ناجتس!

Pepitas



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

Pepitas ، أو بذور اليقطين المحمصة ، وجبة خفيفة موسمية لذيذة. على عكس بذور عباد الشمس ، التي يجب إزالة غلافها الخارجي قبل تناول الطعام ، يمكنك فقط أن تفرزها في فمك وتناولها كاملة. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:12حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:1ساعة0دقيقة الوقت الكلي:1ساعة30دقيقة مكونات1 القرع كله ، التهمت زيت الزيتون ملح الطعام أي توابل تريدها ، مثل الفلفل الحار ومسحوق الكاري وما إلى ذلك (اختياري)يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات أثناء أمعاء القرع ، احتفظ بجميع البذور - والشجاعة - في وعاء.

قم برميها في مصفاة واشطفها بالماء البارد ، وسحب قطع اللب بعيدًا عنك.

انشر البذور المغسولة على صينية خبز.

اترك البذور تجف لعدة ساعات أو طوال الليل. واحذر: فهي لزجة / لزجة تمامًا ، لذا لا تضعها على مناديل ورقية! فقط اتركهم على ورقة الخبز وسيكونون بخير.

عندما تصبح لطيفة وجافة ، امض قدمًا وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 250 درجة.

ابدأ برش البذور ببضع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.

استخدم أصابعك لقذف البذور لتغطيها.

ثم يملح ويتبل البذور حسب الرغبة.

ضعها في الفرن لمدة ساعة أو نحو ذلك ، حتى تصبح البذور ذات لون بني ذهبي فاتح.

دعهم يبردوا لبضع دقائق ... ثم دع الوجبة الخفيفة تبدأ!

يجب تخزين Pepitas في حاوية محكمة الإغلاق إذا استمرت بعد اليوم الأول.

لقد تخلصنا من القرع وتحميصه وهرسناه ، كما صنعنا بعض زبدة اليقطين الكريمية اللذيذة. لكننا لا نريد أن ننسى بذور اليقطين ، والتي عند تحميصها تعتبر وجبة خفيفة موسمية لذيذة. أحب بذور اليقطين المحمصة - فهي طعام مريح من طفولتي. كانت أمي تحمصهم في كل عيد الهالوين ، بعد أن نحتنا فوانيس جاك ، وقبل أن أرتدي ملابسي مثل Miss Piggy أو Casper the Friendly Ghost أو Richard Nixon ، وهو الزي الذي اخترته في الصف السادس ، وهي قصة أخرى لوقت آخر.



Pepitas لذيذ ، وعلى عكس بذور عباد الشمس ، التي يجب إزالة غلافها الخارجي قبل تناول الطعام ، يمكنك فقط أن تبرز في فمك وتناولها بالكامل. ولا تسألني ما إذا كانت هناك أي جودة غذائية للبيبيتوس ، لأنني لا أعرف الإجابة. وحتى لو كان هناك ، فمن المحتمل أن يتم إبطاله من خلال زيت الزيتون والملح الذي تقوم بدهنه بهما.

لكننا كل شيء عن نكهة هنا في The Pioneer Woman Cooks ، أليس كذلك؟ الذبحة الصدرية تكون ملعونه!

دعونا نصنع بعض القطع النقدية ، يا أصدقائي!




عندما تمزق القرع ، احتفظ بكل البذور - والشجاعة - في وعاء.




هدايا محايدة بين الجنسين أقل من 25 دولارًا

قم برميها في مصفاة واشطفها بالماء البارد ، وسحب قطع اللب بعيدًا عنك. وإذا كنت تلتقط صورًا لهذه العملية ، فالرجاء ترك وعاء متسخ في الحوض حتى أشعر بتحسن تجاه نفسي. شكرا لك.


انشر البذور المغسولة على صينية خبز.


لا تقلق بشأن إزالة كل جزء من اللب. الترجمة: أعطيك الإذن بأن لا تكون دقيقًا .


الآن ، هذا مهم: اترك البذور تجف لعدة ساعات أو طوال الليل. واحذر: فهي لزجة / لزجة تمامًا ، لذا لا تضعها على مناديل ورقية! فقط اتركهم على ورقة الخبز وسيكونون بخير.


عندما تصبح لطيفة وجافة ، امض قدمًا وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 250 درجة.


215 ملاك عدد لهب مزدوج

ابدأ برش البذور ببضع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.


استخدم أصابعك لقذف البذور لتغطيها.


ثم تملح البذور بسخاء. أستخدم ملح الطعام العادي لهذا. رقائق ملح الكوشر كبيرة جدًا. ويمكنك تناول المكسرات مع التوابل: الفلفل الحار والملح المتبل وحتى مسحوق الكاري. لكني أحب أن أبقيه بسيطًا.


الآن فقط ضعهم في الفرن لمدة ساعة أو نحو ذلك ، حتى تصبح البذور ذهبية اللون.

وصفة شوربة البصل الفرنسية رائدة امرأة


وهذا كل شيء! دعهم يبردوا لبضع دقائق ... ثم دع الوجبة الخفيفة تبدأ!

يجب تخزين Pepitas في حاوية محكمة الإغلاق إذا استمرت بعد اليوم الأول. لكن حول هذه الأجزاء ، نادرًا ما يحدث ذلك.

يتمتع!

المتابعة التالية: طبق جانبي لذيذ (وغير قرع بالتأكيد) لعيد الشكر.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه