Brussels Sprout Kale Salad With Strawberry Vinaigrette
أنا أحب التباين بين براعم بروكسل المر واللفت مع كل الفاكهة في هذه السلطة! ويأخذ صلصة الخل بالفراولة والريحان إلى مستوى آخر.
من ناتالي بيري من طبق بيري.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:6حصص وقت التحضير:0ساعات25دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:0ساعات40دقيقة مكوناتمن أجل براعم بروكسل:
1 ملعقة كبيرة.زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون الخفيف
1 رطل.
كرنب بروكسل ، مقلّم ومقطّع إلى أنصاف
ما الذي تصلي به جوداثنين
زعتر طازج (أو 1/4 ملعقة صغيرة مجففة)
اثنينفصوص من الثوم، مفروم
من أجل فينيجريت:
5فراولة كبيرة ناضجة
1 ملعقة صغيرة.حبة كاملة أو خردل ديجون
4 ملاعق كبيرة.خل النبيذ الأبيض
10يترك الريحان الطازج
1 ملعقة صغيرة.العسل ، أو أكثر لتذوق
لتحلم العناكب1/4 ملعقة صغيرة.
ملح البحر
1/4 ج.زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون الخفيف
عن اللوز المعلب:
2/3 ج.شرائح اللوز
1 ملعقة كبيرة.شراب القيقب النقي
ملح البحر حسب الرغبة
للسلطة:
5 أوقية.الوزن سبرينج جرين سالاد ميكس
5 أوقية.وزن الطفل كالي
1خيار انجليزي مقطع مكعبات
معنى الفراشة في الكتاب المقدس1 ج.
توت
1 ج.أنصاف عنب
1/2 ج.جبنة فيتا مفتتة
1/2 ج.توت بري مجفف
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهاتسخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. أضف كرنب بروكسل وأغصان الزعتر. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج البراعم ويصبح لونها بنياً ذهبياً. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى. أزل البراعم من على النار واتركها تبرد.
اصنع صلصة الخل عن طريق وضع مكونات الخل (باستثناء الزيت) في خلاط الطعام أو الخلاط. حتى مزيج سلس. أثناء تشغيل الآلة ، صب الزيت. تذوق واضف مزيدا من الملح لو تطلب الامر.
ضعي اللوز في مقلاة صغيرة مع شراب القيقب وقليل من الملح. يُطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ورائحته. سوف ينضج الشراب قليلاً ، ويترك المكسرات لزجة ومتكتلة معًا. إزالة من الحرارة واتركها تبرد.
قم بتجميع السلطات عن طريق وضع بعض مزيج السلطة والكرنب الصغير في كل وعاء وإضافة الطبقة العلوية. رشي القليل من صلصة الخل على الوجه وقدميها.
أحد الأشياء المفضلة لدي لتناولها هو سلطة كبيرة كبيرة مع الكثير من العمل. أنا أحب الكثير من القوام ، والكثير من النكهات ، ودرجات حرارة كثيرة - فأنا أعاني قليلاً من الصيانة عندما يتعلق الأمر بالسلطة.
تتطلب مثل هذه السلطات في بعض الأحيان الكثير من العمل التحضيري ، ولكن الخبر السار هو أنك عادة ما ينتهي بك الأمر مع الكثير من الإضافات المتبقية لتتمكن من رمي السلطة معًا بسهولة في وقت لاحق من الأسبوع. بقايا الطعام هي مربى ، لذلك هذا الجزء يجعلني سعيدًا جدًا.
طوال هذا الموسم ، سنشارك معك المزيد من السلطات المثالية لليالي الصيف الحارة. لدي عمليتان أخريان في العمل ، وحاولت تقليل كمية العمل التحضيري حتى تتمكن من إجراؤها يوم الثلاثاء. (على الرحب والسعة!)
الأول مستوحى من سلطة نباتية أكلتها في مطعم محلي يضم براعم بروكسل المحمصة ، والكثير من الفاكهة ، وأفضل صلصة خل بالفراولة تناولتها على الإطلاق.
لا استطيع الانتظار لأريك!
هناك بعض المكونات الصغيرة التي تحتاج إلى بعض التحضير ، ولكن كل ذلك يسير بسرعة كبيرة. وعد الخنصر.
لأنه ربما تكون درجة الحرارة أكثر من 100 درجة ، لن أطلب منك تشغيل فرنك. ولكن إذا كنت ترغب في تحميص هذه البراعم بدلاً من تحميصها في مقلاة ، فابحث عنها!
هذا هو الجزء المفضل لدي. أنا أحب صلصة الخل بالفراولة! من السهل جدًا تجميعها معًا ويمكنك استخدام الخلاط إذا لم يكن لديك معالج طعام.
إذا كان لديك فراولة حلوة حقًا ، يمكنك التوقف عن تناول العسل وإضافته فقط إذا احتجت إليه في النهاية.
تساعية سيدتنا فاطمة
إنها أيضًا أجمل صلصة خل ، أليس كذلك؟ هذا اللون الوردي صيفي للغاية. أحبها.
يمكنك عمل التضميد قبل ساعات قليلة من الموعد المحدد أو حتى في اليوم السابق. لن أفعل ذلك قبل ذلك بكثير.
الآن ، ما عليك سوى جمع ما تبقى من الطبقة: العنب البري والعنب والفيتا والخيار والتوت البري المجفف. أنت على وشك الإنتهاء!
لصنع اللوز المسكر ، فقط ضع اللوز في مقلاة مع بعض التحلية (أحب استخدام القيقب) وقليل من الملح وقم بطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تفوح رائحتها وتبدأ في التكتل معًا. أحب صنع المكسرات المسكرة ويمكنك استخدام أي نوع تريده من المكسرات. البقان مدهش أيضًا.
احصل على سلطة الخضار وابدأ في رش تلك الطبقة! أحب إعداد وجبات عشاء من نوع بار السلطة لنا. إنها طريقة رائعة لتنظيف الأجزاء المتبقية من درج المنتجات ، ويمكن لأطفالي تخصيص أوانيهم كما يريدون.
إذا لم تكن قد قمت بالفعل بتبليل تلك الصلصة بالمصاصة أو الاستحمام بها ، قم برشها على تلك السلطة. ثم رش المزيد.
في العادة أحب القليل من البروتين في مثل هذه السلطات ، لكن هذه السلطة غنية جدًا ، ولن تفوتها حتى!
أنا أحب التباين بين سبوروتس بروكسل المر واللفت مع كل الفاكهة هذه السلطة ! ويأخذ صلصة الخل بالفراولة والريحان إلى مستوى آخر. إنه مثالي لفصل الصيف!
