اعتراف: لم أستخدم قط طباخ أرز في حياتي. لا تفهموني خطأ.
مارغريتا ترضي رغبتي الشديدة في تناول الكوكتيل لمدة اثني عشر شهرًا من أصل اثني عشر شهرًا. بعبارة أخرى ، هذا ليس شيئًا موسميًا بالنسبة لي.
لقد نشأت وأنا آكل الكوريزو - كوريزو إسباني شديد الشفاء. لم أتعرف على كوريزو الأرضي المكسيكي إلا بعد أن انتقلت إلى أوكلاهوما.
تُقلى هذه السوبابيلاس بالقرفة والتوابل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم تُقلى بالقرفة والسكر وقليل من مسحوق تشيبوتلي تشيلي!
يعتبر إعداد الجواكامولي الطازج أفضل بكثير مما يُباع في المتجر - وهو أسهل مما تعتقد في تحضيره ، خاصة مع هذه الوصفة السهلة الأفضل من نوعها على الإطلاق.
