إليك كيفية إعداد طاولة في أي مناسبة

Heres How Set Table

تبدو معرفة كيفية إعداد طاولة أمرًا بسيطًا جدًا ، لكن معظمنا مشغول جدًا هذه الأيام لدرجة أننا محظوظون إذا جلسنا لتناول العشاء على الإطلاق. تعرف ري هذا أكثر من أي شخص آخر - فهي تقدم عمليا وجبات أكثر لرعاة البقر الجائعين المتجمعين حول شاحنتها أكثر مما تقدمه حول طاولة غرفة الطعام! لذلك عندما نفعل ذلك ، ربما لا نتبع جميع القواعد التقليدية لإعداد المكان المناسب. وفي الواقع ، ربما لم يتعلم الكثير منا أبدًا كيف يجب حقًا إعداد طاولة. لماذا يوجد الكثير من الشوكات؟ وكيف هيك تطوي منديل بشكل جيد؟

هناك تلك المناسبات الخاصة على الرغم من ذلك (مثل عيد الشكر ، أو عيد الميلاد ، أو عشاء الذكرى السنوية الهامة) عندما تريد سحب كل المحطات ووضع طاولة أنيقة للغاية بحيث تنفجر أنت وضيوفك. عندما يحين ذلك الوقت ، قم بالإشارة إلى ورقة الغش هذه حول كيفية إعداد طاولة في أي مناسبة - من عشاء عائلي مريح إلى حفل عشاء فاخر. لقد حددنا دليلاً كاملاً لبناء إعداد طاولة أساسي وشبه رسمي ورسمي - فقط ضع في اعتبارك أن هذه إرشادات ويمكنك دائمًا تخصيص إعداداتك وفقًا لاحتياجاتك!

كيفية إعداد جدول أساسي

هذا هو الإعداد القياسي الذي ربما تعلمته كطفل والرجوع إليه كلما حاولت أن تتذكر الجانب الذي تسير فيه السكين. كمرجع: شوكة على اليسار وسكين وملعقة على اليمين. ال معهد إميلي بوست ، مرجع في الآداب ، يقترح هذه الطريقة البسيطة مع بعض الإضافات الاختيارية.

1. ضع مفرش المائدة أو مفرش المائدة على الطاولة.
2. ضع طبق العشاء في المنتصف أمام الكرسي.
3. قم بطي منديل وضعه على يسار الطبق (أو فوق اللوحة ، إذا كنت تفضل ذلك).
4. ضع الشوكة على الجانب الأيسر أعلى المنديل (إذا وضعت منديلًا هناك).
5. إلى يمين اللوحة ، أضف السكين أولاً ، الأقرب إلى اللوحة. تأكد من أن النصل موجه نحو اللوحة.
6. ضع الملعقة بجانب السكين.
7. ضع كوبًا من الماء في أعلى اليمين ، على بعد بضع بوصات فوق المسافة بين الطبق والسكين.
8. اختياري: ضع طبق الخبز في الجزء العلوي الأيسر على بعد بضع بوصات فوق الشوكة. ضع سكين الزبدة أعلى الطبق ، مع وضع قطريًا بحيث تكون الشفرة متجهة حيث الساعة 10:00 مساءً. سيكون على مدار الساعة.

إذا كنت تتناول طبق سلطة أو شوربة ، فإن طبق السلطة سيوضع فوق طبق العشاء الخاص بك ، ووعاء الحساء فوقه.

هدايا عيد ميلاد لامرأة تبلغ من العمر 80 عامًا

كيفية إعداد جدول غير رسمي (لكن مرتفع قليلاً)

