أضلاعه حلوة ومدخنة

Sweet Smoky Ribs

أفضل طريقة لتقديم هذه الضلوع اللزجة الحارة قليلاً؟ مع قطعة كبيرة من الخبز (يفضل الرغيف الفرنسي!) وشريحة بطيخ بارد ومقرمش.



إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8-10حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:اثنينساعات30دقيقة الوقت الكلي:3ساعات0دقيقة مكونات2 ملعقة كبيرة.

مسحوق شطة



2 ملعقة كبيرة.

بودرة البصل

2 ملعقة كبيرة.

الملح كوشير



2 ملعقة صغيرة.

الفلفل الأحمر المدخن

2 ملعقة كبيرة.

سكر بني فاتح معبأ

1 ملعقة صغيرة.

فلفل اسود



1/2 ملعقة صغيرة.

فلفل حريف

3

أرفف ضلوع ظهر الطفل (حوالي 9 أرطال إجمالاً)

1 ج.

صلصة الباربيكيو والمزيد للتقديم

بطيخ وشرائح باغيت محمصة للتقديم

يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
  1. سخني الفرن على 300 درجة. يُمزج مسحوق الفلفل الحار مع مسحوق البصل والملح والفلفل الحلو والسكر البني والفلفل الأسود والحريف في وعاء متوسط ​​الحجم. رش مزيج التوابل على جانبي كل رف من الضلوع (استخدم مزيج التوابل بالكامل). لف كل رف على حدة في طبقة مزدوجة من ورق القصدير وقسمه بين صفيحتين خبيزتين. اخبزي الضلوع حتى ينفصل اللحم بسهولة بالشوكة لكن الرفوف لا تزال متماسكة ، حوالي ساعتين و 15 دقيقة إلى ساعتين و 30 دقيقة.
  2. عندما تنتهي الضلوع من التحميص ، سخن الشواية على درجة متوسطة. فك الضلوع. ادهن كل جانب ب 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من صلصة الباربكيو. تُشوى الضلوع من جانب اللحم لأسفل حتى يتم تمييزها جيدًا وتحرر الضلوع بسهولة من الشواية ، لمدة 3 إلى 4 دقائق. اقلبها واستمر في الشوي حتى يتم تمييزها جيدًا على الجانب الآخر ، من 2 إلى 3 دقائق.
  3. انقل الضلوع إلى لوح التقطيع وادهن كل رف بسخاء بمزيد من الصلصة. قطعيها إلى 4 أضلاع. تقدم مع البطيخ والخبز الفرنسي.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه