Peanut Butter Pretzel Icebox Cake
يتكون هذا الصيف البارد من طبقات من آيس كريم زبدة الفول السوداني والبسكويت المملح ، ثم يعلوه قشرة شوكولاتة صلبة وصلصة الكراميل. من Meseidy Rivera من Noshery. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة وقت الطبخ:4ساعات0دقيقة الوقت الكلي:4ساعاتعشريندقيقة مكوناتلتحضير الكيك: 3 كيو تي. آيس كريم زبدة الفول السوداني 4 ج. مقرمشات بريتزل لتحضير صلصة الكراميل: 1 ج. سكر 6 ملاعق كبيرة. سمنة 1/2 ج. كريمة كثيفة ، في درجة حرارة الغرفة لقشرة الشوكولاتة: 1/2 ج. شوكولاتة داكنة ، 66٪ إلى 72٪ ، مفرومة ناعماً 1 ج. زيت جوز الهند 6 ملاعق كبيرة. شراب الذرة للديكور: أكواب زبدة الفول السوداني الصغيرة المعجنات المكسرةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. اتجاهات الكيك: نقطع ونقشر الكرتون بعيدًا عن الآيس كريم. قطّع الآيس كريم إلى 4 شرائح متساوية وانقله إلى صفيحة خبز. ضعها في الثلاجة لتذوب. بهذه الطريقة ، سيذوب الآيس كريم بالتساوي.
قطع قطعة من ورق الزبدة لضبط قاع صينية الرغيف ، مع ترك كمية كافية من البرشمان على كل جانب لتثبيتها على الجوانب. انشر طبقة رقيقة من الآيس كريم في قاع المقلاة. تبطين مع البسكويت المملح (لا بأس إذا تداخل بعضها). وزعي شريحة من الآيس كريم مذابة على البسكويت المملح. استمر في وضع الطبقات ، مع الانتهاء بطبقة من الآيس كريم. ضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
لتحضير صلصة الكراميل:
يُسكب السكر في قدر ويوضع على نار متوسطة. اتركي السكر حتى تراه يبدأ في الذوبان على طول الحواف. قلب السكر برفق لتوزيع الحرارة. استمر في مراقبة السكر مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب ويصل إلى اللون الكهرماني. إذا تكتل ، استمر في التقليب حتى يذوب.
أضيفي الزبدة إلى السكر وقلبي حتى يتجانس. يُرفع عن النار ويُضاف بعناية الكريمة الثقيلة بدرجة حرارة الغرفة. كن حذرًا لأن السكر سوف ينفجر. (من المهم أن تكون الكريمة المكثفة في درجة حرارة الغرفة أو أن يتكتل الكراميل). خفقت حتى تمتزج جيدًا وتصبح ناعمة. توضع جانبا لتبرد.
لقشرة الشوكولاتة:
في وعاء زجاجي ، اخلطي الشوكولاتة والزيت وشراب الذرة. الميكروويف لمدة 30 ثانية مع التقليب. استمر في الميكروويف على فترات 15 ثانية حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. توضع جانبا لتبرد.
لتجميع:
مرري سكينًا على طول حواف الكعكة. اسحب ورق الزبدة برفق لتحرير الكيك من المقلاة. اقلب الكعكة على طبق واقشر ورق الزبدة.
تُسكب قشرة الشوكولاتة بالملعقة على الكعكة لتتقطر من الجوانب. دع قشرة الشوكولاتة تتصلب. رشي الكراميل على الكيك. إذا كانت شديدة الصلابة ، ضعيها في الميكروويف لمدة 10-15 ثانية. زينيها بالبسكويت المكسر وأكواب زبدة الفول السوداني الصغيرة.
يخدم.
ملاحظة: يمكن تخزين ما تبقى من قشرة الشوكولاتة والكراميل في حاويات محكمة الإغلاق. احفظ قشرة الشوكولاتة مخزنة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. إذا انفصلت ، فقط رجها حتى تمتزج جيدًا. احفظ الكراميل في الثلاجة لمدة شهر.
الصيف ، الصيف ، الصيف! يمكنني أن أتناول الآيس كريم إلى حد كبير في أي وقت من السنة ، ولكنه عنصر أساسي بشكل خاص في الصيف. والصيف هو الوقت الوحيد في السنة الذي أصنع فيه كعكات مكعبات الثلج.
99 معنى لهب التوأم
أحب فكرة كعك الآيس بوكس. أولا أنا أحب الاسم: كعكة الآيس بوكس . إنها قديمة جدًا. يجعلني أفكر في السيدة باتمور من دير داونتون. ومن لا يحب كعكة مصنوعة من الآيس كريم؟ كعكات Icebox سهلة للغاية وتقدم حلوى صيفية رائعة.
هل سبق لك أن تناولت المعجنات المحشوة بزبدة الفول السوداني؟ يمكنني أكل وزني فيها. إنها واحدة من أفضل المجموعات. لذا فإن كعكة الآيس بوكس هذه مصنوعة من طبقات من آيس كريم زبدة الفول السوداني والبسكويت المملح ، ثم تعلوها قشرة الشوكولاتة والكراميل اللزج.
بدائل السكر البني في ملفات تعريف الارتباط
قشرة الشوكولاتة والكراميل مصنوعة من الصفر. إذا كنت مضغوطًا للوقت ، فيمكنك استخدام ما اشتريته من المتجر. لكن الكراميل وقشر الشوكولاتة محلي الصنع يضيفان ثراءً إلى كعكة صندوق الثلج ، وكمكافأة ، سيكون لديك القليل منها لوقت لاحق.
اخترت زبدة الفول السوداني والبسكويت المملح والشوكولاتة لأنني أردت شيئًا منحطًا. ولكن يمكنك صنع كعكة آيس بوكس مع أي مزيج من الآيس كريم والبسكويت أو البسكويت أو الكيك. الحيلة هي إذابة الآيس كريم بالتساوي حتى يسهل دهنه دون أن يصبح سائلًا.
لقد وجدت أن أفضل طريقة لإذابة الآيس كريم لكعكة الآيس بوكس هي تقشير الحاوية الورقية وتقطيع الآيس كريم إلى شرائح متساوية. ثم انقل الشرائح إلى صينية ذات إطار مقوى وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بهذه الطريقة ، يلين الآيس كريم لكنه يظل سليما.
دبدوب مصنوع من الورود
إذا كنت تحب زبدة الفول السوداني والمعجنات ، فسوف تغمر هذه الكعكة. لذا تخلص من الفرن واحتضن صندوق الثلج هذا الصيف!
