Roast Jerk Chicken
يمكنك البدء في تتبيل الدجاج في الليلة السابقة لذلك يصبح تحضير العشاء أكثر سهولة في اليوم التالي.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4-6حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة الوقت الكلي:اثنينساعات30دقيقة مكونات1/4 ج.
زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة.عصير الليمون (من حوالي 1 ليمونة)
2 ملعقة كبيرة.انا الصفصاف
1 ملعقة كبيرة.
البهارات المطحونة
وصفة ستيك الدجاج المقلية بايونير وومن1 ملعقة كبيرة.
معبأة السكر البني الداكن
1 ملعقة كبيرة.الزعتر الطازج
2 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
2 ملعقة صغيرة.فلفل اسود
متى يكون يوم الذكرى في عام 20211 ملعقة صغيرة.
القرفة المطحونة
1 ملعقة صغيرة.جوزة الطيب
3فصوص ثوم مهروسة
1حفنة من البصل الأخضر المفروم تقريبًا
1فلفل الهالبينو المفروم
1قطعة (1 1/2 إنش) زنجبيل طازج مقشر ومقطع
14- إلى 5 أرطال دجاج كامل
خضار مشكلة مع صلصة خل للتقديم
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- يُمزج زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الصويا والبهارات والسكر البني والزعتر والملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب والثوم والبصل الأخضر والهلابينو والزنجبيل في معالج الطعام. حتى مزيج سلس.
- جففي الدجاج بالتربيت وضعيه على رف على صينية خبز مطوية. افركي النقانق في جميع أنحاء الدجاج ، مع التأكد من الحصول على كمية جيدة تحت جلد الثدي والفخذين. ضعيه في الثلاجة ، مكشوفًا ، لمدة 30 دقيقة على الأقل ويفضل بين عشية وضحاها.
- سخني الفرن إلى 425 درجة مئوية. أخرجي الدجاج من الثلاجة. ضع الخيمة بشكل غير محكم بالرقائق (حاول ألا تدع الرقاقة تلمس جلد الدجاج). تحميص لمدة 30 دقيقة ، ثم كشف الغطاء واستمر في التحميص حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ إلى 160 درجة مئوية ، من 35 إلى 40 دقيقة أخرى.
- اتركي الدجاج يرتاح لمدة 20 دقيقة ، ثم قطعيه وقدميه مع خضار مشكلة مع صلصة الخل.