Mqlat Alhwa Jbn Mshwy
كيتلين بينسل
أوه ، أ سندويش جبن مشوي —الجميع يصنعها ، والجميع يحبهم! إنه نوع الوصفة التي لا تفعل ذلك حقًا بحاجة إلى وصفة. خذ شريحتين من الخبز ، أي نوع من الجبن ، قليل من الزبدة (أو الكثير!) ، ومقلاة ساخنة ، وأنت في طريقك إلى عشاء سهل . ولكن بعد اختبار هذه الشطيرة المفضلة في المقلاة الهوائية Pioneer Woman ، لدينا بعض النصائح والحيل لمشاركتها حول كيفية صنع شطيرة جبنة مشوية ممتازة ولزجة ومقرمشة ومقرمشة. (قد يكون أحد أفضل ما لدينا وصفات المقلاة الهوائية أي وقت مضى!)
ما هو أفضل نوع من الخبز للجبن المشوي في المقلاة الهوائية؟
صلاة القديس رافائيل الشفاء
الخبز القوي ، مثل العجين المخمر أو الإيطالي الريفي ، بسمك لا يقل عن 1/2 بوصة يتحمل بشكل جيد الحرارة المتداولة للمقلاة الهوائية. اعتمادًا على حجم سلة المقلاة الهوائية ، فإن الشكل مهم أيضًا. إذا كنت تستخدم شرائح مربعة الشكل ، فقد يكون من الصعب طهي أكثر من شطيرة في المرة الواحدة. كانت الشرائح من رغيف دائري على شكل كرة بحجم مناسب لساندويتشين لتناسب السلة بشكل مريح. هذا يساعد عند محاولة إطعام حشد!
ما نوع الجبن الأفضل للجبن المشوي؟
شيئين يجب مراعاتهما هنا: الملمس والنكهة. يعمل الجبن المبشور الطازج بشكل أفضل مع الذوبان الأكثر دسمًا ، بينما تأتي الشرائح في المرتبة الثانية. يعمل الجبن المبشور تمامًا ، ولكن في بعض الأحيان يتم خلط عامل مضاد للتكتل ، والذي يمكن أن يعيق طريق الذوبان الأكثر نعومة. تقترن الجبن الحادة ، القديمة قليلًا ، مثل الشيدر ، جيدًا مع جبن كريمي أكثر اعتدالًا مثل هافارتي أو مونتري جاك. لهذه الوصفة ، يُضفي جودة المدخن ملمسًا شديد النعومة وذكيًا بالإضافة إلى لمسة من النكهة الدخانية. إذا كنت تعمل مع شرائح ، فخطط من 3 إلى 4 شرائح لكل شطيرة (حسب السُمك).
ماذا يمكنني أن أضيف؟
رحمة سفر آمنة
دهن الخبز من الداخل بقليل من المايونيز والخردل ، مما يجعل سندويتش الجبن المشوي كريميًا للغاية ، مع إعطاء الفجل الحار مثل اللدغة. إذا كنت تحب شطيرة لذيذة ، أضف القليل من المخللات أو ملعقة من مخلل الملفوف أو شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو حتى الفطر أو البصل المقلي. حلوى الهالبينو المسكرة (الملقب حلوى رعاة البقر ) يمكن أن يعطي الساندويتش ركلة صغيرة ، في حين أن مسحة المربى تحافظ على رضا المروحة اللذيذة والحلوة.
إعلان - تابع القراءة أدناه عائدات: اثنين حصص وقت التحضير: 0 ساعات 5 دقيقة الوقت الكلي: 0 ساعات خمسة عشر دقيقة مكونات 4
شرائح خبز العجين المخمر
2 ملعقة كبيرة.مايونيز
1 ملعقة كبيرة.مستردة الديجون
1/2 ج.جودة مدخنة مبشورة
1/2 ج.شيدر مبشور
1 1/2 ملعقة كبيرة.زبدة خففت
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- انشر المايونيز والخردل بالتساوي على جانب واحد من كل قطعة من قطع الخبز الأربع. نرش نوعي الجبن بالتساوي على قطعتين من الخبز. ضعي الشريحة الأخرى (المايونيز / الخردل لأسفل).
- زبدة جانب واحد من كل شطيرة ، ثم ضع جانب الزبدة لأسفل في سلة المقلاة الهوائية ، مع ترك مسافة صغيرة بين السندويتشين. قم بالزبدة بالزبدة أعلى قطع الخبز لكل شطيرة.
- اضبط المقلاة الهوائية على 380 درجة ، واطهيها لمدة 4 دقائق. اقلب السندوتشات وأعد إلى المقلاة الهوائية لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز ذهبيًا ومحمصًا. انتظر من دقيقة إلى دقيقتين ، ثم قطّعها إلى شرائح وقدميها.
نسيت أن تلين الزبدة؟ وزعي المايونيز على الجانب الخارجي من الساندويتش أيضًا! سوف تحمص الخبز بشكل جيد ومقرمش أيضًا.
دعاء للحمل بطفل
