Pasta With Tomato Blue Cheese Sauce
طبق المعكرونة اللذيذ هذا له نكهة جبنة زرقاء غير متوقعة ومجموعة من السبانخ الذابلة. لذيذ! إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:6حصص وقت التحضير:0ساعاتاثنيندقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:0ساعات17دقيقة مكونات1 1/2 رطل. باستا (شعر الملاك أو السباغيتي الرقيقة) 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون 3 فصوص من الثوم، مفروم 1 طماطم كاملة (حجم 28 أونصة) مقطعة إلى مكعبات داش سكر ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة رقائق الفلفل الأحمر المهروسة حسب الرغبة 3/4 ج. جبنة زرقاء مفتتة 3/4 ج. كريمة ثقيله 4 ج. سبانخ صغيرة نصف ونصف ، للتخفيف إكسترا بلو تشيز كرامبلز للتزيينيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة الاستعمال طهي المعكرونة حسب تعليمات العبوة. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون. عندما يكون ساخنًا ، يُضاف الثوم المفروم ويُطهى لمدة دقيقة. صب الطماطم المصفاة. أضف السكر والملح والفلفل والفلفل الأحمر المطحون حسب الرغبة. يُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة. قلّب الجبن الأزرق المفتت. أضيفي الكريمة وقلّبي ، ثم رشة صغيرة من نصف ونصف إذا كانت الصلصة كثيفة للغاية. اطبخي لمدة دقيقة أو دقيقتين مع تذوق وإضافة المزيد من التوابل حسب الحاجة.
في اللحظة الأخيرة جدًا جدًا جدًا. إرم في السبانخ. أضيفي المعكرونة المطبوخة والمصفّاة على الفور. قدميها على الفور!
سأقولها فقط: لقد بدأت مؤخرًا في تناول المعكرونة. أود أن أصدق - وفي الحقيقة ، أقول لنفسي يوميًا - أن الزيادة المفاجئة في أطباق المعكرونة التي كنت أصنعها قد تم رفضها بسبب نوع من النقص العميق داخل جسدي. أ الكربوهيدرات ربما نقص. نعم نعم… هذا هو - هي. لا أحصل على ما يكفي ... الكربوهيدرات كما ترى ، لذلك جسدي يصرخ من أجل المزيد ... معكرونة .
نعم نعم… هذا هو - هي.
حسنا جيد. لكنها أفضل بكثير من مواجهة الحقيقة: أن الكربوهيدرات تملأ فجوة عاطفية كبيرة في نفسي.
على أي حال ، لقد صنعت هذه المعكرونة في اليوم الآخر. كان مارلبورو مان والأطفال قد غادروا للتو إلى المزرعة لمدة يومين ، مما يعني أنه يمكنني طهي شيء على العشاء لا يحتوي على لحم حيوان. تذكرت وصفة رأيتها فيها ضوء الطبخ (أسمعك تضحك) في مكان ما مؤخرًا - مطار؟ غرفة انتظار؟ أريكة طبيبي النفسي؟ لا أستطيع التذكر. لكنها كانت وصفة معكرونة بصلصة الطماطم (الطازجة) والجبنة الزرقاء ، والتي جذبتني كثيرًا لأنني كنت أعمل أيضًا على ركلة كبيرة من الجبن الأزرق خلال الأشهر العديدة الماضية. احتوى الطبق أيضًا على السبانخ واثنين من المكونات الأخرى التي لم أستطع تذكرها.
لقد قمت بتكييفه لاستخدامي المرضي الملتوي. أعتذر ضوء الطبخ للتغييرات التي أجريتها والتي لم تكن خفيفة على الإطلاق.
معنى الرقم 21
إليك ما تحتاجه: معكرونة رقيقة (أو شعر ملاك) ، مكعبات طماطم (يمكنك استخدام طازجة) ، زيت زيتون ، ثوم ، جبنة زرقاء ، كريمة ثقيلة ، ملح ، فلفل ، فلفل أحمر مطحون ، وسبانخ صغيرة.
قم بطهي بعض المعكرونة الرقيقة أو شعر الملائكة. ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تستخدم شعر الملائكة ، فلن يستغرق الأمر سوى دقيقتين (على الأكثر) حتى يتم طهيه!
اقطع بعض الثوم ...
وسخني بعض الثوم في مقلاة كبيرة.
ارمي الثوم وابدأ ...
ثم اسكب علبة 28 أونصة من الطماطم المقطعة. لقد استنزفت أكبر قدر ممكن من العصير - فأنت لا تريده حساءًا أكثر من اللازم.
قلبها جيدًا واطبخي الطماطم.
يرش القليل من السكر والملح ...
وبعض الفلفل الأحمر المطحون ، مما يعطيها بعض الجاذبية.
بعد أن ينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أضف الجبن الأزرق المفتت. لقد صنعت نصف كوب ممتلئًا ، لكن لا تتردد في إضافة المزيد إذا كنت تحب هذا التانغ الجبني القوي.
قلّب الجبن مع الصلصة وراقبها تذوب. لعق شرائح الخاص بك. كرر حسب الحاجة.
عندما يذوب كل شيء ، صب بعض الكريمة. يمكنك استخدام نصف كريم ونصف ونصف. (نصف ونصف؟ أشعر بالدوار.)
رجي المقلاة حولها وقلبي حتى تمتزج الكريمة. تذوقها وأضفها في اندفاعة من كل ما تحتاجه.
الآن ، هذه هي الخطوة الأكثر أهمية! أطفئ الموقد. وفي اللحظة الأخيرة - كما هو الحال في ، يجلس الناس على مائدة العشاء وهم يضربون الشوك والسكاكين ويهتفون نريد أن نأكل! نريد أن نأكل ! —- ضعي كمية كبيرة من السبانخ الصغيرة. هذا حوالي كوبين ، لكنك تحتاج حقًا إلى إضافة ضعف هذه الكمية لأن السبانخ تتقلص إلى لا شيء تقريبًا.
لا تطبخ السبانخ على الإطلاق! ما عليك سوى قلبها واتركها لتذبل حرارة الصلصة. وتصرف بسرعة! هذا هو الأفضل إذا كان السبانخ لا يزال لديه القليل من الحياة.
قم برمي المعكرونة المطبوخة على الفور (أو يمكنك وضع المعكرونة في وعاء وصب الصلصة فوقها).
اقلبها ، وإذا بدت سميكة بعض الشيء ... يمكنك تخفيفها بقليل من النصف ونصف.
اسكبه على الفور في وعاء التقديم واذهب إليه! للعرض التقديمي ، من الجيد إضافة بعض الجبن الأزرق المفتت إلى الأعلى.
لكني كنت وحدي. لم يكن العرض عاملاً حقًا.
Lemme اقول لك شيئا. كان هذا إلهيًا. الجبن الأزرق نكهة غير متوقعة حقًا - بالنظر إلى الطبق ، تتوقع أن تكون معكرونة الطماطم / البارميزان / الريحان النموذجية. ولكن بعد ذلك ستدرك أن الحياة تحتوي على ما هو أكثر من معكرونة الطماطم والبارميزان والريحان.
يتمتع!
دوللي بارتون المتعلقة بمايلي سايروس
ها هي سهلة الطباعة القابلة للطباعة:
