لازانيا حارة

Spicy Lasagna Hotdish



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

يحتوي هوتديش اللازانيا الحار على جميع النكهات والقوام من اللازانيا التقليدية ، مع نودلز صغيرة الحجم وإضافة بعض الحرارة. إنه مليء بالجبن اللذيذ! من Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:10حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسة عشردقيقة وقت الطبخ:1ساعة40دقيقة الوقت الكلي:1ساعة55دقيقة مكونات12 أوقية. وزن المعكرونة مافالدا 1 رطل. سجق لحم الخنزير الإيطالي الساخن 1 رطل. لحم بقري مفروم قليل الدهن 1 بصل كبير مقطع إلى مكعبات 4 قرنفل (كبير) ثوم مفروم 1 علبة (حجم 28 أونصة) طماطم مقطعة ، مصفاة 1 علبة (حجم 14 1/2 أونصة) صلصة طماطم 1 علبة (حجم 6 أونصة) معجون طماطم 2 ملعقة صغيرة. توابل المجففة 2 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف 1 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف 3/4 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر المجروش ، أو حسب الرغبة 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق حريف 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح كوشير مقسم 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون 15 أوقية. وزن الريكوتا 1 بيضة كبيرة 4 ج. جبنة موزاريلا مبشورة ، مقسمة 3/4 ج. جبنة بارميزان مبشورة ، مقسمة 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين 1/2 ج. جبنة شيدر مبشورةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، فقط حتى تنضج. صفيها في مصفاة موضوعة في الحوض ثم صب الماء البارد فوق المعكرونة لإيقاف الطهي. دعها تستنزف.

أثناء طهي المعكرونة ، نقانق لحم الخنزير البني ولحم البقر المفروم في مقلاة كبيرة جدًا ذات جوانب طويلة على حرارة متوسطة إلى متوسطة عالية ، لتفتيت الكتل أثناء طهي اللحوم. بمجرد أن تنضج اللحوم تقريبًا (مع ترك القليل من اللون الوردي في الوسط) ، قم بتصريف وتخلص من الدهون الزائدة من المقلاة. يقلب البصل والثوم ويطهى حتى ينضج البصل وشفاف ، حوالي 5-7 دقائق. أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم مع الزعتر والريحان والزعتر ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الحار والملح والفلفل. اتركيه ينضج على نار متوسطة منخفضة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. تُطوى المعكرونة المصفاة ، ثم تُوضع نصف مزيج النودلز في طبق خزفي كبير.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الريكوتا والبيض معًا حتى تمتزج جيدًا. قلّب كوبين من جبن الموزاريلا المبشور ونصف كوب جبن بارميزان وملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم ونصف ملعقة صغيرة من ملح الكوشر. انشر خليط الريكوتا بالتساوي على خليط المعكرونة ، تاركًا حدود 1 بوصة من المعكرونة حول الحافة (انظر الصورة في المنشور). ثم ضعي خليط الريكوتا فوق خليط المعكرونة المتبقي.

غطي الهوت دوج بورق القصدير واخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تبدأ الفقاعات الساخنة في الظهور قليلاً. ثم أخرجي الطبق من الفرن وأزيلي ورق القصدير. أضيفي الكوبين المتبقيين من جبن الموزاريلا المبشور وجبن الشيدر المبشور فوق الهوتديش. وأخيرًا ، رش ما تبقى من ربع كوب جبن البارميزان فوقها كلها. ضعيها في الفرن مرة أخرى واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، بدون غطاء ، حتى تذوب الجبن جيدًا وتسخن الفقاعات. ثم ضعي الجبن الساخن تحت الفروج لبضع دقائق ، حتى يصبح لون الجبن بني حسب رغبتك. تُخرج من الفرن وتُرش بقدونس طازج مفروم إضافي. يقدم ساخنا.

حسنًا ، ها نحن ، شهرنا الثالث في هذه السلسلة من الطواجن الشهرية. يا رجل ، كيف يمر الوقت عندما تأكل أطباق لذيذة ودافئة!



