سلطة آسيوية روبيان حار ومخلل بالخيار

Spicy Shrimp Pickled Cucumber Asian Salad

فراشة العاهل المعنى في الكتاب المقدس

يوجد مطعم سوشي في تولسا يسمى في الصف الذي أحبه وأفتقده بشدة. هناك موقعان ، وكلاهما يتمتع بجو رائع وسوشي طازج ولذيذ. لكن أكثر ما أفتقده هو سلطة تاكو الحارة. نادرًا ما أطلب نفس الشيء مرتين في مطعم لأنني عادةً ما أحب أن أشق طريقي من خلال قائمة الطعام. لكن كلما زرت في الصف ، أنا دائما أطلب سلطة تاكو الحارة.

قد تكون مرتبكًا قليلاً الآن. لماذا أتحدث عن مطعم سوشي لكنني أذكر سندويشات التاكو وأخطاء إملائية؟ عندما أقول وبالتالي ، أشير إلى تاكو سونومونو وهي عبارة عن سلطة أخطبوط وخيار يابانية في صلصة خل حلوة. في الصف يحتوي على سلطة تاكو رائعة وكنت أتوق بشدة إلى وعاء. لكن ما يزيد عن أربع ساعات بالسيارة. وبقدر ما أحب ذلك ، فأنا لا أقود السيارة لمدة أربع ساعات.

الشيء الجميل في كونك مدونًا للطعام هو أنه يمكنني محاولة تكرار أطباقي المفضلة ولكن يتعذر الوصول إليها ، وأطلق عليها اسم مشروع عمل. بعد كل شيء ، لن أترك أربع ساعات بالسيارة تأتي بيني وبين الرغبة الشديدة. لسوء الحظ ، لم أتمكن من وضع يدي على الأخطبوط ، لذلك أستخدم الروبيان المطبوخ بدلاً من ذلك. وعملت بشكل رائع!

أنا شخصياً أحب الأخطبوط. إذا تمكنت من العثور عليه وكنت على استعداد لتجربته ، بكل الوسائل ، استخدم الأخطبوط بدلاً من الروبيان. ولكن نظرًا لأن الأخطبوط ليس متاحًا بسهولة (أو يؤكل بسهولة) في الولايات المتحدة ، فقد اعتقدت أن الروبيان سيكون بديلاً رائعًا.

جود من الحالات اليائسة

هذا سلطة آسيوية روبيان حار ومخلل بالخيار من السهل والبسيط تجميعها. إنه طازج وخفيف ولذيذ ، وأنا أحب قرمشة الخيار. إنها سلطة رائعة لتقديمها في يوم دافئ.

استمتع وابقى باردا هذا الصيف