فطائر الزبدة البنية والتفاح والقرفة

Brown Butter Apple Cinnamon Muffins



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

الزبدة البنية تجعل فطائر التفاح مميزة للغاية. من السهل صنع الكعك ، وتوابله بشكل مثالي ، وبداخله قطع كبيرة من التفاح - وسوف تحب السكر الحلو بالقرفة! من ماريا ليشتي من اثنين من البازلاء والقرن. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:12حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسة عشردقيقة وقت الطبخ:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:0ساعات35دقيقة مكونات6 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 2 1/2 ج. دقيق أبيض كامل أو دقيق لجميع الأغراض 3/4 ج. مغلف سكر بني 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة 1/4 ملعقة صغيرة. بهارات مطحونة 1 ج. اللبن 1 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا 2 ج. مكعبات تفاح مقشر لتحضير القرفة والسكر: 2 ملعقة كبيرة. سكر حبيبات 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة المطحونةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صينية المافن ببطانات ورقية أو رشها برذاذ الطهي. اجلس جانبا.

أولا ، تحمير الزبدة. قطع الزبدة إلى ملاعق كبيرة. ضعها في مقلاة متوسطة الحجم. تذوب الزبدة على نار متوسطة مع تحريكها في المقلاة من حين لآخر. ستصبح الزبدة رغوة وفرقعة ، لذا كن حذرًا. استمر في تحريك المقلاة كثيرًا. تُرفع القدر عن النار بمجرد أن تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني وتنبعث منها رائحة الجوز. سيكون هناك قطع بنية صغيرة في الأسفل. يجب أن تكون الزبدة بلون كهرماني. اسكبي الزبدة في وعاء صغير واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر البني وصودا الخبز والملح والقرفة والبهارات معًا. في وعاء صغير ، اخفقي الزبدة البنية واللبن والبيض ومستخلص الفانيليا معًا. اسكبي المكونات المبللة فوق المكونات الجافة واخلطيها بملعقة خشبية أو ملعقة حتى تمتزج تمامًا. لا تفرط في الخلط. قلّب التفاح حتى يتجانس تمامًا.

لعمل سكر القرفة ، في وعاء صغير ، اخلطي السكر والقرفة.

املأ صينية المافن المحضرة بخليط المافن ، واملأ كل كوب بحوالي 3/4 ممتلئ. رش كل مافن بغطاء سكر القرفة. اخبزيها لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى يصبح المافن ذهبي اللون ويخرج عود أسنان في وسط الكعك نظيفًا. اتركي المافن يبرد إلى درجة حرارة الغرفة وقدميه.

ملحوظة: ستُحفظ الفطائر في حاوية محكمة الغلق على المنضدة لمدة تصل إلى يومين. يمكنك تجميد هذه الفطائر في كيس أو حاوية الفريزر لمدة تصل إلى شهر واحد.

هذا هو فصلي المفضل الآن ، وهذا له علاقة كبيرة بالطعام. اليقطين ، القرع الجوز ، الكمثرى ، التفاح ، الحساء وافر ... أحب كل ذلك!



أحب بشكل خاص جميع أنواع التفاح التي يمكنني العثور عليها في السوق. هناك أنواع كثيرة للاختيار من بينها! لقد اشتريت مؤخرًا صندوقًا مختلطًا من التفاح ونستمتع بتناول تفاحة يوميًا. التفاح هش ووجبة خفيفة صحية مثالية.

لقد استخدمت بعض التفاح لعمل وجبة إفطار خاصة ، فطائر براون زبدة التفاح والقرفة. هذا صحيح ، بوتاه بنية اللون! يجعل كل شيء أفضل. أنا نوعا ما مهووس.

من السهل صنع الكعك ، وتوابله بشكل مثالي ، وبداخله قطع كبيرة من التفاح. يمكنك استخدام أي نوع من التفاح في متناول يدك. لا تتردد في استخدام نوعين من الأصناف أيضًا!



يتم الانتهاء من الكعك مع طبقة بسيطة من السكر القرفة التي هي جميلة وحلوة. والزبدة البنية ، نعم ، تجعل هذه الفطائر مميزة للغاية.

التقط بعض التفاح واخبز. هذه الكعك البني بالزبدة والتفاح والقرفة ضرورية. يتمتع!

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه