One Pot Sausage Veggie Rice
طبق الأرز هذا المكون من وعاء واحد سهل التحضير (10 مكونات فقط!) ، لكنه مليء بالنكهة. لا تدع الخضار المختلفة تخيفك! من إيريكا كاستنر من زبدة سايد أب. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:6حصص وقت التحضير:0ساعات10دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة الوقت الكلي:0ساعات55دقيقة مكونات2 ملعقة كبيرة. زيت الأفوكادو ، مقسم 1 رطل. سجق إيطالي سائب 1 بصل وسط ، مقطع ناعم 1 شمر محفور ومقطع 8 أوقية. وزن فطر بيلا أو كريميني شرائح 2 1/2 ج. مرق الدجاج (محلي الصنع أو منخفض الصوديوم) 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1 1/2 ج. أرز أبيض طويل الحبة (الياسمين لطيف) 2 ج. طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف 3 ج. جرجير زبدة ، فيتا ، جبنة بارميزان للتقديميتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة الاستعمال في فرن هولندي كبير ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الأفوكادو على نار متوسطة. يُضاف النقانق ويُقلى حتى ينضج بالكامل ويصبح لونه بنيًا. يرفع من القدر. نضيف ملعقة زيت الأفوكادو المتبقية إلى المقلاة ، ثم البصل والشمر. طهي لمدة 5 دقائق. يُضاف الفطر ويُطهى حتى تنضج جميع الخضار ، لمدة 8 دقائق أخرى. يمكنك تغطية المقلاة لمساعدة كل شيء على الطهي بشكل أسرع.
أضف مرق الدجاج والملح والأرز. يُغلى المزيج ويُحرَّك ويُغطَّى ويُخفِّض الحرارة. طهي لمدة 15 دقيقة.
يُضاف الطماطم والجرجير ويُطهى المزيج لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الأرز.
يقلب في النقانق. تذوق واضبط التوابل. قدميها مع الزبدة و / أو جبنة الفيتا أو البارميزان.
لا أعرف عنك ، لكني أجد أنه من السهل أن أعلق في شبق مع عشاء ليلي. لدي قائمة من وجبات الاستعداد القديمة الجيدة التي أقوم بإعدادها مرارًا وتكرارًا ، وهو أمر رائع لأنه عندما تكون متعبًا بعد يوم حافل ، فمن الجيد أن تذهب إلى الطيار الآلي. لكن في بعض الأحيان يؤدي هذا إلى عمل نفس الوصفات القليلة طوال الوقت.
قد يبدو الأمر غير منطقي ، لكن وعاء الأرز العادي يجعل من السهل ابتكار مجموعة متنوعة من الأطباق الجديدة. إنها مثل لوحة قماشية فارغة: يمكنك مزجها بسهولة مع نكهات المأكولات المختلفة.
بالنسبة لهذه الوجبة المكونة من وعاء واحد ، قررت أن أذهب للاستمتاع بأجواء إسبانية / متوسطية. لا يتبع بالضرورة مكونات بلد أو منطقة معينة ؛ لقد اخترت ببساطة المكونات التي أحبها شخصيًا واعتقدت أنها ستتماشى مع بعضها بشكل جيد. وهم بالتأكيد يفعلون!
حرصًا على تبسيط الأمور ، لا تتطلب هذه الوصفة سوى 10 مكونات. قد يكون واحدًا على وجه الخصوص جديدًا بالنسبة لك ، ولكنه بالتأكيد يستحق البحث عنه والمحاولة.
أفضل شامبو وبلسم للشعر الدهني
إذا لم تكن قد حضرت شمرًا طازجًا من قبل ، فقد يكون الأمر شاقًا بعض الشيء. اسمحوا لي أن كسرها نزولا لك!
تريد قطع السيقان الطويلة والتخلص منها. ثم ، اسحب أي أقسام خارجية متغيرة اللون.
بعد ذلك ، قم بتقطيع الشمر إلى نصفين بالطول.
قطع القلب.
أخيرًا ، قطّع البصلة إلى شرائح رفيعة.
لم يكن ذلك صعبًا ، أليس كذلك الآن؟
دعونا نتناول بقية الطبق.
في فرن هولندي كبير ، حمّر السجق. قررت أن أجعل كل شيء لطيفًا وألف النقانق إلى كرات قبل طهيها. ليس ضروريًا تمامًا إذا كنت مضغوطًا للوقت ، ولكنه رائع للعرض التقديمي.
يُرفع النقانق ويُضاف القليل من زيت الأفوكادو ويُسكب في البصل والشمر. يقلى حتى يبدأ لينضج ، حوالي 5 دقائق.
كيفية فتح زجاجة من النبيذ مع المفتاح
يُضاف الفطر ويُطهى حتى يصبح كل شيء طريًا وطريًا ، حوالي 8 دقائق. يمكنك تغطية القدر إذا أردت تسريع وقت الطهي.
بمجرد أن تصبح جميع الخضار طرية وطرية ، اسكب مرق الدجاج والملح والأرز. اعطائها ضجة جيدة. يُغلى المزيج ويُغطى ويُطهى لمدة 15 دقيقة.
يُضاف الجرجير مع الطماطم الكرزية ويُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الأرز.
قلب النقانق وانتهى الأمر!
أحب أن أخدم هذا مع الزبدة (دوه!). يمكنك أخذ هذا في اتجاه يوناني وتقديمه مع جبنة الفيتا ، أو الذهاب إلى الاتجاه الإيطالي مع جبن البارميزان. كلاهما لذيذ!
معنى حلم العنكبوت الكبير
ملاحظات:
- يمكنك استبدال رابط النقانق إذا كنت تفضل ذلك. اشتريت بعض النقانق الإيطالية المطبوخة مسبقًا ، وقمت بتحميرها وتقطيعها إلى شرائح. لقد كانت لذيذة ، لكن انتهى بهم الأمر إلى أن تبدو مثل النقانق - وليس بالضبط العرض التقديمي الذي كنت أذهب إليه!
- يمكنك أيضًا استبدال أنواع مختلفة من الخضار إذا كنت لا تهتم بأي منها أو لا يمكنك تحديد مكانها. على سبيل المثال ، استخدم الكرنب الصغير أو السبانخ (أو أي نوع أخضر سريع الطهي) بدلاً من الجرجير ، والفلفل بدلاً من الطماطم ، والكوسا بدلاً من الفطر ، وما إلى ذلك. اجعلها خاصة بك!
- الشمر في هذا الطبق هو نكهة خفية. يمكنك مضاعفة المبلغ إذا كنت تريده أكثر في وجهك. أحب اختيار النقانق الإيطالية التي تحتوي على بذور الشمر لتعكس تلك النكهة.
هل طهيت بالشمر الطازج من قبل؟ ما هي الخضار الأخرى غير الشائعة التي ترغب في تجربتها؟
