Summertime Shrimp Pizza
حقق أقصى استفادة من مكافأة أواخر الصيف! من دارا ميشالسكي من Cookin 'Canuck. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:0ساعات8دقيقة الوقت الكلي:0ساعات38دقيقة مكونات4 ملاعق صغيرة. زيت زيتون مقسم 1 كوسة صغيرة مقطعة إلى نصف دوائر اثنين آذان ذرة مطبوخة 1/2 رطل. روبيان مقشر ومقطّع ومقطّع من المنتصف بالطول 1 عجينة بيتزا جاهزة او منزلية الصنع 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل مطحون 1/4 ج. جبن بارميزان مبشور 1/2 ج. جبنة موزاريلا مبشورة 5 أوراق الريحان مقطعة إلى شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة. بقدونس مفروم أوراق مسطحةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. إذا كنت تستخدم حجر البيتزا ، ضعه في الفرن للتسخين المسبق. خلاف ذلك ، استخدم صفيحة خبز مغطاة برذاذ الطهي. الحرارة و frac12؛ ملعقة صغيرة زيت زيتون في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف الكوسة ويُطهى لمدة دقيقتين. نقل إلى طبق.
قم بزيادة الحرارة إلى متوسطة - عالية وأضف & frac12؛ ملعقة صغيرة زيت زيتون في المقلاة. يُضاف الجمبري ويُطهى لمدة دقيقة واحدة ، مع قلبه في منتصف الطريق. نقل إلى طبق.
قطع حبات الذرة من الكيزان. تجاهل الكيزان.
منضدة الغبار بالطحين ولفرد عجينة البيتزا. انقله إلى قشر بيتزا مغطى بدقيق الذرة أو إلى صينية الخبز المعدة.
تُدهن العجينة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتُرش بالملح والفلفل وجبن البارميزان. فوق عجينة البيتزا مع الكوسة والروبيان والذرة وجبنة الموزاريلا.
اخبزيها حتى تنضج الجبن وتتحول القشرة إلى اللون البني ، لمدة 7-8 دقائق. نترك البيتزا ترتاح لمدة 5 دقائق ، ثم تقطع إلى 8 شرائح. نرش الريحان والبقدونس فوقها. يخدم.
بمجرد حلول الصيف ، أتحول إلى مطارد خضروات. إذا كان هناك موقف مزرعة داخل دائرة نصف قطرها 20 ميلًا ، فأنا هناك ، أبحث عن الكوسة الطازجة وأحلى الذرة. واحدة من محطات التوقف المفضلة لدي هي مزرعة تديرها عائلة تعمل بنظام الشرف. في معظم الأوقات ، تعتني الأسرة بالمزرعة ، لذلك يتركون علبة على منضدة في منتصف المنصة. بمجرد اختيارك للخضروات التي ترغب في شرائها ، فإنك تضع المال في العلبة ، مما يجعل التغيير من سندات الدولار الموجودة بالفعل هناك. لم أرَ شخصًا ما يحاول خداعهم أبدًا ، الأمر الذي يجدد إيماني بالإنسانية كلما مررت!
هذه البيتزا مليئة بجميع نكهات الصيف وهي سهلة التركيب. لقد استخدمت وصفة عجينة بيتزا القمح الكامل الخاصة بي ، لكن العجين الذي اشتريته من المتجر ، سواء كان القمح الكامل أم لا ، يعمل أيضًا.
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. إذا كنت تستخدم حجر بيتزا ، فتأكد من وضعه في الفرن للتسخين المسبق أيضًا. خلاف ذلك ، يمكنك استخدام صفيحة خبز مغطاة برذاذ الطهي.
ابدأ بتقطيع الكوسة من المنتصف بالطول ، ثم تقطيعها إلى أنصاف دوائر رفيعة.
اطبخ الكوسة حتى تصبح طرية. انقل الكوسة إلى وعاء أو طبق.
الآن حان وقت الجمبري. يقشر الجمبري ويقطع نصفين بالطول. إذا رأيت أي عروق داكنة ، أزلها وتخلص منها.
يُطهى الروبيان في القليل من زيت الزيتون. تذكر أنهم سوف يطهون أكثر عندما يكونون على البيتزا ، لذا تأكد من عدم الإفراط في طهيها في هذه المرحلة. لا أحد يحب الجمبري المطاطي!
قم بطهي الذرة بالطريقة التي تريدها - غليها أو شويها - ثم اقطع حبات الكيزان.
نثر بعض الدقيق على المنضدة وافرد العجينة. تعجبني قشرتي على الجانب الرفيع ، لكن تدحرج إلى أي سمك تريده. فقط تذكر أنه سيتعين عليك طهي البيتزا لفترة أطول قليلاً إذا كانت القشرة أكثر سمكًا.
انقلي العجينة إلى صينية الخبز المحضرة أو إلى قشر بيتزا مغطى بدقيق الذرة.
ادهني العجينة بزيت الزيتون ورشيها بجبنة البارميزان وضعيها على الطبقة العلوية!
إذا كنت تستخدم قشر البيتزا ، حرك البيتزا على حجر البيتزا. اخبز البيتزا حتى يصبح الجبن فقاقيع ويصبح لون القشرة ذهبيًا ، من 7 إلى 8 دقائق. دع البيتزا ترتاح لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.
إنها ليلة البيتزا ، بأسلوب الصيف!
(ملاحظة: نحن نعمل على طباعة الشريط الجانبي قليلاً. في هذه الأثناء ، يمكنك أيضًا العثور على الوصفة هنا: بيتزا روبيان الصيف على مطبخ لذيذ.)
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
