5 Creative Ways Use Pesto
أشعر أحيانًا أن البيستو يتم تحميصه كصلصة معكرونة عندما يكون له العديد من الاستخدامات الأخرى!
لا تفهموني بشكل خاطئ - فالمعكرونة التي يتم رميها في البيستو رائعة ، لكنها يمكن أن تتألق حقًا عندما تكون مبدعًا بها!
إنه أحد المواد الغذائية المفضلة لدي في المخزن (إلى جانب معجون الكاري) لأنه يحتوي على الكثير من النكهة في مثل هذا البرطمان الصغير وهو طريقة سهلة لإضافة الكثير من السمات إلى طعامك.
أتذكر عندما تحدثت عن صنع البيستو؟
وأنه يمكنك صنع بيستو من أكثر من مجرد ريحان؟ مثل الطماطم المجففة بالشمس؟ أو الكزبرة؟
540 رقم الملاك
(الحقيقة تُقال ، Dill Pesto هو المفضل لدي على الإطلاق. أنا مقتنع بأن الشبت هو أكثر الأعشاب التي لا تحظى بالتقدير ، ولكن هذا منشور ليوم آخر.)
دعونا نضع هذا البيستو في العمل ، أليس كذلك؟
1 - بيتزا
مؤخرًا كنت أحب البيستو على البيتزا. هناك طريقتان يمكنك القيام بذلك.أولاً ، استبدل الصلصة الموجودة على البيتزا تمامًا بالبيستو. تحظى البيتزا البيضاء بشعبية كبيرة ، لكن البيتزا الخضراء هي المكان الذي تتواجد فيه.
ثانيًا ، يمكنك خلط بعض البيستو مع صلصة البيتزا الخاصة بك لإعطائها بعض البيتزا. أحب بشكل خاص التقليب في ملعقة من الطماطم المجففة بالشمس مع صلصة البيتزا الحمراء الأساسية.
2 - على السندويشات
مثل البيتزا ، يمكنك دهن البيستو مباشرة على خبز الساندويتش الخاص بك ، لكني أحب صنع المايونيز المنكه مع البيستو.في شطيرة ooey-gooey تلك ، استخدمت بعض بيستو الطماطم المجفف بالشمس على الدجاج المشوي وساندويتش السلامي مع جبنة الفلفل على خبز العجين المخمر.
لقد صنعت أيضًا واحدة مع الريحان بيستو مايو وكانت لذيذة أيضًا.
والسندوتشات المشوية دائما افضل من غير المشوية. مجرد قول'.
3 - في حساء
يضيف البيستو الكثير من النكهة إلى الحساء! المفضل لدي هو إضافة بعض بيستو الريحان إلى حساء الطماطم الأساسي ، لكن بيستو الكزبرة جيد حقًا في الحساء المكسيكي أيضًا.اذهب مع هذا.
4 - كمخلل
استخدام البيستو كمخلل سهل للغاية. أقوم بإضافة القليل من الزيت وربما القليل من عصير الليمون لجعله يمتد قليلاً.أتذكر عندما أريتك كيف تصنع دجاج سوس فيدي بيستو؟ نفس الفكرة. يمكنك تحميص أو شواء الدجاج إذا لم تكن مدمنًا للفيديو.
5 - في تتبيلة السلطة
دمية من البيستو في صلصة الخل البسيطة تحولها إلى حيوان مختلف تمامًا. أي نوع من البيستو يصلح لهذا أيضًا!وليس عليك التمسك بالخل. يمكنك إضافة أي نوع من البيستو إلى صلصة الرانش الكريمية الأساسية. (كما فعلت في وظيفة Elevating Ranch Dressing!)
هل لديك استخدام مبتكر للبيستو؟ ترك التعليق واسمحوا لي أن أعرف! أنا أبحث دائمًا عن المزيد من الطرق لاستخدام معزز النكهة المفضل لدي!
