Mediterranean Salmon Veggie Grain Bowl
يجب أن تكون هذه أسهل طريقة لطهي السلمون: فقط اخبزها في صينية مبطنة بورق القصدير ولا توجد فوضى!
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4-6حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:0ساعات30دقيقة مكونات
ملح كوشير حسب الرغبة
1 1/2 ج.الكينوا
1 1/2 رطل.سمك السلمون فيليه
3/4 ج.
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود حسب الرغبة
3الليمون
3 ملاعق كبيرة.
كراث مفروم
1خيار إنجليزي مقطع
3طماطم روما مفرومة
1/3 ج.زيتون كالاماتا منزوع النوى مقطع
6 أوقية.جبنة فيتا مفتتة
شبت طازج مفروم للتزيين
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- يُغلى 3 أكواب من الماء المملح بسخاء في قدر متوسطة الحجم. نضيف الكينوا ونعود ليغلي. خففي النار على نار هادئة ، ثم غطيها واتركيها حتى تنضج ، لمدة 12 دقيقة. نترك الكينوا جانبا لتبرد.
- في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 425 درجة مئوية وبطني ورقة خبز بورق الألمنيوم. يُضاف السلمون ويُدهن بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويُرش بملعقة صغيرة من الملح و & frac12؛ ملعقة صغيرة فلفل.
- اخبزيها حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق. تُبشَّر ملعقة كبيرة من قشر الليمون ، وتُوضع في وعاء صغير وتُحفظ. اعصري عصير الليمون فوق السلمون وضعيه جانباً ليبرد قليلاً ، ثم قطعيه بالشوكة إلى قطع صغيرة.
- اعصري عصير الليمونتين المتبقيتين في وعاء صغير. خفقت في الكراث ، وقشر الليمون المحفوظ والباقي & frac34؛ كوب زيت زيتون. اضف الملح والفلفل للمذاق.
- قسّم الكينوا على أوعية. ضعي السلمون والخيار والطماطم والزيتون والفيتا على الوجه ورشي عليها الصلصة. تُزين بالشبت.