في أكتوبر ، كان هناك Kicked-Up Tator Tot Hotdish الخاص بي ، والذي تلقيت الكثير من التعليقات الرائعة عليه من الأشخاص الذين صنعوه. ثم كان شهر نوفمبر هو شهر المكافأة مع اثنين الأوعية المقاومة للحرارة: طبق ديك رومي وبسكويت مجدول بانتظام مع الليمون والشبت (إذا كنت تحب فطيرة وعاء الديك الرومي ، فأنا أراهن على أنك ستحب هذا أيضًا!) عشاء عيد الشكر.

ماذا تفعل بزبدة البسكويت

الآن ، في كانون الأول (ديسمبر) ، سأبتعد عن المرق الدسم محلي الصنع وأستخدم قاعدة الطماطم بدلاً من ذلك. هوتديش اللازانيا الحارة هي لعبة منزلية في كل مرة على مائدة العشاء الخاصة بنا. لأن من لا يحب طبقًا مريحًا من المعكرونة وصلصة الطماطم والكثير من اللحوم والجبن؟

عندما التقى هاري سالي...

هل تعرف عن معكرونة مافالدا؟ إنها معكرونة بدأت في استخدامها لأول مرة في بلدي وصفة شوربة اللازانيا منذ سنوات عديدة ، ولا يسعني إلا الاحتفاظ بها في مخزننا. إنه ممتع للغاية!



مافالدا مثل المعكرونة اللازانيا الصغيرة ، مسطحة مع حواف جميلة ومتموجة. إنها قوية بما يكفي لتحمل صلصة اللحم ، فقط المعكرونة المثالية لهذه اللازانيا الحارة. يعجبني أيضًا أن شكله بحجم اللدغة يجعل من السهل جدًا تقديمه وتناوله. يتوفر متجر البقالة المحلي لدينا دائمًا ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فما عليك سوى استبدال الفوسيلي.

أحب اللازانيا الغنية بنكهة الطماطم وكبيرة الجبن. يتكون قلب هذا الطبق من خليط من جبنة الريكوتا والموزاريلا وجبن البارميزان مع رشة من البقدونس الطازج.

444 معنى الكتاب المقدس

ينتشر يم بالجبن على نصف خليط المعكرونة واللحوم والطماطم في قاع الطبق ، ثم يُغطى بخليط المعكرونة المتبقي. عندما يتم خبز الهوتديشين ، تأخذ هذه الطبقة ملمسًا فاخرًا تقريبًا. كندة حريري ، نوعا ما جبني. قد يكون فقط الجزء المفضل لدي!



لقد وقعت في حب صلصة الطماطم الحارة بعد تجربة نسخة مقلوبة من Trader Joe تسمى صلصة أرابياتا. تعني الكلمة الإيطالية arrabiata الغضب باللغة الإنجليزية ، والتي اعتقدت أنها ممتعة لوصف صلصة الطماطم. لقد كررت الموقف الغاضب هنا في هذا الحار بإضافة رقائق الفلفل الأحمر وقليلًا من الفلفل الحار إلى صلصة الطماطم. ستجد أيضًا مزيجًا من النقانق الإيطالية الساخنة ولحم البقر المفروم هنا. أحب كلا هذين اللحمين كثيرًا ، وأشعر أنهما يساهمان بشكل متساوٍ في اللازانيا - لا يمكنني اختيار نوع واحد فقط!

يحتوي هذا اللازانيا الحارة على جميع النكهات والقوام من اللازانيا التقليدية ، مع نودلز صغيرة الحجم وإضافة بعض الحرارة. إذا كان تحملك للحرارة في الطرف السفلي من الطيف ، فقد ترغب في ضبط كمية رقائق الفلفل الأحمر قليلاً. وإذا كنت تحب التوابل كثيرًا ، فلا تتردد في إضافة المزيد. أعدك أنك لن تؤذي مشاعري إذا وصفت هذا الطبق بولاية مينيسوتا حار. نعم ، هذا مصطلح حقيقي في الجزء الذي أعيش فيه من العالم ، وهو مصطلح يسخر من الأذواق الألمانية والاسكندنافية في الغرب الأوسط الأعلى. ونعم ، هناك القليل من جبن الشيدر الحادة المذابة فوق اللازانيا. ليست بالضبط جبنًا تقليديًا لللازانيا ، ولكنها جبنة أحبها نظرًا لعمق نكهتها وتباين لونها. الى جانب ذلك ، هذا حار. يمكنني أن أفعل ما يحلو لي به!

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه