Pretzel Crusted Chicken With Broccoli
تُعد المعجنات المكسرة أفضل قشرة ، كما أن صلصة العسل والخردل الإضافية مثالية للغطس.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:6حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسوندقيقة الوقت الكلي:0ساعاتخمسوندقيقة مكونات6
شرحات الدجاج (حوالي 1 1/2 رطل)
مقلاة من الحديد الزهر ملفوفة لحم الخنزير المقدد1 1/2 ملعقة صغيرة.
ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 1/2 ملعقة صغيرة.فلفل اسود
1 ج.
خردل بني حار
1 ج.مايونيز
هل يمكنك استبدال السمن بالزبدة1/2 ج.
عسل
1/2 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
5 ج.تقلبات المملح ، مطحون ناعماً (حوالي 2 ج. مهروس)
4 ملاعق كبيرة.الزبدة المملحة
1/4 ج.زيت الزيتون
اثنينعناقيد البروكلي مقطعة إلى زهيرات
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. ضع رفًا سلكيًا على صينية الخبز. قم بتتبيل شرحات الدجاج على كلا الجانبين بالملح والفلفل ، باستخدام حوالي 1 ملعقة صغيرة من كل مجموع.
- قلب الخردل والمايونيز والعسل معًا في وعاء صغير. يُرفع كوبًا واحدًا من المزيج إلى وعاء ضحل مع الاحتفاظ بالباقي للتقديم.
- ضع الدقيق في وعاء مسطح آخر. انشر المعجنات على طبق. غطي كل قطعة من الدجاج بالدقيق ، ثم اغمسها بسرعة في خليط العسل والخردل ثم غلفها بالبسكويت المملح. توضع على طبق كبير.
- سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة ويصبح الزيت ساخنًا. أضيفي 3 قطع من الدجاج المقشر واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل ، من دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب. ارفعي الدجاج إلى الرف وضعيه في الفرن.
- كرري العملية مع باقي الزبدة والزيت والدجاج. نضيف الدجاج إلى المقلاة في الفرن ليظل دافئاً.
- ضعي بوصة واحدة من الماء على نار هادئة في قدر كبير مزود بسلة طهي بالبخار. يُضاف البروكلي ويُغطّى ويُطهى حتى يصبح لونه أخضر زاهيًا ويصبح طريًا ، من 8 إلى 10 دقائق. يتبل بالنصف ملعقة صغيرة متبقية من كل ملح وفلفل. قدمي الدجاج والبروكلي مع صلصة العسل والخردل للتغميس.
