاول تجنب وضع إصبعك تحت صلصة الجنة هذه لأنها ساخنة حقًا. (* يعرف من الخبرة *)
ماذا يمكنك أن تستخدم بدلا من القشدة الحامضة
في البداية ... سيبدو كثيرًا. لا بأس بالرغم من ذلك.
هل ذكرت أن هذه ليست وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية؟
اخبز هذا على 350 درجة لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح القشرة بنية عميقة في الأعلى. يجب أن تبدو هذه.
إذا كانت لديك قوة الإرادة ، اتركها لتبرد لمدة 15-30 دقيقة قبل قلبها على طبق. إذا لم تنزلق لأسفل على اللوحة ، فامنحها بضع نقرات حتى تسقط. سوف تصمد.
الرائحة تموت من أجلها ، لكن الذوق هو الحياة نفسها. أود أن أؤيد خبز القرد هذا كمرشح رئاسي قادم.
اسحب القطع باليد ...
... أو إذا كنت متحضرًا ، فلا تتردد في استخدام الأواني.
الآن ، لست متأكدًا تمامًا من سبب تسمية هذه الأشياء بخبز القرد ، لكنني أعتقد أن لها علاقة بحقيقة أن الناس يبدو أنهم يقفون حولها ويصدرون أصواتًا بدائية ، ويقفزون لأعلى ولأسفل ، ويلتقطونها باستمرار. تذوقها وستعرف ما أتحدث عنه.
انتصار الحب،
ريان
