Pressure Cooker Shredded Chicken
مجموعة كبيرة من الدجاج المبشور المتبل المحضر في قدر الضغط - أو الطهي البطيء! من ناتالي بيري من طبق بيري. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:18حصص وقت التحضير:0ساعات5دقيقة وقت الطبخ:0ساعات40دقيقة الوقت الكلي:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة مكونات4 رطل. حتى 5 أرطال صدور أو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد 1 ملعقة صغيرة. جميع الأغراض ، توابل خالية من الملح 1 ملعقة صغيرة. ملح البحر 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة. زيت الأفوكادو أو زيت جوز الهند 1/2 ج. بصل أصفر مقطع 2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم طازج 1/2 ج. مرقة دجاجيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة الاستعمال ضعي الدجاج كله في قدر الضغط أو قدر الضغط. نرش الدجاج بالبهارات الخالية من الملح ، ملح البحر ، الفلفل ، الزيت ، البصل والثوم. باستخدام زوج من الملقط ، ارفع الدجاج واقلبه لتوزيع التوابل بالتساوي. اسكب المرق على جانب القدر. إذا كنت تستخدم حلة ضغط ، اطبخ على ضغط مرتفع لمدة 40 دقيقة ثم حرر الضغط باستخدام الطريقة الطبيعية أو طريقة التحرير السريع.
إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا ، غطيه واطهيه على نار هادئة لمدة 5-6 ساعات أو على نار عالية لمدة 3-4 ساعات.
افرم الدجاج وأعده إلى القدر مع العصائر. قدميها على الفور أو قسمي الدجاج إلى أجزاء متساوية وضعيها في البرد أو التجميد.
إن الحصول على مجموعة كبيرة من الدجاج المحنك والممزق للانسحاب والعمل معها يمنحني بداية جيدة في ليالي الأسبوع عندما يطلب جميع أطفالي وجبات خفيفة ، ويتسول الطفل أن يُحتجز ، وأنا أشعر بالجوع. Hangry ، حتى. أنت تعلم ، جائع + غاضب من الجوع. شنق.
اعتراف: أنا أتناول وجبة خفيفة سراً أثناء تحضير العشاء. أعاني من مشكلة خطيرة في الموقف عندما تكون معدتي فارغة. لا أحب أن أتناولها مع كل من حولي ، لذلك أتناول وجبة خفيفة أثناء الطهي ، ويسعدني أن أكون في الجوار.
بالحديث عن تناول الوجبات الخفيفة ، من الصعب للغاية إبعاد أصابعي عن مجموعة من الدجاج الرقيق المقطّع. إن طرقي المفضلة لعمل كمية كبيرة من الدجاج المقطّع هي في قدر الضغط أو الطباخ البطيء. سأعطيك توجيهات لكليهما!
لتحلم العناكب
ابدئي ب 4 إلى 5 أرطال من صدور أو أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد ورشي القليل من ملح البحر والتوابل الخالية من الملح في الأعلى. أنا أحب تلك التوليفات المكونة من 21 توابل - إنها عنصر أساسي رائع!
أحب إضافة بعض البصل المفروم والثوم لتعزيز النكهة أيضًا ، وكذلك بعض مرق الدجاج للترطيب.
إذا كنت تستخدم حلة ضغط ، اطبخها على ضغط عالٍ لمدة 40 دقيقة. إذا كنت تستخدم طباخًا بطيئًا ، اطهيه على نار هادئة لمدة 5-6 ساعات أو على نار عالية لمدة 3-4 ساعات.
افرم الدجاج واخلطه مع تلك المرق السحرية. هذا هو سر تقطيع اللحم الذي يجعلك ضعيفًا في الركبتين. معظم النكهة في هذا العصير!
1234 المعنى الروحي
قسّم اللحم والعصائر بالتساوي إلى 3-4 أوعية ، حسب الكمية التي تحتاجها لكل وجبة. بالنسبة لي ، وزوجي ، و 4 أطفال صغار ، أقسم هذه الدفعة إلى ثلاثة.
في هذه المرحلة ، يمكنك تجميدها أو وضعها في الثلاجة لتناول وجبات الطعام في وقت لاحق من الأسبوع.
هدايا للرجال فوق 70
الآن بعد أن تم بناء مخبأ الدجاج ، لدي ثلاث أفكار لوجبات سريعة من أجلك!
1 - دجاج بالكاري الأحمر ووعاء جزر
سيكون هذا على الأرجح أسرع طبق كاري تصنعه على الإطلاق. صادق. ما عليك سوى الحصول على بعض عجينة الكاري الحمراء - اختصار رائع آخر - وإلقائها في مقلاة مع الدجاج وبعض المكونات الأخرى. قدميها فوق بعض أرز الياسمين الساخن.
2 - أكواب سلطة الدجاج والخس BLT
هل تعلم أنه يمكنك تحضير أكواب الخس هذه في الوقت الذي يستغرقه طهي عبوة من لحم الخنزير المقدد؟ حقيقة. أيضًا ، أود أن أجد أي عذر لعمل لحم الخنزير المقدد في وصفة.
وصفة جبنة ماك ان من الرواد
3 - توستادا دجاج إنشيلادا
لقد خطر لي مؤخرًا أن صلصة الانتشلادا لها العديد من الاستخدامات إلى جانب سكبها على مقلاة من الانتشلادا. ستحول أيضًا مقلاة من الدجاج المبشور إلى ألذ طبقة توستادا سبق لك تناولها.
ربما توجد مئات الأشياء التي يمكنك صنعها باستخدام قدر كبير من الدجاج المبشور! أود أن أسمع أفكارك سريعة حول بقايا الدجاج لأنه لا يمكنك الحصول على ما يكفي منها في مخزون الوصفات الخاص بك.
