خاصرة لحم الخنزير مع صلصة التوت البري

Pork Loin With Cranberry Sauce



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

هل تريد أن تكون محبوبا؟ قم بإيقافها على طاولة العشاء في المرة القادمة التي يكون لديك فيها ضيوف. الكمال العشبي المنفصل. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:7حصص وقت التحضير:3ساعات0دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:3ساعاتعشريندقيقة مكوناتلفات عشاء مجمدة غير مخبوزة زبدة ذائبة ، عادية ، مملحة إكليل الجبل الطازج ، مقطع خشن ملح البحر الخشنيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة الاستعمال رش مقلاة حديدية صغيرة برذاذ الطبخ (أو دهن بزيت الزيتون). ضع اللفائف المجمدة في المقلاة ، واترك مساحة كبيرة للارتفاع. غطيه واتركيه يرتفع لعدة ساعات.

بعد الانتفاخ ، تُدهن لفات الزبدة المذابة.

يرش على إكليل الجبل المفروم. ادهنيها بزبدة إضافية. يرش بملح البحر الخشن.

اخبز وفقًا لاتجاهات رزمة اللف (عادة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة) ، حتى يصبح لون اللفائف بنيًا ذهبيًا عميقًا في الأعلى.

قدمي المقلاة على الطاولة.

كان هذا لذيذ!



لقد صنعته بعد عيد الشكر مباشرة ، معتقدًا أن لدي الكثير من صلصة التوت البري المتبقية من عشاء عيد الشكر. بالطبع ، عندما فتحت الثلاجة ووصلت إلى الأشياء ، لم أجدها في أي مكان. إن لصوص التوت البري يمثلون مشكلة حقيقية حول هذه الأجزاء. أنا أدعو إلى جلسات استماع في الكونغرس.

على أي حال ، إذا لم تكن قد طهيت لحم المتن لحم الخنزير ، فإن طريقة احرق ثم تحميص التي أستخدمها هي طريقة جيدة ، وتناسب أي عدد من الصلصات أو الطرق المختلفة. إنه لذيذ ومتعدد الاستخدامات ، وخفيف بدرجة كافية لتحمل أي نكهة.

نعم ، أنا مربي ماشية. وأنا آكل لحم المتن لحم الخنزير.



شكرا على استماعكم.

أحضر مقلاة حديدية صدئة وأضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. سخنيها على نار متوسطة.

هذا هو لحم المتن لحم الخنزير المقطوع في المنتصف ، وعادة ما يباع في عبوات مفرغة من الهواء. أشطفها دائمًا بعد إخراجها من العبوة ، بغض النظر عما تقوله شرطة شطف الدواجن ولحم الخنزير.



سأشطف لحم الخنزير حتى يوم وفاتي.

نأمل ألا يكون هذان الحدثان مرتبطين بأي شكل من الأشكال.

لكني سأعبر ذلك الجسر عندما آتي إليه.


ماذا يقول الكتاب المقدس عن اليانصيب

عادة ما يتم قطع الخاصرة ، لكنني أيضًا أحلق الكثير من هذه الأشياء الصعبة في الجانب السفلي.

معنى الملاك رقم 11

سكين حاد يساعد!

ملح وفلفل كامل الخاصرة.

ينتهي الأمر بالفلفل لكونه نكهة أساسية حقًا ... لذا اذهب إليه!

مع أزيز الزيت والزبدة على نار عالية ، احرق كل جوانب الخاصرة باستخدام ملقط لتحريكها. إذا كان الزيت / الزبدة ساخنًا جدًا ، يجب أن يستغرق ذلك دقيقة واحدة أو نحو ذلك على كل جانب.

بعد تحميصها ، ضع المقلاة في فرن ساخن (425 درجة) لحوالي 10 إلى 15 دقيقة. أدخل مقياس حرارة اللحوم (أو القراءة الفورية) للتحقق من درجة الحرارة ؛ يجب أن تكون درجة الحرارة من 155 إلى 160 درجة - إذا لم يكن كذلك ، فقم بإعادتها مرة أخرى لمدة خمس دقائق أو نحو ذلك.

لحم الخنزير غير المطبوخ جيدا؟ ليست فكرة جيدة.


أثناء وجود لحم الخنزير في الفرن ، اصنع صلصة التوت البري: اقطع حوالي نصف بصلة ...

واسحب بعض أوراق إكليل الجبل (الإبر؟) من أغصانها. اقطعهم جيدًا حقًا.

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة منفصلة على نار متوسطة. نرمي البصل ويقلى لبضع دقائق.

صب نصف كوب من النبيذ الأحمر ، لأنك مثلي وتحب الطبخ مع النبيذ هذه الأيام. (إذا كنت لا ترغب في استخدام النبيذ ، فقط اتركه وانتقل إلى المكون التالي!)

اقلي هذا قليلاً ، فقط لتقليل النبيذ.

صب حوالي 3/4 كوب مرق دجاج. إذا لم تكن قد استخدمت النبيذ في الخطوة السابقة ، فابدأ وأضف كوبًا كاملاً.

ارميه في إكليل الجبل وقلبه.

يعطي إكليل الجبل هذه الحافة الصغيرة اللذيذة.


الآن تأتي صلصة التوت البري - لقد أخذت حريتي في تحضير مجموعة سريعة جدًا من الأشياء محلية الصنع ، ولكن يمكنك استخدام كل ما لديك ، حتى الأشياء المعلبة بعلامات الخط!

إليك وصفتي المميزة: صلصة التوت البري محلية الصنع من PW

تفريغها مباشرة ...

مهلا! انتهى لحم الخنزير!

وأريد أن أضيف القليل من هذه النكهة من المقلاة. قم بإمالتها حتى تتمكن من الحصول على ملعقة كبيرة (استخدمت في الواقع 1/4 كوب قياس) ...

302 رقم الملاك

رشها مباشرة في الصلصة ...

ثم قلبيها معًا واتركيها تطهى على نار متوسطة لبضع دقائق.

أضف القدر الذي تحتاجه من مرق الدجاج حتى تصل الصلصة إلى القوام الذي تريده. يجب أن يكون سميكًا وبذيئًا ، لكن لا يزال من الملعقة.

أيا كان معناه.

حتى الآن ، استراح لحم الخنزير لبضع دقائق ، وهو أمر غير مرغوب فيه نوعًا ما ويسمح للعصائر بتوزيع نفسها في جميع أنحاء اللحم.

استراحة اللحوم المشوية أمر جيد.


قطّع اللحم إلى شرائح بسكين حاد (انظر إلى العصارة! هذا ما تريده).

صف الشرائح على طبق طويل ...

ثم ، فقط للركلات ، كومة مجموعة من البطاطس المهروسة الكريمية بالجوار. لذيذ!

أخيرًا ، ضعي صلصة التوت البري بالملعقة على سطح اللحم بالكامل.

كن كريما! نريد النكهة ، حبيبي.


رش كل شيء بشيء أخضر - المزيد من إكليل الجبل المفروم أو الثوم المعمر المفروم أو البقدونس المفروم - وقدمها لوجبة عطلة مع سلطة خضراء جميلة ولفائف إكليل الجبل بالزبدة. شهية للغاية!

صلاة 1000 روح


فيما يلي الوصفات القابلة للطباعة (شكرًا لك HP!) للعشاء الكامل أعلاه. ما عليك سوى تحديد الوصفة والحجم الذي تريده ، ثم النقر فوق طباعة.




يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه