Sausage Potato Kale Soup
نسخة منزلية لذيذة من فيلم Zuppa Toscana من Olive Garden. حساء لذيذ ولذيذ للأشهر الباردة! إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:12حصص وقت التحضير:0ساعات5دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة الوقت الكلي:0ساعاتخمسوندقيقة مكوناتاثنين باقات كالي ، تم انتقاؤها وتنظيفها وتمزيقها إلى قطع صغيرة الحجم 12 بطاطس حمراء كاملة مقطعة شرائح رفيعة 1 بصل كامل مقطع 1 1/2 رطل. سجق ايطالي 1/2 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر (أكثر للتذوق) 2 ج. مرق دجاج منخفض الصوديوم 2 ج. حليب صافي 4 ج. تساو سبلاش أوف هيفي كريم اوريجانو طازج او مجفف فلفل أسود حسب الرغبةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. التوجيهات تحضير اللفت وضعه جانبا. في قدر متوسط الحجم. تُسلق البطاطس المقطعة حتى تصبح طرية. يُصفّى ويُترك جانباً.
في قدر كبير ، افتت السجق الإيطالي وحمره. صفي قدر ما تستطيع من الدهون. أضيفي رقائق الفلفل الأحمر والأوريجانو ومرق الدجاج والحليب ونصف ونصف. ينضج لمدة 30 دقيقة.
امنحها طعمًا واضبط التوابل حسب الحاجة. نضيف البطاطس ، رشة كريمة ثقيلة للثراء ، ثم نضيف اللفت. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة إضافية ، ثم يقدم.
ياي. إنه طقس حساء!
هذه نسخة مصنوعة في المنزل من Zuppa Toscana من حديقة الزيتون. إذا كان لديك حديقة زيتون قريبة ، يمكنك اختيار عدم القيام بذلك. عليك أن تختار بدلاً من ذلك أن تقود سيارتك إلى Olive Garden ، والخروج من سيارتك ، والذهاب إلى الداخل ، وطلب Zuppa Toscana ، ثم تناول Zuppa Toscana.
ولكن إذا كنت مثلي ولا ترغب في مغادرة منزلك ، فإن جعله في المنزل هو أفضل شيء.
بالمناسبة ، يعتقد أطفالي إلى حد كبير أن أوليف جاردن هو أفضل مطعم على وجه الكوكب. أنا فقط اعتقدت أنني سوف أشارك. أعتقد أن هذا سيوفر لنا الكثير من المال في رحلة تناول الطعام في طريقنا إلى إيطاليا التي لم نعد بحاجة للقيام بها.
أولًا ، قم بتمزيق الكرنب إلى قطع واشطفه بالماء البارد.
صفيها في مصفاة وضعيها جانبًا قليلًا.
بالمناسبة: كالي. هل تأكله كثيرًا؟ أنا على ركلة مؤخرًا. أنا أحب ذلك تماما.
بعد ذلك ، قم بتقطيع مجموعة من البطاطس الحمراء واسلقها في قدر.
عندما تصبح طرية ، قم برميها في مصفاة ...
ونضعهم جانبًا أيضًا.
أنا أطهو البطاطس في وقت مبكر لأنني غريب الأطوار. إنه ذلك الشيء الذي يطفو النشا في الحساء الذي تراودني كوابيس عنه.
لا أستطيع التأكيد على هذا بما فيه الكفاية: لا تكن مثلي.
أحضر بعض النقانق الإيطالية.
ضعيه في قدر مع قليل من زيت الزيتون ...
وتنهار حتى يصبح لونه بني. (ملاحظة: كان ينبغي أن أضيف البصل مع النقانق ، لكني نسيت. هذا هو المكان الذي سترغبين في إضافته.)
قم بتحميرها تمامًا ، ثم قم بتصفية أكبر قدر ممكن من الدهون. سيتبقى القليل منه في الحساء من النقانق نفسها ، لذا إذا استطعت التخلص من الفائض ، فسيكون ذلك أفضل.
هدايا لأصهارها
أضيفي الفلفل الأحمر المسحوق ، والأوريغانو المطحون ، ومرق الدجاج ...
ثم نضيف الحليب والنصف ونصف. (قمت بنقل النقانق إلى قدر أكبر قبل هذه الخطوة. مرة أخرى ، لا تكن مثلي.)
مممم. تبدو بحالة جيدة ، حبيبي. شوربات الكريمة هي حياتي. أنا فقط قررت هذا الآن.
الآن فقط حركه واتركه على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة.
بعد أن يغلي على نار هادئة ، ارمِ الكرنب الأخضر الفاتح الجميل ...
... تليها البطاطس المطبوخة. لا تقلق إذا كانوا ينهارون. لا تريد قطع البطاطس الكبيرة والثابتة في الحساء.
قلّب كل هذا معًا ، ثم أضف القليل من الكريمة الثقيلة لأنك متمرد وتريد دفعة من الثراء في اللحظة الأخيرة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك ، مع التأكد من تذوقه حتى تتمكن من ضبط التوابل. وإذا كنت تريد أن تكون الأشياء أكثر سمكًا ، يمكنك إضافة القليل من الدقيق الممزوج بالحليب ، ثم اتركه ينضج لمدة 10 دقائق أخرى ... أو يمكنك هرس القليل من البطاطس في الحساء.
أنا نوعا ما أحب الاتساق الخفيف والرقيق. لا أشعر بالثقل في النزول.
لذيذ ، لذيذ ، لذيذ.
لدي حب في بطني.
هذا جيد يا رفاق. بسبب النقانق ، فهي بالتأكيد على الجانب الغني - القليل يقطع شوطًا طويلاً! اللفت لذيذ بشكل خاص - ستحبه.
عاشت حديقة الزيتون!
ها هو مفيد للطباعة:
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
