قليل من الأشياء في الحياة تمنحني بهجة أكثر من هذا. غطاء فطر محشو بخليط رائع ومخبوز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وأزيزاً.
هذه الأصداف المحشوة بالسبانخ والفطر مخصصة لمحبي الجبن: فهي مليئة بثلاثة أنواع من الجبن.
بادئ ذي بدء ، فإن تسمية الوصفات تصدمني. كاساديا السبانخ والفطر مع جبنة فونتينا والماعز.
ذهبت هائجًا في الليلة الماضية ، وأقمت ببعض السلايدر اللذيذ وغطيتها ببعض الفطر المنقوع بالنبيذ والجبن السويسري.