1. ضع مفرش المائدة أو مفرش المائدة على الطاولة.
2. ضع طبق العشاء في المنتصف أمام الكرسي.
3. ضع منديلك مطويًا أعلى الطبق في المنتصف أو إلى اليسار.
4. ضع شوكة العشاء (الأكبر) على اليسار ، وأقرب الصحن ، ثم ضع شوكة السلطة على يسار العشاء. ضعها فوق المنديل إذا اخترت وضع منديلك على اليسار.
5. إلى يمين اللوحة ، أضف السكين أولاً ، الأقرب إلى اللوحة. تأكد من أن النصل موجه نحو اللوحة.
6. على يمين السكين ، ستضع الملعقة الصغيرة ثم تضيف ملعقة الحساء على يمينها.
7. ضع كوب الماء وأي كؤوس نبيذ ستستخدمها في أعلى يمين الطاولة ، على بعد بضع بوصات فوق السكين والملاعق.
8. أضف طبق السلطة الخاص بك إلى الطاولة الموجودة على يسار الشوك. يقول معهد إميلي بوست إنه إذا كنت تقدم السلطة مع وجبتك ، فيمكنك تخطي هذه الخطوة.
9. إذا كنت تقدم الخبز والزبدة ، ضع طبق الخبز في أعلى اليسار على بعد بضع بوصات فوق الشوكة. ضع سكين الزبدة أعلى الطبق ، مع وضع قطريًا بحيث تكون الشفرة متجهة حيث الساعة 10:00 مساءً. سيكون على مدار الساعة.
10. اختياري: ضع شوكة وملعقة الحلوى فوق الطبق مباشرة مع شوكات الشوكة التي تواجه كؤوس النبيذ والملعقة في الاتجاه المعاكس تحتها مباشرة.

سيقدم معظم المضيفين القهوة في النهاية ، ولكن إذا كنت ترغب في إعدادها مقدمًا ، ضع الكوب والصحن على طول الطريق إلى اليمين بعد المساحة المتبقية بين الشوك والكؤوس.

ما يدخل في توابل فطيرة اليقطين

كيفية إعداد طاولة رسمية

الآن أصبحنا خياليين حقًا. الإعداد الرسمي هو الذي من المحتمل أن تراه في مطعم فاخر أو وجبة عطلة تتكون من أربع دورات أو أكثر. يتضمن الكثير من الصين والكثير من القواعد ، ولكن تمامًا مثل الآخرين ، يمكن تعديل هذا الإعداد لعشاءك المحدد.

غالبًا ما تحتوي الطاولات الرسمية على سيارات وأجزاء مركزية.

1. رتب مفرش المائدة. يقول معهد Emily Post إن البياضات البيضاء تعتبر الأكثر رسمية ولكن الملونة يمكن أن تعمل أيضًا.
2. ضع الشاحن (أو لوحة الخدمة) على المنضدة في المنتصف أمام الكرسي. لن يتم إخراج طبق العشاء حتى يتم مسح الطبق الأول.
3. ضع منديلك مطويًا فوق الطبق.
4. ضع شوكك على يسار الطبق ، واعمل من الأقرب إلى الشاحن نحو اليسار: شوكة السلطة ، وشوكة العشاء ، وشوكة السمك (إذا كنت بحاجة إلى واحدة).
5. على يمين الطبق ، ضع سكين العشاء بالقرب من الشاحن ، ثم ضع سكين السمك بجانبه على اليمين.
6. على يمين سكين السمك ، ضع ملعقة الحساء ، ثم ضع شوكة المحار (إذا تم تقديم المحار) على طول الطريق إلى اليمين.
7. ضع الكؤوس بدءًا من بضع بوصات فوق المسافة بين الشاحن وسكين العشاء وتمرن إلى اليمين: كأس ماء وزجاج نبيذ أحمر أو أبيض (أو كليهما) وفلوت شمبانيا.
8. ضع طبق الخبز في الجزء العلوي الأيسر على بعد بضع بوصات فوق الشوكة. ضع سكين الزبدة أعلى الطبق ، مع وضع قطريًا بحيث تكون الشفرة متجهة حيث الساعة 10:00 مساءً. سيكون على مدار الساعة.

للحصول على التأثير الرسمي الكامل ، قم بتزيين الشموع والزهور وبطاقات الأماكن. ستحتوي الطاولات الأكثر رسمية على كل شيء متماثل تمامًا ، وصولاً إلى عدد متساوٍ من الشموع وإعدادات أماكن بعيدة تمامًا. تذكر ، ضع الجدول فقط مع العناصر التي تحتاجها بالفعل. إذا كنت لا تقدم الخبز والزبدة أو المحار ، فاترك هذه القطع.